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  • 2017上半年,重庆、成都、武汉、杭州、南京、天津等典型二线城市购物中心首层租金大曝光!据赢商大数据中心监测,2017年1月-6月,重庆、成都、天津、杭州、南京、武汉6个二线典型城市购物中心首层平均租金在458.5-70...
  • 你可能没吃过酸菜鱼但是你绝对不可能不知道阿强酸菜鱼不过可能你不知道阿强酸菜鱼已经升级为阿强家酸菜鱼这家在广州已经扎根了20年的川味老店,不仅味道出众,回头客多,而且还是被山寨最多的店,几乎你出门就能看到...
  • 老话常说“同人不同命,同伞不同柄”,对于人而言出生首先给人带来了很多条件,对于餐椅企业而言,选址犹如人的出生,虽然并非决定企业存亡的关键因素,却也是至关重要。选址,被认为是餐企必备的生存技能之一,合理...
  • 开餐厅,一定要先取个好名字,好的餐厅名,能够让顾客冲名字就想进,生意红红火火!而不好的名字,则很容易成为餐厅经营的第一道拦路虎,有好菜也不一定卖得出!那我们要如何才能取个好名字呢?1.要名如其菜名字餐厅...
  • 开餐厅,好的选址就像好的出身,光是起跑线就能甩掉别人好几条街。人的出身不可以选择,但是餐厅的选址却可以把控。要想不在开场就被“红牌罚下”,在上场之前就得先做好热身运动,搞清楚选址场上的规则再说。摒弃老...
  • 伴随激烈的商业竞争,作为“脸面担当”的首层租金逐年“水涨船高”,在北上广深的购物中心,首层租金呈又呈现怎样的变化趋势?据赢商大数据中心监测,截至2017年一季度,北上广深4大城市已开业、商业面积达5万㎡及以...
  • 餐厅经营不善,花心思或许还能救回来。但是如果选址不对,那还没开业就应该就死了差不多一半。餐厅选址的经验看了又看,问了又问,心里还是没底?不妨学习一下大牌的选址标准,看看人家是怎么选门店的。餐厅选址主要...
  • 最近一些餐饮老板给我留言,问到给店铺起名字的问题,他们说现在看很多知名品牌都用招牌菜作为品牌名,比如“巴奴毛肚火锅”“喜家德虾仁水饺”“田老师红烧肉”。轮到自己给品牌命名的时候,却担心这样给品牌命名,...
  • 一、那些“品牌+菜名=餐厅名字”的餐厅各位回想一下,现在的大热“网红”餐厅们都叫什么名字?西贝莜面村、太二酸菜鱼,巴奴毛肚火锅……是不是突然发现了一件事,他们的名字都是以“品牌+菜名”作为形式的。到底是...
  • 菜单就是餐厅的另一个广告,但是大部分餐厅的菜单都比较传统或者说中规中矩。那么,如何将菜单玩得更有新意,从而加深顾客对餐厅的记忆?帮顾客做选择将孩子的牢骚话设计成菜单“今天想吃什么?”“我也不知道,随便...
  • 陶陶居是怎么选地头的呢?根据调查,陶陶居在广州一共有6家店。按区域分,天河区有2家,分别是正佳广场店和西塔国金店越秀区有2家,分别是环市东路店和粤海店(未营业)海珠区有2家,分别是丽影广场店和万国广场店(...
  • 选址,被认为是餐企必备的生存技能之一,合理的选址对于餐厅日后能否成功经营起着至关重要的作用,因此,在开设饮品店前,选址的工作就成了每个饮品投资者或者创业者的必修课。但是,面对一间因选址错误导致无法盈利...
  • 当你朋友圈和微博都被“出轨”刷屏的时候,你关注的某一公众号可能第一时间跳出来告诉你:如何用大数据来防“出轨”。网络热点数据工具分析出来,《人民的名义》不是在谈论“人民”,原著小说中提及“钱”字多达170次...
  • 在餐饮行业内,有人这样评价餐厅的成败“成也选址,败也选址”。选址作为餐厅盈利的第一要素,是一项长期性投资。简单来说,选址就是选顾客,它决定着餐厅的客源量、上座率和翻台率。既然店铺的位置对经营如此举足轻...
  • 选址,被认为是餐企必备的生存技能之一,合理的选址对于餐厅日后能否成功经营起着至关重要的作用,因此,在开设饮品店前,选址的工作就成了每个饮品投资者或者创业者的必修课。但是,面对一间因选址错误导致无法盈利...
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