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  • 凡是客人使用的设备设施都是完好有效的...
  • 因此,这十二个字里的内涵相当丰富,要求我们每一个管理者使之具体化、条例化、制度化,并让我们的每一位员工易学、易懂、易操作...
  • 策划模型指出了营销策划过程中必须全面考虑各方面的情况,包括战略、机构、卖点、资源、风格、技能、共同的价值观...
  • 策划模型指出了营销策划过程中必须全面考虑各方面的情况,包括战略、机构、卖点、资源、风格、技能、共同的价值观...
  •  在西方的天主教传统里,白色代表着快乐;亦是富贵的象征。到了本世纪初,白色代表纯洁圣洁。西方传统的白色结婚礼服,在早期是贵族的特权...
  • 它是适于对本地或者周边地区的消费群体的一种餐饮广告形式。其特点是:成本较低、效率较高、大众性强。一般可以通过热线点播...
  • 和流行服装一样,人们的口味变化也是又规律可循的。海鲜吃多了想烧烤,大菜吃多了想小吃,饺子好吃也不能天天来,细粮吃腻了换粗粮...
  • 健全管理体制。好的管理体制是酒店策略、方案顺利实施的保证,也是餐饮企业不断成功的保证。力求做到酒店分工至细、权职分明、监督有效...
  • 美食节的开幕式可由酒店总经理主持,亦可请行业、上级或地方领导致辞,并不忘邀请媒体进行相关报道。 美食节的闭幕式...
  • 美食节结束后,区域经理必须立即责令各分公司恢复各分公司原来的营销方案,逾期的分公司负责人应做出严厉的处罚...
  • 春节是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日,美食节的消费方式,可以采用自助的形式,期间可以邀请,周边比较有影响力的公司企业...
  • 活动内容:一楼餐厅活动以用餐为主,穿插才艺表演、互动游戏、儿童拉丁舞、模特秀、魔术、杂技、圣诞老人合影、抽奖,观看电影...
  • 就餐后,客人除得赠品、优惠券外,安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小,却能给客人减少许多麻烦,以此来增加客人对酒店的印象...
  • 餐后服务:就餐后,客人除得赠品、优惠券外, 安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小, 却能给客人减少许多麻烦...
  • 餐厅需要以顾客为中心寻求创造顾客满意,但未必是追求顾客满意程序的最大化。为了使顾客获得最大的让渡价值,餐厅必须从两方面入手...
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