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餐饮企业会员营销利弊同在

随着互联网的发展，微博微信“粉丝”经济的普遍，原先只在高级会所、餐饮连锁等范围使用的餐饮会员营销逐渐被大多数的品牌餐饮接受。虽然餐饮企业会员制营销往往能为企业创造高达八成的利润，但也要看到其中的弊端。...
微博营销——餐饮发展新道路

如今网络用户越来越多，市场竞争十分激烈，各种营销宣传成本急剧攀升，也给餐饮企业、餐饮经理人带来了前所未有的挑战。微博营销是更好的利用互联网营销的一个方面。微博营销模式的横空出世，让传统餐饮行业发生着改...
“微营销”给餐饮业带来了哪些好处

用微信点菜、付款、积分、抽奖……随着微博、微信等新型信息手段普及，年轻市民的就餐习惯发生巨大改变，餐饮企业争相上线做起了“微营销”。对于餐饮店来说，能够不局限于方圆之内的客户源，绝对就是财富的象征。而...
以创意优惠券打通O2O闭环，传统餐饮企业互联网营销三法则

黄太吉煎饼、雕爷牛腩在微博上风生水起，让餐饮企业看到了互联网思维在社会化媒体时代的巨大价值。但是，黄太吉和雕爷牛腩都是在社会化媒体时代全新建立的企业，对于已经有过多年积淀和经营惯性的传统餐饮企业，以互...
大众餐饮经营有道：特色吸引人气实惠打造口碑

面对高端餐饮的“寒流”，高档酒店纷纷逆境求变，舞起转型大旗，但转变似乎难有立竿见影之效。与此形成鲜明对比的是，大街小巷中鳞次栉比的大众餐饮店，却是高朋满座，甚至一座难求。正因此，一些网友在微博、微信里...
米其林式的菜品照，餐厅逼格飙升的大心机

钟情于“晒饭”、“Show餐”已是千禧一代的标签，成为他们在就餐前举行的仪式拿起手机拍照、修图、再传到微博票圈里。从心理学层面解读，审美体现品味和比格。Po出的照片美收获的赞多即是品味和比格在线的体现，人类...

2018年03月12日
喝酒脸红者饮酒更易患癌

酒桌上常见到一喝酒就脸红的人，遇到这样的人，劝酒的常说：脸越红说明越能喝，因为酒中的乙醇都挥发了呀。事实果真如此吗？一位知名营养师在微博上道出了“喝酒脸红”的秘密：有喝酒脸红反应是因为代谢酒中乙醇的酶...
微博达人街边体验重庆小面吃完直呼名不虚传(图) 

人民网重庆9月21日电（刘政宁）作为重庆人，早上在街边吃碗热腾腾的小面是再平常不过的事了。今日上午，来自全国各地的36名微博达人在深度体验“做一回重庆人”之前，来到了位于渝北龙头寺附近的一家小面馆，在街边板...
舌尖三评分从9.3到4.4断崖式狂跌，这几个品类餐饮老板要警惕跟风

舌尖三开播以来，凭借前两季积累的广大粉丝基础，第一集《器》就将铁锅送上微博热搜。但随着第四集的播出，广大网友开始忍不住吐槽这季舌尖的味道不对了。一个中医药女大学生在宿舍做口红，熬中药彻底让大家怒了。商...

2018年02月26日
《舌尖上的中国3》连出错误，被指误导观众

继昨天晨报刊登了《水产专家：错把大口黑鲈当花鲈，称花鲈为“太湖鱼中之冠”不切实际》的报道后，当晚播出的《舌尖上的中国》第三季第四集——“养”，又引发了争议。昨天一早，微博认证为“健康博主”，拥有注册营...

2018年02月25日
煎饼馃子之争

最近，网上关于煎饼馃子的争论层出不穷。起因是曾经有人发微博指出十大不健康的特色小吃，煎饼馃子赫然在列，原因是“里面夹的火腿肠不是健康食品”。此言一出，把吃了几十年煎饼馃子的天津人惊得倒吸一口凉气——什...
餐厅出现陪酒机器人喝醉酒后销魂的姿势太可爱

继机器人服务员、机器人厨师之后，餐桌上又出现了一个萌物——陪酒机器人。难道接下来，酒水推销也不用人来做了吗?近日一个陪酒机器人在微博上也迅速走红，尤其是它喝醉酒后销魂的姿势，太可爱了!销魂的陪酒机器人△...
吃火锅也能判断好色程度？

吃火锅都要涮肉片，一般店家的肉片都"平躺"在盘子上，不过有网友在微博上传一张在北京吃涮羊肉火锅的照片，只见一尊“芭比娃娃(类似Barbie的洋娃娃)”在桌上，身上“红色华服”是一片片羊肉拼成的，让食客一片片夹...
餐饮店招聘：越帅工资越高长得像宋钟基月薪2万

最近，一家餐饮店，招聘启事引发了轩然大波!微博阅读量高达1516万，并有1.9万人参与讨论!招聘明确，长的像李敏镐、鹿晗的8000到1万。长的像权志龙、金秀贤的1万到1万5，如果像宋钟基，那可就不得了了，月薪最高2万块...
柴火鸡的一夜爆红与迅速衰落原因分析

2014年，一款主打“卖回忆”的柴火鸡，忽如一夜春风来，强势攻占重庆吃货们的朋友圈。在微信朋友圈、微博等社交网络中，关于柴火鸡的图片、评论应接不暇。为何短短2个月时间，山城重庆就开出60多家柴火鸡，全城的吃货...

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