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茶饮
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“茶+”模式兴起 “茶+软欧包”可以走多远?
继“茶+软欧包”火了之后,最近一个主打“炸鸡汉堡+新
茶饮
”的品牌又获得千万级天使轮融资。和新
茶饮
跨界混搭的案例不断涌现,不过,随便一个东西就可以和“茶”搭在一起卖么?这种模式背后的逻辑是什么?今天来讨论...
刘强东联手麦当劳前副总裁,要打造“茶界星巴克”!
“传统茶市场萎靡,但面向年轻人的新式
茶饮
却异军突起。一个叫做“因味茶"的品牌正在疯狂开店,即将一跃成为国内最大的新式
茶饮
集团。背后的操盘手也很神秘,直到最近,内参君才窥得,这个品牌所属的“东钦餐饮”,...
国内
茶饮
市场突破千亿,如何把握时机开一家
茶饮
店
今年以来,相比于餐厅趋势的下跌。
茶饮
的需求一直在体上升,
茶饮
成为了人们社交,休闲的主要场合。相比于其它,喝茶是个四季都很适合经营的产品。根据数据显示,今年2017年上半年
茶饮
在二线城市的涨幅最高达到百分之...
小龙虾24年成长史:从无人问津到17670家专营店
今年夏天,和天气一样热的有两个行业:
茶饮
和小龙虾。和前者不一样的是,近几年每到小龙虾旺季,这个市场都是火爆异常,顾客的追捧让商家都纷纷行动了起来,做夜宵生意的你菜单上没有小龙虾仿佛就out了……市场:从无...
呷哺推出副牌“凑凑” 中国
茶饮
将与火锅搭配
湊湊,一看到这个名字,就有一种呷哺呷哺的既视感,需要特别注意“湊”是三点水而不是两点水,是不是像极了呷哺呷哺刚出来的时候,需要注意应该念“bu”,而不是“pu”。对于湊湊,其创始人团队给出的解释是:“湊”...
健康的饮用花卉茶应注意
人类最健康的饮料是茶,女人最经典的饮品是花。所以古人有“上品饮茶,极品饮花”之说。以花代
茶饮
用的方法,来源于古代宫廷贵人的美容习惯。在印度和中国的茶叶出现以前,花卉茶就已被皇妃贵族的女子们广泛饮用。十...
台湾的茶菜文化
随着台湾
茶饮
料在市场上大为流行,台湾一些创意者将茶叶也融入菜馔。由于茶菜清香爽口,又能去暑消痰,明目清火,很快便得到了人们的喜爱,在众多的家庭中流行起来,并称为“文化茶菜”。一些熟谙茶性又精于烹调的家...
“喜茶”研究报告完整攻略
▼新中式
茶饮
:进阶迭代,健康升级,由粉末、街头走向TEA时代;具备“休闲化、社交化、标签化”新属性,代表全新生活方式。中国
茶饮
连锁业发展三阶段:以粉末冲调,不含奶也不含茶的“粉末时代”;茶末和茶渣做基底茶...
什么样的设计,能把人湊到一起?
动辄两三百人把商场走廊挤到水泄不通,湊湊每开一家都会引来这样的“群体事件”,它是品牌升级的一次优秀案例。通常人们关注它的品牌定位和产品升级,关于
茶饮
的新玩法,关于呷哺呷哺的支持,但我们这次选择说说设计...
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