关于“饭店”的文章

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2020中国扬州淮扬菜美食节开幕

中国食品安全网讯（记者彭东海）9月26日，由中国饭店协会、江苏省商务厅支持，扬州市人民政府主办，市商务局承办，市委宣传部、市委网信办、蜀冈—瘦西湖风景名胜区管委会、扬子江投资发展集团、扬州广电总台...

2020年09月27日
这些直播将被禁止！广州对餐饮业一些乱象拟制定地方法规

近日，广州对餐饮业一些乱象拟制定地方法规，未来，在广州，饭店设置最低消费、网络吃播等行为可能会被罚。征求意见稿拟禁止餐饮商家设置最低消费，明示服务项目和收费标准。征求意见稿规定，餐饮商家设置最低消...

2020年09月24日
“第二届齐鲁厨师艺术节”启动仪式青岛平度隆重举办

传承创新烹饪技艺促进鲁菜产业发展9月24日上午，由山东省商务厅主办，山东省饭店协会、山东大舜餐饮文化有限公司、平度市商务局、中国国际贸易促进委员会平度市支会承办，以弘扬中华鲁菜饮食文化、展示德艺双...

2020年09月24日
山东“厨师长”平度聚首，商量反对浪费这件事

9月24日，山东全省餐饮业“厉行节约反对浪费”经验交流会在青岛平度召开。会议总结交流餐饮行业实践经验，研究探索深入持久开展“厉行节约反对浪费”活动的方法路径。来自全省16市商务局、烹饪（饭店）协会...

2020年09月24日
硫磺八角调查：二氧化硫超原标准16倍销往饭店、食堂等

硫磺八角调查：二氧化硫超原标准16倍广西南宁高峰天然香料物流中心八角市场正在被“硫磺八角”吞噬；八角经硫磺熏两晚，成本低近一半广西南宁市高峰天然香料物流中心内店铺前堆放的八角，这批八角均被硫磺熏过...

2020年09月22日
炒菜界的海底捞-小放牛，一家不满意就免单的餐厅怎么做到的

中国的餐饮服务总让人一言难荆冷淡、被动、喊半天没人应是常态。有些虽热情，但刻意、不走心。总之，服务员真正发自内心热情的饭店，凤毛麟角。在大量服务不热情的同行衬托下，海底捞在中国火了十年，成为中国餐...
关注：“小份菜”“小包装”会成为今年的消费新动能吗？

“节约粮食”潮流正推动“小份餐”“小包装”迅速兴起，来自商家的挑战和对策也都在形成之中。餐桌，牵动整个中国。继“光盘行动”之后，“节约粮食，反对浪费”开始了又一次的推陈出新。近期，中国饭店协会发布...
沪浙粤桂厨师会考中摘得桂冠的桂林菜实例两款

在清末桂林巡抚张鸣岐曾举行过一次“沪浙粤桂厨师会考”，结果桂林菜得第一名。近年来，旅游业的迅速发展，各类宾馆饭店、个体经营的小饭馆、小食摊遍布城乡各个角落。桂林菜以广东菜为基础，随着烹调技术融合了...
昆明过桥米线店推出1两份米线

9月6日，市民张先生再次来到昆明饭店有限责任公司在西城时代开的过桥米线店的时候，意外发现店里多了1两一碗的米线。张先生上次来这里吃米线时，还没有见过这种1两份的。当时，因为不够吃，张先生加了一份米...

2020年09月09日
餐饮行业“三高”问题仍存人力成本承压明显

2020年，新冠肺炎疫情的突发，给餐饮行业的发展带来了巨大的打击。9月2日，中国饭店协会与新华网在京联合发布了《2020中国餐饮业年度报告》（下简称：报告）。从报告可以看出，虽然2020年我国餐饮...
2020中国餐饮业年度报告出炉，山东蝉联“吃货”大省

9月2日，中国饭店协会与新华网在京联合发布了《2020中国餐饮业年度报告》。报告显示，2019年我国餐饮收入4.7万亿元，同比增长9.4%。2020年1-7月份，受新冠肺炎疫情影响，我国餐饮收入1...

2020年09月03日
中国餐饮报告：今年1-7月营收1.8万亿元整体稳中向好

9月2日，中国饭店协会与新华网联合发布《2020中国餐饮业年度报告》显示，受新冠疫情影响，今年1-7月我国餐饮收入1.8万亿元，下降29.6%。尽管餐饮行业遭受严重打击，但整体趋势稳中向好。未来，...

2020年09月03日
《2020中国餐饮业年度报告》发布 1-7月我国餐饮收入1.8万亿元

9月2日，中国饭店协会与新华网在京联合发布《2020中国餐饮业年度报告》。报告显示，虽然2020年餐饮行业遭受疫情严重打击，但我国餐饮行业稳中向好的趋势不变。未来行业企业应在绿色化、品牌化、数字化...

2020年09月02日
盒饭分男女版，天津餐饮协会：没提倡过性别分类

近日，位于天津市双峰道的一家饭店给盒饭按性别进行分类，通过减少米饭量推出“更适合女性顾客的女版盒饭”。对此，8月25日下午，天津市餐饮行业协会会长李家津告诉澎湃新闻，“男版盒饭”和“女版盒饭”的制...

2020年08月26日
饭店推出“女版盒饭”引争议，网友有话说

“厉行节约，杜绝浪费１最近一股“节约粮食”的新风尚影响了每个人大家也都在生活中践行这两天一则关于“节约粮食”的新闻引发热议为避免餐饮食品被浪费天津一家饭店也使出大招他们从“控制米饭”开始做起调整米...

2020年08月26日

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