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成人高考有厨师专业吗？

成人高考有厨师专业吗？社会飞速发展，面临升职就业等就业从业压力，提升自我优势是必不可少的，拥有一个高学历或好文凭也是找工作的关键，就业选择的范围也会更广，机会更多。学历是判断个人素质的重要条件之一...
新规出台，专治餐饮特许加盟乱象！快招公司将无所遁形？

新规出台，就特许经营的有关工作要求进行了公示、规范，而这对于餐饮行业加盟市场而言，又将带来哪些影响？近日，商务部、中央网信办、公安部、市场监管总局、国家知识产权局五部门发布《关于完善综合监督制度促...

2023年07月06日
猪肉价格持续下跌，国家将启动年内第二批中央猪肉储备收储工作

红餐网报道，据国家发改委官方微信消息称，近期，生猪价格继续低位运行。为推动生猪价格尽快回归至合理区间，国家发展改革委将会同有关方面启动年内第二批中央猪肉储备收储工作，并指导各地同步收储。根据202...

2023年07月04日
所有液化气餐饮用户，这5个地方一定要留意！对照后马上整改！

燃气安全无小事为进一步做好燃气安全工作消除各类燃气安全隐患使用液化气的餐饮用户要严格做到以下五个方面一是“瓶”使用液化气的餐饮用户，必须由合法企业供应，使用合格钢瓶，钢瓶具有二维码可追溯；二是“管...

2023年06月28日
中国烹饪协会国际美食专业委员会第四届第二次委员代表大会在沪召开

中国烹饪协会副会长邓立致辞中国烹饪协会特邀副会长、国际美食专业委员会主席徐步荣作委员会工作汇报徐步荣主席为新增补副主席颁发证书徐步荣主席为副秘书长颁发聘任证书5月29日，中国烹饪协会国际美食专业委...

2023年06月03日
北京市民族饭店餐饮部面点厨师长赵会连：一点匠心出美味十分象形外宾夸

一分钟捏出36褶的小笼包、两分钟捏出纹理精致的核桃酥、十五分钟捏出一颗脆生生的“翡翠白菜”……在首旅集团北京市民族饭店餐饮部面点厨师长、北京市技能大师工作室——“赵会连工作室”领办人赵会连的手里，...
中国烹饪协会团餐专业委员会2023年度工作会议在泰安举行

4月14日，中国烹饪协会团餐专业委员会（以下简称团餐委）第二届委员大会第三次会议在泰安召开。中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳，副会长、团餐委主席刘延云，山东省团餐行业协会会长王海清以及来自全国各地的...

2023年04月17日
餐饮消费市场加快恢复向好

编者按：中央经济工作会议指出，要把恢复和扩大消费摆在优先位置。《政府工作报告》提出，推动餐饮、文化、旅游、体育等生活服务消费恢复。餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域，促进餐饮业高质量发展对于...

2023年04月09日
中式烹调师就是厨师证吗？什么时候改版的，报名都需要哪些条件？

厨师证，即中式烹调师职业资格证书，共分为初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。厨师可以根据自己的工作（从业）年限与技术水平自由报考，厨师证在2011年4月已经被取消了，工种的名称现在已经更改为...
1-2月份餐饮收入8429亿元同比增长9.2%

1-2月，各地按照党中央、国务院决策部署，着力推动高质量发展，突出做好稳增长、稳就业、稳物价工作，生产需求明显改善，就业物价总体稳定，市场预期加快好转，经济运行呈现企稳回升态势。受宏观经济形势影响...

2023年03月17日
中国烹协召开专家指导委员会食品安全研究组年度会议

会议现场与会代表合影3月3日，中国烹饪协会在京召开专家指导委员会食品安全研究组工作会议。二十余家品牌连锁餐饮企业食品安全管理人员及第三方平台代表出席会议，中国烹饪协会副会长吴颖参会，会议由张旸副秘...

2023年03月04日
福州全力申创“世界美食之都” 让闽菜发扬光大

东南网3月3日报道（本网记者卢金福实习生金鸿宇）最近，福州市餐饮烹饪行业协会会长黄履冰正着手参与编写福州申创“世界美食之都”的报告。今年福州市政府工作报告提出，促进餐饮业健康发展，扩大“福”字号产...

2023年03月03日
餐饮业复苏正迎来多方合力

为了使大众消费信心更快地回归，商务部把2023年全年定位为“消费提振年”。此前中央经济工作会议也提出：“要把恢复和扩大消费摆在优先位置。增强消费能力，改善消费条件，创新消费场景。”民以食为天，餐饮...

2023年02月17日
两场盛会将在榕举办餐饮界座谈部署“福州名宴展”

2023中国国际餐饮产业博览会、第二十三届中国美食节将分别于3月和5月在福州举行。近日，福州市餐饮烹饪行业协会召开参展座谈会，部署福州市餐饮行业参展工作。市餐饮烹饪行业协会会长黄履冰介绍，为展现福...

2023年02月16日
店方回应89元番茄牛腩肉少汤浅：碟子是特制的，赚不到钱

@点时新闻消息，2月5日，天津市，一男子发视频称自己点了份89元的番茄牛腩，端上来发现只有几块肉，且盘底极浅，筷子仅能插入汤中约2厘米。2月6日，饭店工作人员回应：牛腩均按照份量配制，该菜品是道汤...

2023年02月07日

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