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苦逼男人自己下厨炖鲫鱼，不如南方人做的好吃啊

朋友下午在野外钓鱼，结束后送了几条野生鲫鱼给我，闲着没事，就炖着吃了~先把鱼杀了洗净备用调料用的是东北特产大豆酱加上蚝油先把必不可少的配料准备好了，包括葱蒜姜、红辣椒呵呵，加点肉皮，这可是养颜美容的好材...
包饺子，有难度?我来帮你解决，馅大味香底脆好吃的停不了口！

高温天，好像被放在火炉上炙烤，就连好不容易下的一场雨，还没转眼那地面就干了，跟没下过雨一样，依旧那么热，只好尽量减少呆在厨房的时间。想着前段时间自己买肉加工些肉馅，准备做饺子馅，但对于擀皮我是真有点头...
花样吃粽子宝典，你一定用得着！

还有几天就端午了，对于吃货来说，是又可以吃粽子了！甜粽、肉粽、蛋黄粽、豆沙粽、莲子粽、火腿粽，你准备好吃哪种了吗？普通吃法当然满足不了一颗热爱美食的心。废话不多说，粽子花样吃法，你一定用得着！普通吃法...
这样的辣子鸡绝对让你口水直流

1.鸡大腿洗净，沥干水分后切丁，不要太小，加生姜、料酒、盐、生粉，腌制一个小时。2.热锅起油，油量稍微多一点，最好用菜籽油。3.倒入腌制好的鸡丁，油炸。4.油炸过程中准备配料，生姜切片，干湿辣椒去籽切开，八角...
鱼香肉丝的做法

1.准备好食材，猪肉切丝，用老抽、味极鲜和淀粉腌10分钟。胡萝卜、木耳、窝笋也切成丝，葱姜切成末，红油豆瓣酱剁成末，泡椒切小粒2.锅烧热，下油，再下腌好的猪肉煸炒至变色盛出备用3.热锅凉油，放入红油豆瓣酱及泡...
鸡蛋土司

1.准备好所需材料2.将切片火腿放在开水中稍微一焯这样可以把火腿煮熟，并且去除油分3.注意材料顺序：面包（芥末+蛋黄酱）+芝士+火腿+面包（芥末+蛋黄酱）+芝士+火腿，芥末和蛋黄酱分别各涂一半。4.把鸡蛋打成蛋液，一...
10种天然防晒食品

夏天的太阳越来越毒，担心晒黑长斑的人们，开始撑起太阳散戴上墨镜，并在外出前仔细涂抹上防晒霜，准备迎战火力强大的敌人——紫外线。专家表示，除了做足防晒工夫，内在调养也同样重要。也许很多人还不知道，有些食...
别被“解酒药”忽悠了

“无酒不成席”、“酒逢知己千杯少”，自古酒就与吉庆、交友连在了一起。—些单位负责招待“关系户”的陪酒人员，以及平时就爱喝几杯的爷们早就备好了“解酒药”，并收集了一些“解酒秘方”，做好了“战前准备”。开...
别被“解酒药”忽悠了

“无酒不成席”、“酒逢知己千杯少”，自古酒就与吉庆、交友连在了一起。—些单位负责招待“关系户”的陪酒人员，以及平时就爱喝几杯的爷们早就备好了“解酒药”，并收集了一些“解酒秘方”，做好了“战前准备”。开...
那些令人咂舌的全球奇餐厅

日本萨科建筑公司建造了这个1300平方米的蜂巢餐厅，当地居民一直在享受它为特殊活动准备的大量公共空间，以及为亲密就餐准备的隐蔽角落。这些区域都被形似蜂巢的楼梯隔开。这里有光泽的透明塑胶区域，涌动的白色波浪...
自助餐基本礼仪

中国是礼仪之邦，吃饭也很讲究礼仪。下面介绍一下自助餐基本礼仪，大家不妨了解一下。一、排队取菜用餐者需自觉维护公共秩序，讲究先来后到，排队选用食物。取菜前先准备好一只食盘，轮到自己取菜时应用公用的餐具将...
河曲酸粥

相传河曲的酸粥的由来纯属一种偶然，李自成起义大军进京路过此地，当地老百姓皆大欢喜，家家户户泡米为大军士卒准备饭菜，谁知由于情况有变，大军临时改变路线，绕道而过，可老百姓泡的米太多，一时半活儿吃不完，放...
腊味合蒸的美丽传说

很久以前，又一个叫刘七的人，原在一个小镇上开饭馆，被村霸逼债勒索破了产，只好流落它乡讨饭。这一天刘七讨饭来到一座县城。因为将近年关，大家施舍给他一些年货如；腊鱼腊肉什么的。刘七见家家户户操锅舞勺的准备...
崇祯皇帝与粉蒸肉

明末清初崇祯皇帝微服南巡，到了郑韩，在一次郊游时，来到名岭(封后岭)，天色已晚，加之腹中饥渴，天黑店远，无法回店，于是便投宿在一姓丁的农夫小店，善良的丁氏夫妇，非常好客，把家中准备过年才吃的扣碗肉拿了出...
顺德凤巢三丝传佳话（二）

三天后，李家一行来了七八个人，而“三两叔”这边也叫齐了叔伯亲戚、左邻右里。凤儿真有一双巧手，还没到中午12点，她就将两桌酒席准备好了，每桌菜式都是一样的八菜一汤，其中汤是鲫鱼豆腐汤，这是当时顺德百姓家常...

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