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98个热门新兴餐饮品牌拓展特性、创新趋势解读

“2017年，商场餐饮活得怎样了？2018年，哪些优质餐饮品牌将赋能商场招商？国家统计局等机构最新数据显示，2017年虽然整个餐饮市场呈现两位数的增长，但餐企死亡率却高达30%，商场餐饮则更为严峻，呈现20%盈利、40%保...

2018年05月03日
当“又卷烧饼”遭遇“土掉渣又卷烧饼”，这个烧饼界的“爱马仕”要打假了

3月31日，记者接到爆料称，“又卷烧饼”在北京农展馆内遭遇“李鬼”侵权，公开发展加盟业务。这到底是怎么回事呢？要知道，“又卷烧饼”可是美食中的“网红”、烧饼界的“爱马仕”呢０又卷烧饼”现身农展馆招商，却并...

2018年04月02日
田品：我的Y7餐厅是多元文化混搭基地，是餐饮业的“新生物”

他曾是国内知名的餐饮品牌营销专家，服务联想、TCL、招商证券等知名企业；后来又转身餐饮行业，在餐饮企业品牌管理领域浸淫十数年；现在，他又不知安逸为何物的创办了Y7餐厅。其实开一间餐厅也没什么，甚至开一间电影...
快时尚餐饮备受招商青睐的六大“杀手锏”

现代人的生活习惯在随着时代节奏悄然发生着改变，随之产生的是新的就餐需求。快时尚餐厅应运而生，是就餐模式的新突破。无论如何，快时尚餐厅为大家营造了一个时尚、节约的就餐氛围，让普通大众有了一个理性消费的平...
Love鱿韩烧小铺：4平米店，一年销售500万？

【商界招商网文丨邓琼瑶】一个4平米小店，仅2名员工，只卖一种产品，年销售竟突破500万。香港星光大道，一家名为“Love鱿韩烧小铺”的小店门前人头攒动。从早上8点开门到晚上10点歇业，无论刮风下雨，买鱿鱼的顾客总...
想创业开一家网红餐饮店？请把这份报告看完！

自从喜茶、鲍师傅一流冒出来之后，最近但凡碰见个做餐饮招商的，就说自己普通餐饮看不上，要招就要招网红店；但凡碰见个餐饮店老板，上来就敢说要借新媒体炒作先融个1000万。那么，这事能成吗？还是先来看看那些爆款...
加盟还是直营？小天鹅是如何玩转特许经营的？

加盟还是直营？这个命题对于很多餐饮企业来说，有着太多痛苦的经历。在俏江南、小南国因加盟店管理不善停止发展加盟店时，小天鹅总裁何永智却明确表示，将继续开展加盟招商。那么，小天鹅是如何玩转特许经营的？加盟...

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