资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首 页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
手机版
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:文章搜索
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
打赏
”,共找到
5
条相关记录
北京餐厅现扫码
打赏
小费,服务员每月可收三千余元
在外用餐,您愿意以“
打赏
”的方式给服务员小费吗?记者近日走访发现,随着互联网红包的兴起,北京多家餐厅悄然兴起“扫码
打赏
”机制。这些餐馆的服务员佩戴着二维码胸牌,如果顾客觉得他们的服务好,或者饭菜可口,就...
国内餐饮服务创新“
打赏
制”,真的好吗?
“首先,前厅服务员可以向顾客介绍
打赏
活动,但只能提一次,而且是顾客用餐的后半段来介绍;其次,前厅服务员绝对不能向顾客主动索取
打赏
;最后,
打赏
金额为一次4元。”……最近,某餐企的“
打赏
制”很是红火,吸引了...
服务员直播
打赏
,一天被
打赏
198次,收入超千元!
近日,某平台上出现了“最美服务员”直播自己在餐厅服务并被“
打赏
”的全过程。美女服务员猫喵一天被赏1031.58元5月21日当天,某直播平台热搜上出现了一个美女服务员,直播自己在餐厅服务的全过程。仅中午和晚间两个...
餐厅服务
打赏
制并不是付个小费这么简单
去年年底,一家叫“很久以前”的烤串店引爆了这种服务
打赏
模式。在很久以前餐厅,服务员每个月能获得一千到两千元不等的“赏钱”,也因此得到了海底捞和西贝等餐饮巨头的学习和借鉴。一时间,媒体也广泛关注、跟风炒...
海底捞
打赏
制引爆餐饮服务革命
麦当劳、肯德基等洋快餐的引入与风靡,让中国餐饮业的服务经历了第一次革命,革命的主题是:高效、标准。海底捞则开启了中国餐饮业的第二次服务革命,“感动中国"级别的极致服务,让人惊诧并镇服,甚至第一次让其它...
上一页
1
下一页
今日查阅排行榜
01 - 这些知名连锁餐厅八成以上是预...
02 - 菜品摆放的规范
03 - 值得收藏的26道传统粤菜,大...
04 - 详解中国菜肴味型分类及其调配...
05 - 正确运用菜品的质量评审标准评...
06 - A5牛肉好还是M9牛肉好?看...
07 - 西贝公布13道菜品具体制作过...
08 - 资本爱上兰州拉面,沙县和黄焖...
09 - 牛蛙成了网红菜,它们都从哪里...
10 - 上什的岗位职责
11 - 金石大酒店推出“便民外卖”服...
12 - 椒麻鸡和麻椒鸡的区别
13 - 餐厅点菜的服务技巧
14 - “浣熊厨房”新范式,消除外卖...
15 - 盘点那些年关于厨师的电视剧,...
16 - 特色时令野菜-榆钱绿意浓赏食...
17 - 全国人民都爱红烧肉
18 - 做餐厅老板娘,先想清楚这7件事
19 - 西贝贾国慧:欠员工一双舒服的...
20 - 春节餐饮业用工缺口破万年夜饭...
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部