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饮食类采购员岗位职责

一、遵守国家的法律法规和学院、后勤处的各项规章制度，坚持勤俭、公开、公平、公正原则。树立全心全意为就餐者服务的思想，尽职尽责地为各个食堂采购食品。二、以后勤处利益为重，做到精打细算、不索取回扣，不谋私...
酒店办公用品管理办法

目的:为了保障公司工作的正常进行，规范管理和控制办公用品的采购和使用，特制定办公用品管理办法如下：第一条.办公用品的范围1.按期发放类：稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。2.按须计划类：...
餐饮采购制度

第一条：为规范原材料的采购程序、节约采购成本、满足经营的需求、提高经济效益、特制定本制度。第二条：采购方式及供货商的确定：（一）采购方式的确定1、对于用量大、消耗快、周转频繁的原材料，可选择供货商送货的...
酒店采购部工作制度

一、各类物品采购工作流程1、仓库补仓物品的采购工作流程：仓库的每种存仓物品，均应设定合理的采购线，在存量接近或低于采购线时，即需要补充货仓里的存货，仓库主任要填写一份仓库补仓“采购申请单”，且采购申请单...
采购物品工作程序

物品采购的工作程序是物品采购计划（预算）编制，物品采购申请，选择供货单位，与供货单位商洽并签订合同或协议，送货验收及付款结帐等。采购的基本程序是：1、由物品使用部门制订采购计划，报采购部审核，再报财务总...
采购经理岗位职责

1、主持采购部全面工作，提出物资采购计划，报总经理批准后组织实施，确保各项采购任务完成。2、调查研究各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况，供需心中有数。指导并监督下属开展业务，...
中型餐馆采购工作制度

xx餐馆采购工作制度为了有效控制采购成本，规范采购工作，为企业创造更好的效益特定本工作程序。一、市场调查1、调查方式：全面采取询问法、报价法、咨询法。2、商家调查：①鲜活商家主要调查商家实力背景、商家货源...
采购部仓库主管职责

仓库主管的报告上级是采购部经理，督导下级是收货员、物品仓库保管喘息食品、饮料仓库保管员。其主要职责为：1服从采购部经理的指示，负责酒店多种食品，饮料，各种物品、工程用品等物资源共享的申购，验收，保管及发...
采购鲜白灵菇合同

采购鲜白灵菇合同甲方（需方）：_________电话：_________乙方（供方）：_________电话：_________为建立长期稳定的合作关系，根据互惠互利的原则，经甲乙双方协商，达成如下白灵菇供销合同条款。?一供货数量：____...
采购绩效考核调查表

采购的绩效考核大概包括有:供应商的绩效考核,采购人员的考核,企业内部生产能力的考核,产品质量等有关问题的考核,也包含了供应商管理等一系列内容,下面就是我公司上半年关于采购方面的绩效考核所做的一份调查表:感谢您...
采购供应部管理规范

物资的采购、供应管理，是宾馆整体管理的重要组成部分，强化物资采购管理的规范化，对保障物资供应，节约使用资金，加速资金周围，降礁成本消耗，提高经济效益，都有着十分重要的作用．一、采购部管理规范1、由财务部...
酒店采购主管职责

层次关系直属上级：资产财务部经理、资产财务部副经理直属下级：仓库领班、采购员联系部门：宾馆各部门岗位职责全面负责采购部的日常工作，按质、按量、按时、低价满足宾馆的一切供应要求。工作内容1、全面安排采购计...
厨房的卫生制度

1.卫生“五四制”的内容是什么？四不：采购员不进、保管员不收、厨师不做、服务员不卖腐烂变质的食品。四隔离：生熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂品药物隔离、食品与天然冰隔离。四过关：一洗、二刷、三冲、四消...
实用厨房管理制度

一、每月会同采购部，双方各出一人（除厨师长、采购经理外）进行市场调研，了解市场行情，双方签字。然后由厨师长和采购经理据此人价格共同与供货方进行谈判，确定当月的购物进价，双方三人共同签字后报财务备存。二...
餐饮企业货仓、采购部的管理

为了进一步搞好货仓、采购部的管理工作，有利于健全完整的制度，现制定有关规定，有关部门予以配合执行：一、采购：使用部门填写申请购物单，经部门主管、总经理批准后，交由采购员根据申请进行采购；贵重物品及采购...

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