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  • 首先,酒店高级人员要不断加强对新知识的吸取,努力提高自身,实施一种创意、经营思想或一种经营策略。其次对经营行为实施实务运作,使员工运用受经营思...
  • 但我们面临最大的难题:谁来做?旅游业的集团化进程需要大气候,由于再次遭遇瓶颈问题—体制的制约,独立经营酒店无力去推动集团化的进程...
  • 除了向宾客寄送贺卡,关注其消费习惯等细节性的举措以外,酒店还可以尝试设计一些有针对性的宾客联谊活动。诸如,邀请宾客举办钓鱼比赛...
  • 多数酒店的广告还停留在初级的商业性广告阶段,注重介绍酒店位置、环境、产品结构、功能、价格等,可以想宣传产品,却没有突出自己的个性和特色...
  • 由于酒店工作是人与人直接接触,是面对面的相处,所以具有较强的随意性和突然性;再加上服务人员从整体上来看素质不尽相同,管理也存在不尽合理和科学的疏漏...
  • 酒店产品价格大众化并非意味着降价,而是要活化价格,形成多层次的价格。从大众消费角度出发,调整菜式价格,增加中低档菜肴,高档菜式可提供半份甚至小份出售...
  • 酒店餐饮要在产品渐趋相同的市场环境中保持优势,经营思路的调整刻不容缓。从贴近于市场需求出发,盯住节假日,唱好主题曲...
  • 凡持招行信用卡的顾客入住酒店,结帐时可再享受9折优惠。 使用说明:此类促销多以商家强强联合、互相共享其用户资源,而且可不限房型并长期使用...
  • 假如这一切均给客人留下了美好的印象,那么客人一定会由衷地说声“下次再见”。这一句话也就标志着酒店内部推销的成功。...
  • 这里所说得主动促销是指酒店通过一些社团或组织了解当地人的一些资料,并主动对目标客户进行促销的一种方法。如酒店通过当地的婚姻登记处...
  • 心理学等学科的专家发现:人作为一种高级智能动物,在与环境的互动中,形成了一些相对确定和稳定的行为“定律”,例如:“自我价值实现是人的最高层次需求...
  • 顾客认为哪些不能满足他们的生理、心理需求,哪些是过剩无用的功能,哪些是欠缺应尽快弥补的功能和加强服务、管理等等。要重视细分本市的餐饮市场...
  • 营销饭店应该将饭店的利润看成是短期的收益,将饭店为顾客创造的价值看作是长期的收益或利润来源。通过持续地、协调一致地为顾客创造价值,营销饭店将创造长期的利润。...
  • 春节期间主要是个人消费,以家庭、朋友聚餐为主,中华民族的节俭本性,也会在春节期间外出就餐上得到体现。这时,多半为至亲好友共餐,丢掉了平时商场...
  • 在餐饮消费满399元,折后送棋牌室消费代金券10元,以后每超过100元送棋牌消费或客房房费代金券5元。(金额待定)...

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