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肯德基开通点餐秒付意在提升销售额

最近，记者在北京一些商城发现，肯德基门口排队的人越来越少，咋回事？原来，记者发现，肯德基柜台上增加了多个用于扫码支付，印着“KFC”标志的小白盒，这使得顾客用手机付款的速度明显加快。记者粗略计算，顾客点餐...

2018年03月12日
肯德基画风突变，这么ins风的设计还能好好吃鸡吗？

印象中，肯德基是这样的红红火火的让人很亲切▽近期，肯德基画风突变由原来的红色画风变身ins小清新风格▽没错，这就是常州首家ins风的肯德基新店这家重装开业的门店位于新北金街从内到外扑面而来高大上的气息与经典...

2018年03月07日
1.1万家10㎡小店的收银故事，美团点评社会企业略影

在中国很多城市的街边，经常能看到贴着黄渤海报的10㎡正新鸡排小店。在过去一年多的时间里，正新鸡排日均开店13家，全国门店超过1.1万，远超麦当劳和肯德基的总和，快速开店的同时，保障财务收银就成了头疼的问题。这...

2018年03月03日
肯德基入华简史：30年后，它还能否吃定年轻人？

从1987年11月12日第一家肯德基在北京前门开张至今，肯德基在中国已经卖了30年炸鸡了。这个快餐品牌在华这30年是如何适应中国人的胃口，又是如何打好科技这张牌？肯德基，这个来自美国中东部、靠卖炸鸡起家的洋快餐品...

2018年02月26日
京津冀餐饮一盘棋京城知名餐企走进天津康师傅

中新网1月25日电近日，由北京烹饪协会、北京商报社联合组织举办“走进康师傅——北京知名餐企京津冀协同发展交流会”，来自肯德基、紫光园、眉州东坡、丽华快餐、太熟悉等18家北京知名餐饮企业代表，走进康师傅位于天...

2018年02月10日
肯德基绿了！星巴克设计成榻榻米！餐饮大佬们这么会玩？

一到夏天，大家都开始在意身上囤了半年的肉，之前阿布也没少做测评，燕麦片、沙拉还有各种水果，加一起来都能做沙拉碗了~天气热了，连肯德基也变新鲜自然风，还是阿布在现场拍到的一手照片，来看看都有什么好吃好玩的...
机器人揭幕首家创客餐厅现场3D打印鸡米花戒指

这家肯德基创客餐厅的布置也很特别，设计上采用了以全家桶、薯条和汉堡作为原型设计的机器人形象，餐厅内充满创客的氛围。3D打印的鸡米花戒指6月18日上午，正在向创客中心迈进的华强北又迎来了一家特殊的餐厅，中国首...
非洲人青睐快餐文化

据美国有线电视新闻网（CNN）报道，国际快餐巨头正在非洲迅速扩大版图。其中，肯德基分布最广，仅在南非一国就拥有多达771家连锁店，在安哥拉、纳米比亚、博茨瓦纳、加纳、肯尼亚等国还拥有特许经营权。与此同时，非...
辞去月薪2万的活，90后小伙开了家火锅店

餐饮的钱好赚？很多人都想：我投钱做甩手掌柜，你管理拿高额工资，双方一起赚。但这么便宜的事，怎么会轻易落到你的头上？那些老板事事亲历亲为的饭店，还开一个关一个呢，即便傍上麦当劳、肯德基这样的大款，也还有...
肯德基改画风，餐饮人首晋顶级企业家圈，背后隐藏多少玄机？

未来，也许你再也见不到肯德基爷爷了。4月25日，肯德基在中国推出的首家“Original+”概念餐厅，在上海国家展览中心开业。这家以典型的江南园林为风格的店面甫一出现，立马使KFC的画风突变。如果没有墙头上的“肯德基...
原百胜中国CEO苏敬轼：任何品牌都要回归大道至简之中

从1989年初入华时4家门店的洋快餐，到坐拥4000家肯德基门店、1300家必胜客门店的连锁餐饮巨头，百胜在中国既经历过高速扩张的辉煌，也遇到过业绩下滑的低谷，而如今，面临市场环境的巨变它将作何抉择？是将本土化进行...
未来餐饮“去厨师化”模式分析

前段时间，某餐饮O2O群中，群友们对麦当劳、肯德基等西式餐饮管理讨论甚欢。此等西式快餐，最大的优势即是“去厨师化”，即餐饮制作工艺流程化、工业化，与传统餐饮不同，不再有厨师环节参与。其间某群友忽发感慨，认...
喜茶、Costa们都追着星巴克开店，星爸爸到底是如何进行选址的？

据说星巴克周边的房子会更贵，这是什么选址大法当肯德基、麦当劳都在出售中国业务时，星巴克却在今年7月豪掷13亿元美金，收回了华东市场合资企业剩余的一半股份，实现对中国大陆全部2800家店的直营。这还不够，还计划...
公司楼下竟然没有星巴克你想过这是为什么吗？

当肯德基、麦当劳都在出售中国业务时，星巴克（专题阅读）却在今年7月豪掷13亿元美金，收回了华东市场合资企业剩余的一半股份，实现对中国大陆全部2800家店的直营。这还不够，还计划在未来5年平均每年新增400多家门店...
美国人疯了！肯德基慌了！你吃过的这只鸡要攻占美国了！

兰州拉面和沙县小吃、黄焖鸡米饭一直被网友誉为“中国餐饮三巨头”。本来不分伯仲的三个巨头，在2015年时被排名了一次。结果，黄焖鸡米饭后来居上，力压兰州拉面和沙县小吃，成为了最受欢迎的“中国国民料理”。这只...

2018年01月07日

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