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  • 在深圳、广州排长队的“网红”蔡澜港式点心专门店来北京两周了,蔡澜“食神”的名人效应有多大?人力成本这么高能赚钱吗?这个“网红”点心店除了带来美味,也带来了行业思考。近日,蔡澜港式点心专门店在北京开...
    2019年09月18日
  • 1、轻视餐饮业的经营管理不懂经营定位,盲目开业,意外事故屡出。因经营不善,频繁更换经营者或主厨,造成高投入低产品。2、经营场所不适宜于开餐馆如因营业对外界的影响,遭遇多方面投诉,而无法正常经营;或交通不...
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