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如何做好夏日爽口茄丁面？

挑选茄子的方法茄子老、嫩的鉴别：嫩茄子颜色发乌暗，皮薄肉松，重量少，子嫩味甜，子肉不易分离，花萼下部有一片绿白色的皮。老茄子颜色光亮发光滑，皮厚而紧，肉坚子实，肉子容易分离，子黄硬，重量大，有的带苦味...
每益天美食推:酸辣粉手把手教你做

超级无敌麻辣四川酸辣粉小时候，四川老家里挺穷的。三四个月能吃到一次天天梦寐以求的酸辣粉。那时候一大早知道要吃酸辣粉，一整天在学校都恨不得时间过得快快的，下午一放学也不在院子里玩，直奔家里，这时母亲已把...
炎炎夏日推荐几款凉菜做法

夏天来了，是不是嫌热的烫，吃过后会热的受不了，甚至大汗淋漓。小编今天给您推荐几道凉菜，在炎炎夏日为您带来一丝凉意。小编选的，是材料易得，制作过程简单的菜谱。一来大家可以节省时间，二来可以简化步骤。糖醋...
只要5步，在家炸薯条

主料：土豆、洋芋或者马铃薯，油调料：盐、番茄酱做法：一、土豆切条，直径和长度可以参考麦当劳的（肯德基去死！）注意不要太细，不然炸出来了就是脆邦邦的不好吃，我曾经因为想偷懒用了刨丝器，不堪回首。二、土豆...
烤鱼，这样吃才正宗

夏日，傍晚，昏黄路灯微微亮，黄果树下的街头现杀现做，老板当街给你宰杀活鱼，拒绝死鱼制作等待时间里，可以慰藉小嘴的可口小零食，盐花生，海带丝，酸萝卜，干豌豆吃烤鱼一定得用木炭持续加热，配上夏夜的暖风，一...
夏天鸭子怎么做最好吃？快试试这个办法，消暑滋补，解馋又养生！

又见啤酒鸭，实在因为它是非常适合夏日的美味。也因制作简便，滋味鲜美，它成了我家餐桌的常客。鸭肉性味甘、咸、平，微寒，有补虚益气，利水消肿、滋阴补血、化痰止咳等多种功效。炎热的夏季，来一碗鲜嫩可口的啤酒...
这才是吃龙虾的正确方式，两秒入口，这回真的涨姿势了！

夏天来了，怎么能少了小龙虾呢！每次小编和朋友一起吃饭刚上桌的小龙虾总会被一抢而光！真的是够了！人气这么高的小龙虾我们都爱吃，但是你确定你会吃小龙虾嘛？知道怎么正确的剥小龙虾吗？今天教您一个方法几秒钟就...
学会了这道硬菜，你也可以一言不合就请人吃饭了，七八人不在话下

经常有朋友说，只要宴请三位以上朋友就会手忙脚乱，应付不来。宴请朋友真的有那么吃力吗？做为一个一言不合就请人吃饭的超级厨娘，请十个人吃饭，从买菜到上菜，最快可以二三小时搞定。经常有朋友在下午三四点说想来...
教你一个好办法，不用开火，就能做出绿豆汤，太方便了，你试试

想要喝绿豆汤，尽然有这么简单的办法。我也是刚刚知道。是一位网友回复评论我的文章时，分享给我的，真是谢谢她了。不开火，一个暖瓶就能制作绿豆汤，哈哈。暖壶闷绿豆汤的方法：1.将绿豆洗干净，放入没有水的暖壶中...
五星级大厨的拿手菜，在家轻松做出来！

蒜香辣炒虾材料：大虾仁、蒜、辣椒、橄榄油、盐、胡椒粉做法：1、大虾仁5到10只，去皮去沙线洗净（尾巴上的虾皮可以保留，看起来会好看些），蒜两瓣儿，干红辣椒4－5个。2、蒜切碎，把干辣椒用剪子剪成小圈儿。3、锅...
这货专吃本地青蛙，但最终还是作为美食被送到餐桌上

牛蛙是一个引入的品种，它的适应性特强，而且食性广，寿命又长，繁殖能力更是杠杠的，再者它的体型较大，天敌又少，在我国能迅速壮大它的队伍。体型肥大的牛蛙根据老一辈的人讲述，凡是清明前后，本土的蛙鸣声乃是如...
十七种野菜介绍与做法让您餐桌更营养丰富

当细细的春暖蔓延开来的时候，便又到了最好的“野菜食节”。初春的这段日子，不如来些清淡口感的野菜时蔬，一方面缓解冬季进食增量和油腻为主的肠胃负担，另一方面也品尝下这野食的鲜。一、香椿：中医认为，香椿...
煮面条的时候，加这个，有劲道不粘糊，吃起来更美味哦

煮面条，都觉得挺简单。哎，说起这个，我还想笑呢。小时候，妈妈有事不在家，给我准备好面条，让我自己煮来吃。我尽然刚开火，冷水就把面条放锅里煮了......结果，都是笑掉大牙的糗事，哈哈。平时我们煮面条，都会遇...
我用电饭锅做的整鸡上桌就被抢光了，比烤鸡还好吃，不信你试试

这个整鸡是我家吃了好多年的美食，以前家里没有烤箱，想吃鸡就用电饭锅做，非常的方便。后来有了烤箱后试了几次，还是觉得电饭锅做的更好吃，特别的香嫩，那个味道烤箱是做不出来的。做法也是非常的简单，只要食材对...
简单省事又好吃——炖煮蔬菜

天气太热，就做了这道炖煮蔬菜~不像煎炒的菜那样，一直对着锅子，菜做好了也热得没胃口了~炖煮菜就是材料备好后放水炖煮，之后就静静地等待出锅吧~哈哈哈~方便又好吃哦~By妮_NINI用料胡萝卜1条土豆2个洋葱半个木鱼花...

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