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北京餐饮业进入品质提升年
近日,首都餐饮业品质提升工作总结大会举行。记者在采访中了解到,从5月下旬,北京市政府在全市部署“全面提升首都餐饮业品质工作”中国烹饪
协会
联合北京市餐饮行业
协会
及各区的餐饮、烹饪、食药
协会
,聘请第三...
2019年12月07日
饭店销售部案例
实际上顾客满意程度的信息来源可以是顾客的抱怨、与顾客的直接沟通、问卷和调查、委托收集和分析数据、对行业和社会的调查、消费者
协会
的报告等等...
快餐掘金大众市场的三板斧
事实上,中国饭店
协会
一直致力于在食材采购上帮助餐企简化供应链,包括参与策划打造众美联电商供应平台,与地方政府携手打造一些优质食材基地等...
首届深圳食品安全美食节成功举办
本报讯10月30日至11月3日,由广东省深圳市食品药品安全委员会、中国烹饪
协会
指导,深圳市市场监管局和深圳市福田区人民政府主办的2019首届深圳食品安全美食节成功举办。作为国内首个聚焦“食品安全”...
2019年11月11日
全国最新最热卖的菌菇菜肴,一次让你看个够!2019中国·清丰全国食用菌烹饪大赛
近日,中国烹饪
协会
主办的“2019中国·清丰全国食用菌烹饪大赛”在河南省清丰县会展中心隆重召开。大赛设置了表演赛、个人赛、团体赛三个项目,共有20余家团体及近50名个人选手角逐大赛奖项。2019年...
2019年11月07日
2019年广州国际美食节将于11月22日开幕
由广州市政府与中国烹饪
协会
共同主办,番禺区政府承办的2019年广州国际美食节将于11月22日至12月1日在番禺区雄峰国际美食文化城举办。据介绍,本届美食节沿用“品千年商都饮食文化展广州美食之都风采...
2019年11月05日
占据中式快餐半壁江山 小吃品类显威力
日前,2019中华小吃产业发展大会暨全国美食街区发展高峰论坛在淮安隆重举行。会上,辰智科技联合中国烹饪
协会
推出《2019中国小吃产业餐饮大数据研究报告》(简称“报告”),报告详细解读小吃产业发展现...
2019年10月31日
谁说甘肃菜不精美?这些精品陇菜保证让你大开眼界!
近日,甘肃省烹饪
协会
成立30周年庆典活动暨“大厨掌材杯”甘肃省第三届“厨师节”精品陇菜展,在兰州宁卧庄宾馆举办圆满落幕。其中,最让人惊喜的就是此次精品陇菜展上展示的菜品。下面,就一起来看看吧~10...
2019年10月23日
阿五黄河大鲤鱼亮相长垣美食节 国内外食客纷纷点赞!
十月不止眼前的马拉松,还有美食和大厨,这不,2019年10月18日,长垣国际马拉松美食节在食博园开幕。本次活动是由长垣人民政府,长垣烹饪
协会
联合主办,活动举行3天。长垣国际马拉松美食节国外朋友们进...
2019年10月21日
第十一届中国(重庆)火锅美食文化节
由中国饭店
协会
、重庆市商务委员会、江北区人民政府支持,重庆市火锅
协会
、江北区商务委员会主办,重庆亚美广告文化传播有限公司执行承办的第十一届中国(重庆)火锅美食文化节将于2019年10月25日-28...
2019年10月16日
首批广东特色美食标准在佛山发布
本次推出的首批标准秉承区域特色、影响深远的经典特色菜品为筛选的原则,标准起草制定过程充分收集餐饮单位、行业
协会
和美食专家的意见,提升标准的合理性和适用性,为标准的实施和推广奠定有利基础...
2019年10月15日
中国快餐排行榜发布:肯德基、麦当劳、汉堡王前三
中国烹饪
协会
发布的数据显示,中国餐饮产业规模已突破4.3万亿元,虽然中式快餐近年来发展迅速,但在快速增长的快餐市场中,“洋快餐”依然扮演者“领军者”角色。...
2019年10月14日
第23届中国快餐产业大会举行 中国快餐70强发布
中国饭店
协会
联合新华网共同发布于2019年7月份发布的《2019中国餐饮业年度报告》显示,老乡鸡超越杨国福、真功夫、味千拉面等成为全国年营业额排第一的快餐小吃连锁企业...
2019年10月12日
中国烹饪
协会
会长姜俊贤:借力资本市场做大做强餐饮企业
14亿人的一日三餐里,藏着无数千亿市值的生意。中国烹饪
协会
会长姜俊贤接受中国证券报记者独家专访时表示,餐饮业是拉动中国消费增长的重要动力之一,当前市场规模超4万亿元,并快于社会整体消费增长速度。2...
2019年10月08日
美团大数据:郑州餐饮消费越来越像北上广 烤鸭烤鱼牛排位居热搜前三
美团点评《中国餐饮报告2019》(以下简称《报告》)郑州站解读会,美团点评携手河南省商务厅、河南省餐饮
协会
共同发布中原城市代表郑州市的餐饮大数据,解读郑州餐饮新趋势。同时,本次活动还为入寻2019...
2019年10月06日
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