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创业谋划

实战经营

以下显示：创业谋划 - 厨界新闻
  • 2023餐饮市场热点洞察报告-64页附下载
    刚刚，《2023餐饮市场热点洞察》重磅发布，我们发现了餐饮的6大新机遇……2023年07月19日文|职业餐饮网程三月全面的复苏，并没有如愿而至。餐饮人熬过了承压、失速的三年，迎面而来的却是消费力下...
    2023-07-19
  • “拍黄瓜”屡屡被罚 新规出台化解“情与法”难题
    7月12日，国家市场监管总局公布《食品经营许可和备案管理办法》（以下简称《办法》），自2023年12月1日起施行。2015年8月31日原国家食品药品监督管理总局公布的《食品经营许可管理办法》同时废...
    2023-07-15
  • 2023携程美食林全球餐厅精选榜发布 “一带一路”沿线海外9城上榜
    美食正在成为旅行中越来越重要的一环。旅行者在行前选择目的地时，开始更多地将当地美食水准纳入衡量标准，行中和行后更是将寻找美食、享受美食和分享美食作为必备环节。“做更懂旅行者的美食榜单”，6月30日...
    2023-07-03
  • 五一假期带动餐饮热，西贝售出47万份儿童餐
    在刚刚过去的五一假期，出游人次、国内旅游收入均超过疫情前的水平。餐饮行业也迎来生意“火爆”的时刻。美团数据显示，全国餐饮消费规模较2019年同期增长92%，北京消费规模位居全国首位。西贝方面提供的...
    2023-05-08
  • 2023中国（武汉）小龙虾节暨江湖虾客大会在汉举办
    红餐网消息，4月24日，江汉路步行街人声鼎沸，一嘲小龙虾”市集拉开了2023中国（武汉）小龙虾节暨江湖虾客大会序幕。麻辣、油焖、蒜蓉、清蒸……为期3天的江湖虾客集市上，诱人“信号”牵动众多“虾客”...
    2023-04-28
  • 餐饮消费市场加快恢复向好
    编者按：中央经济工作会议指出，要把恢复和扩大消费摆在优先位置。《政府工作报告》提出，推动餐饮、文化、旅游、体育等生活服务消费恢复。餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域，促进餐饮业高质量发展对于...
    2023-04-09
  • 江西米粉出口日本 RCEP原产地证书助企业享关税优惠
    南昌海关所属赣州海关29日消息，江西赣州市某食品公司的一批米粉28日经海关检验合格启运前往日本。赣州海关为该批货物开具了《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)原产地证书，这批价值238万元的货物...
    2023-03-30
  • 厨师之家推出系列网红小吃技术，为网友助力餐饮创业
    近年来，随着社交媒体的普及，网红小吃越来越受到人们的关注和追捧。网红小吃是指因为在社交网络上广泛传播而受到大量关注和追捧的小吃。这些小吃通常有着独特的口感和外观，能够吸引人们的眼球并引起他们的舌尖...
    2023-03-08
  • 排队！排队！排队！春节餐饮“杀疯”了，预示2023餐饮将全面复苏
    “久违的餐饮红火生意，又回来了１据文旅部公开数据显示：春节假期期间国内旅游出游3.08亿人次，同比增长23.1%，恢复至2019年同期的88.6%。餐饮成为春节假日里的大赢家，多地出现了一桌难求、...
    2023-02-01
  • 行业数据∣春节期间餐饮住宿迎来开门红
    为了解春节假期间，餐饮住宿业恢复发展情况，中国饭店协会随机调查了全国百家餐饮住宿企业，覆盖全国20余个省份。据了解，今年春节期间不少企业未营业，本调查针对春节期间营业企业。现将调研情况反馈如下：一...
    2023-02-01
  • 春节餐饮市场回暖 各地餐饮“钱”“兔”似锦
    兔年春节黄金周各地餐饮“烟火气”升腾，假期出游带来全国餐饮消费回暖复苏，餐饮业迎来“开门红”，“钱”“兔”似锦。据中国烹饪协会开展的“兔年春节期间重点餐饮企业经营情况调研”数据显示，除夕至正月初六...
    2023-01-29
  • 过年期间上门厨师供不应求有月嫂转职做“年夜饭厨娘”
    年夜饭是中国春节伊始的重头戏，有的人会选择去酒店或餐厅吃，省去自己做菜的麻烦，也有人会选择在家吃，认为在家吃年夜饭才有团圆的味道。但如果你既想在家享受温馨的氛围，又不想花费时间准备菜品怎么办？一项...
    2023-01-27
  • 元旦消费盘点｜餐饮业恢复明显 各地升腾“烟火气”
    随着疫情防控政策持续优化，餐饮、商超、景区等消费场所都有序恢复。元旦假期，各地都迎来客流回归，烟火气持续升腾。近日，多地恢复堂食，不少餐厅饭店重新开门纳客。晚上六点多，在北京北三环这家坐落于居民区...
    2023-01-04
  • 元旦餐饮市场恢复向好 春节消费依然值得期待
    2023年元旦假期是我国防疫政策重大转变后的首个假期，是餐饮商家们在经历去年市场寒冬后等来的重要促销节日。中国烹饪协会认为，随着各类扩大需求的政策举措落地显效，全国堂食、宴会、跨省旅游等活动逐渐恢...
    2023-01-04
  • 2022第三届中国餐饮数字化发展大会 共话餐饮行业未来趋势
    由湖南省商务厅、长沙市人民政府、美团共同举办的2022第三届中国餐饮数字化发展大会，于11月24日落下帷幕。近1000名餐饮行业从业者，以及服务于餐饮行业的上下游服务商，齐聚湖南长沙国际会展中心。...
    2022-11-30
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