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中国餐饮具消毒行业自律标准在宁发布

南京日报讯（记者邹伟通讯员王芙蓉）22日，中国餐饮具消毒行业协会在宁发布了中国餐饮具消毒行业系列自律标准——《餐具集中清洗、消毒卫生标准》、《仿瓷餐具选型、消毒标准》和《餐饮具套膜包装生产标准》。餐饮具...
莱山区餐饮协会成立

3月6日上午，莱山区餐饮协会成立大会在东上海鲜召开，大会选举产生了第一届理事会理事、会长、副会长、秘书长，审议表决通过了《莱山区餐饮行业协会章程》。协会的成立标志着莱山区餐饮住宿行业开始走向品牌化、标准...
广东政协委员呼吁餐饮业试点减税

“广东是国内餐饮第一大省，但并非餐饮强省，2013年全国百强餐饮广东仅占五席。我们呼吁税务部门在省内进行餐饮业试点，对试点的中、大型企业减轻餐饮企业税费。”9日，在广东省餐饮服务行业协会召开的座谈会上，省政...
海南：16家酒店餐饮企业获评“行业知名老字号”

记者4日从海南省酒店与餐饮行业工作会议上获悉，省酒店与餐饮行业协会、海南产业经济研究院近期开展老字号认定工作，对海南酒店与餐饮行业中经营时间超过10年的企业进行了审查，最终认定16家“行业知名老字号”企业。...
太原：餐饮经营者不得设置最低消费标准

餐饮业设置最低消费侵害了消费者的公平交易权和自主选择权，也侵害了消费者的合法权益。近日，太原市消费者协会发布第9号消费警示称：餐饮经营者不得设置最低消费标准。同时还提醒广大消费者在餐饮业消费时，要维护自...
特别提示：我国解除巴西牛肉禁令

中国日前宣布将解除2012年因出现疯牛病而颁布的巴西牛肉禁令。对此澳大利亚肉类及畜牧业协会（MeatandLivestockAustralia）的经济师麦克雷（TimMcRae）表示，将留意巴西是否会继续对香港出口，是否会取代澳大利亚成为...
黑龙江餐协倡议餐饮店推广小盘菜

7日，黑龙江省餐饮烹饪行业协会发出倡议，黑龙江省各大餐饮经营场所要大力宣扬“反浪费倡节约”，继续加强小盘菜推广、宣传，并要主动提出为客人将剩菜打包等行动。日前，中宣部、国家发改委发出开展节俭养德全民节约...
餐饮业下达首个工资福利指导意见

日前，《2014年餐饮行业工资福利工作指导意见》（以下简称《指导意见》）由中国烹饪协会、中国饭店协会等机构联合下发。作为餐饮行业首个年度性工资福利指导意见，它的出台为全国餐饮行业工资集体协商提供更加准确、...
6种不公平格式条款将执法北京工商和餐饮业论战

按照北京市工商局公布的整改期限计算，1月9日起进入处罚期。在这个令餐饮业费解的整改期内，北京餐饮业和工商部门之间的剑拔弩张态势依然没完结。1月3日上午，中国旅游饭店业协会与中国烹饪协会就北京市工商局发布的...
两协会致信全国人大求餐饮行业争议条款的法律解释

去年12月9日，北京市工商局公布餐饮行业6种不公平格式条款，包括“禁自带酒水”、“包间最低消费”等，逾期不改者最高罚3万。随后，餐饮企业和工商之间就展开了持久论战。昨天，论战再次升级，中国旅游饭店业协会与中...
“霸王条款”该如何治理

日前,北京市工商局公布了“禁止自带酒水”、“消毒餐具工本费一元”或“消毒餐具另收费”、“包间最低消费xx元”等餐饮行业6种不公平合同格式条款。中国烹饪协会12日发出公开信,请求国家工商总局对北京市工商局发布餐...
中烹协为何敢对消费者说不

这几天，中国烹饪协会与工商行政部门有一场小博弈。北京市工商局发布信息，认定餐饮行业6种不公平格式条款，要求1个月内整改。中国烹饪协会组织座谈，并发出公开信，请求国家工商总局制止北京市工商局行为并公开道歉...
山东省消协认定餐饮业禁止自带酒水为霸王条款

继北京工商认定“禁止消费者自带酒水”为霸王条款之后，近日，山东省消费者协会也将“禁止自带酒水”的行为定性为霸王条款，认为此条款限制了消费者的选择权和公平交易权。23日，记者调查济南餐饮行业了解到，中低档...
浙江饭店餐饮业关注餐饮业六大霸王条款进展

23日，中国饭店协会发表公开信，针对北京市工商局12月9日发布的《餐饮行业6种不公平格式条款》，中国饭店协会发布了致国家工商行政管理总局的公开信，从国际饭店与餐馆协会提出的国际惯例角度，提出，常见不公平格式...
京餐企清洁生产将获补贴财政资金支持投资总额30%

北京市餐饮企业开展节能、减排等清洁生产项目，将有望获得市政府给予的项目投资金额30%的清洁生产补贴。上周，由北京烹饪协会牵头组建的“北京市餐饮行业清洁生产中心”正式亮相，为全市餐饮企业清洁生产提供政策指导...

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