资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:创业学院
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
以下显示:实战经营 - 经营策略
廿一客的营销策略
而省下来的钱,廿一客用来完善自己的配送队伍。廿一客在北京有130个配送人员,在上海有50个。“我们不开实体店,省下的费用投入到原料和配送,并且配送这块的投入是最大的...
星巴克的气味营销
当前消费者在电视、杂志、报纸宣传与广告的强大轰炸下,视觉与听觉已略有麻木。此时,抓住敏锐的嗅觉,用细腻的情感将产品与消费者联系起来,在细节之处感动消费者...
企业渠道管控策略
返利管理主要解决两个问题:一是返利的数量,一是返利的内涵。彻底扭转单纯以销量定返利的管理方法:逐步降低经销商返利总量;降低销量返利权重...
烘焙企业如何做好渠道管控
渠道管控有一个非常重要的流程:事前的管控重点体现在渠道的战略上,事中的管控重点在于渠道的维护,事后的管控主要针对渠道的考核和淘汰...
烘焙企业如何进行气味营销
用气味促进销售是有科学依据的。研究表明,人的大脑中负责处理嗅觉的神经与主管情绪控制的中枢神经紧密相连,因此气味会强烈影响人的情绪...
端午节亲子包粽子比赛方案
为了提升企业形象,提高消费者忠诚度,籍着端午节到来之际,特举办一场亲子包粽子比赛活动。为了顺利开展活动,请参照本《端午节亲子包粽子比赛方案》执行。比赛规则一、比赛内容:包一个美味诱人的粽子二、比赛人数...
饼店销售四大技巧
消费者到我们的店里消费,买面包,遇到的异议无怪乎就是关于我们的产品口感,价格,特价促销等几个方面。那么针对不同的情况我们要正确使用不同的方法去应对...
酒店美食节活动策划方案
可择地设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,展示更多款式菜肴品种。让舜港美食更加吸引消费者的眼球和胃口!...
酒店餐厅父亲节活动方案
于父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义,但是对于许多人来说,父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里...
粽子企业的创新营销
品牌与消费者方面:要结盟新的消费者,围绕新的消费者进行更多的消费者教育和消费者互动方面的品牌传播活动。比如:企业可以根据现代都市的快节奏...
端午节促销活动的注意事项
每次节日营销整体活动都需进行一番很好的评估总结,才能提升节日营销的品质和效果。比如本次活动销量情况、执行有效性、消费者评价比、同业反应概况等。...
端午节广告语
一年一度的端午节又快到了,各大商家都纷纷打响了端午节促销战。如何才能令促销活动吸引消费者眼球、办得更加火爆呢?下面就为大家分享一些精彩的端午节广告语,相信能够助你一臂之力。万水千山“粽”是情我爱中国节...
酒店端午节促销活动方案
端午节促销活动主要目的是吸引顾客,升卖场人气,树立良好的企业品牌形象,为酒店赢利,当然也为了让更多顾客体验到端午节包粽子的乐趣,让顾客留下美好、甜密的回忆...
餐厅美食节活动计划书
互动:现场参入满汉时期的抽签模式,每天设一等奖一名“永州皇帝享受权”价值上万元;二等奖二名''宰相享受权''价值三千元,现场开奖,营造活跃气氛...
龙虾美食节策划方案
文化处报道组负责拟定宣传标语、口号和宣传方案的制作。群工科负责龙狮队和锣鼓队的排练和演出,并准备好相关文艺节目...
上一页
1...
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
...
下一页
今日实时资讯查阅排行
01 - 渤海、黄海、东海、南海,到底...
02 - 影响餐厅经营的六大因素
03 - 全球最贵、最难订位餐厅主厨炫...
04 - 六常法之常维护
05 - 世界厨师日—致敬厨师,聆听坚...
06 - 兰州牛肉面新品牌陈香贵再获新...
07 - 生产标准落地,鸭血粉丝汤是否...
08 - 全国烹饪大赛在长沙开战,42...
09 - 半岛名轩酒家的经营之道
10 - 瑞士酒店餐饮经营招数
11 - 厨房人事管理制度
12 - 学校食堂员工考核细则
13 - 餐厅培训之蔬菜清洗方法
14 - 如何向客人介绍菜单
15 - 筷乐潇湘企业文化
16 - 老乡鸡董事长束从轩:中式快餐...
17 - 看完温州人这一面,全世界都震...
18 - 57℃湘董事长汪峥嵘深谈时尚...
19 - 酒店餐厅的卫生管理制度
20 - 106家餐厅用这招,采购成本...
今日实时菜谱查阅排行
01 - 一文读懂菜谱中常见焯水、氽水...
02 - 沙县小吃炖品制作配方合集-鸡...
03 - 王府酸辣鸡
04 - 烧辣椒大片牛肉
05 - 干豇豆拌鸡杂
06 - 特色吊锅鸡
07 - 石烹手撕兔
08 - 纸包盐焗鸡
09 - 断生是什么意思?
10 - 油淋炸是什么意思?油淋炸的特...
11 - 炸酱面专用酱料工业化配方
12 - 厨师长秘制菜品-秘制烟熏卤水
13 - 一款特色凉面的做法-翡翠冷吃面
14 - 正宗卷凉皮拌凉皮凉粉凉面全套...
15 - 果香鸡柳棒炸鸡肉串商用技术视...
16 - 廖排骨卤菜秘笈--油卤(核心...
17 - 水晶牛肉的凉菜做法
18 - 淮扬名肴盐水鸭做法
19 - 下饭菜酱焖牛肉小土豆做法
20 - 老师傅手把手教你油卤的制作技...
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部