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首届“味美淮安”厨师技能大赛在淮安工业中专成功举办

名厨烹饪名菜，名菜成就名厨。11月28日，第一届“味美淮安”厨师技能大赛在江苏省淮安工业中等专业学校完美收官。本次厨师技能大赛由淮安区工商联主办，淮安工业中等专业学校承办，淮安区市监局、淮安区人社...

2021年11月30日
凤凰鸡谁家做得好？这场粤菜师傅比拼给出了答案！

一鸡可以有几味？广州市从化区的粤菜师傅给了我们多种答案。11月8日，以“凤凰鸡鸣·香飘从化”为主题的粤菜师傅乡村厨艺技能大赛在从化南海食街举行，油焖、白切、盐焗、清蒸……一只只“凤凰鸡”在厨师们的...

2021年11月21日
技能大赛搭起梦想桥梁，粤菜师傅赛出劳模称号

南方网讯（记者/汤文诗邓佩莹通讯员/王娅）11月20日，2021年粤菜师傅职工职业技能大赛决赛在广州市旅游商务职业学校正式开赛。本次决赛共有省内各地70名选手参赛，广东省总工会将对大赛的第一名选手...

2021年11月21日
我省首届厨师VS营养师技能大赛在贵阳举行

11月11日在中国贵州贵阳市举办的‘首届厨师VS营养师技能大赛’本次大赛由中国国际厨师协会职业技能鉴定中心、中国精准技术学会职业技能鉴定中心、中国优选品牌评选中心、中国国际火锅协会、贵州智慧优学教...

2021年11月19日
神农架第三届餐饮（药膳）大赛成功举办！

2021年11月18日，神农架第三届餐饮（药膳）大赛在松柏镇神农架宾馆成功举办。大赛由林区商务局、农业农村局、大健康产业领导小组办公室、文化和旅游局联合主办，神农架餐饮产业发展促进会、神农架森林慢...

2021年11月18日
舌尖上的PK！首届“金华厨神”大赛把火腿做出了花

百县千碗，香飘万里。11月14日，厨师的荣耀——首届“金华厨神”大赛在东阳横店影视城明清宫苑举行。本次比赛由金华市文化广电旅游局主办，浙江日报社金华分社、浙中“百县千碗”研究院承办。气势恢宏的宫殿...

2021年11月15日
江堰市举行川菜烹饪技能大赛，百名厨师“大比拼”

2021-11-0307:06随着锅铲翻飞，一道道精美且色香味俱全的川菜出炉，让围观比赛的市民也饱了口福。这场在都江堰市举行的川菜烹饪技能大赛，暖心又暖胃。11月1日~2日，由成都市总工会、成都市...

2021年11月03日
2021年圣培露世界青年厨师大赛全球总决赛圆满收官！

近日，圣培露（S.Pellegrino）世界青年厨师大赛2021总决赛于米兰圆满收官，赢得地区比赛的青年厨师、厨师导师与权威评审团汇聚一堂，共同迎来餐饮行业的味觉变革新力量。为期三天的活动中，不仅...

2021年11月03日
煮酒论美食山东美食大赛年度盛典云直播华美绽放

为弘扬中华传统美食文化，打造齐鲁特色美食品牌，推广具有地道山东味道的美食，满足全省人民对健康饮食、营养饮食和创新饮食的全方位需求，2021年10月27日，山东美食大赛年度盛典云直播暨2022美食大...

2021年10月28日
2021世界川菜大会川菜大厨比赛抓“胃口”

10月18日，在世界川菜烹饪技能大赛比赛中，参赛厨师烹饪的传统川菜回锅肉一起摆上餐台供厨师学习交流。翻炒摆盘调制新华社记者江宏景摄10月18日，由世界中餐...

2021年10月20日
河南省第六届豫菜品牌大赛暨第二届中原厨师大会即将举行

10月11日上午，中华美食荟·河南省第六届豫菜品牌大赛暨第二届中原厨师大会新闻发布会在河南省商务厅召开。根据现场发布，中华美食荟·河南省第六届豫菜品牌大赛暨第二届中原厨师大会将在10月29日至31...

2021年10月14日
2021 博古斯世界烹饪大赛总决赛结果精彩出炉

9月28日，2021年博古斯世界烹饪大赛总决赛于法国里昂完美落幕。本次大赛法国队最终获得了冠军，丹麦队和挪威队最终摘得银牌和铜牌ｗ法国队外卖主题作品△法国队托盘主题作品△丹麦队外卖主题作品△丹麦队...

2021年09月27日
展现水乡特色美食 “创意粤菜·品出麻涌”烹饪技能大赛顺利落幕

2021年麻涌镇「创意粤菜·品出麻涌」烹饪技能大赛暨东莞市“粤菜师傅”金箸奖烹饪电视大赛麻涌镇选拔赛结果出炉啦！创意粤菜，品出麻涌为水乡美食打call此次活动在8月24日-25日举行，由东莞市人力...

2021年08月27日
全国地域特色美食创意大赛举办促进地方美食交流

7月10日，2021全国地域特色美食创意大赛在吴忠市开幕。活动将进一步弘扬中华美食文化，促进地方美食交流，推动我国餐饮业高质量发展。本次大赛由中国烹饪协会、吴忠市人民政府主办，中国烹饪协会民族餐饮...

2021年07月12日
钦州这些非遗美食上榜！“广西有味·百县千菜”2021广西非遗特色美食大赛评选结果

为向社会各界展示广西丰富多彩的民族特色饮食文化，推广特色饮食文化品牌，推进广西非物质文化遗产的有效保护和活态利用，打造“广西有味”品牌，自治区文化和旅游厅于壮族三月三期间主办了“广西有味·百县千菜...

2021年07月11日

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