资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:资料搜索
搜索“
茭白
”,共找到
8
条记录
热门搜索:
网红
牛肉面
酸辣粉
牛肉汤
羊汤
排骨米饭
米饭
炒鸡
水煮鱼
锅巴土豆
肉酱面
驴肉
香锅
板面
黄金薯
麻辣烫
米线
炸串
炸鸡
椒麻鸡
下饭菜
茭白
鸡米做法
主料:鸡胸肉辅料:
茭白
、豌豆、彩椒、鸡蛋清调料:盐、胡椒粉、料酒、鸡精、酱油、糖做法:1、将鸡胸肉切成小粒,加盐、胡椒粉、料酒、蛋清拌匀腌制5分钟,
茭白
切片备用;2、坐锅点火倒油,将鸡肉炒熟取出,...
瑶柱鸡汁煮
茭白
美容养颜,生津止渴,是春夏创新菜好食材
茭白
笋营养丰富、被誉为“水中人参”肉质鲜嫩,甘甜美味。用鸡汤,瑶柱同煮,美容养颜,生津止渴,是春夏创新菜好食材。原料:
茭白
笋400克。辅料:瑶柱丝40克、枸杞8克、盐西3克。调料:盐3克、劲倍高汤...
虾子
茭白
材料:主料:
茭白
300克,虾子适量。配料:食用鲜花1朵。调料:盐、白糖、味精、香油、鸡汤、葱、姜各适量。制法:锅入油烧热,下葱、姜煸香虾子待用;将
茭白
去皮,洗净,改滚刀片,过油待用;锅留底油烧热,...
徽味面夹鲜
原料:
茭白
250克、火腿片150克、面饼10张、鸡油30克、味精2克、高汤适量制法:1、将
茭白
去皮后切成厚片,放入钵内垫底。钵中放味精,淋鸡油,再将火腿片盖面,掺入高汤至半钵,放入蒸箱蒸20分钟后取出。2、面饼放蒸箱...
茭根荆芥竹笙汤 荆芥特殊的香气很受食客欢迎
原料:
茭白
根10克,荆芥叶3片,竹笙20克。调料:清汤100克,盐3克,枸杞2个。制作:1.
茭白
根去皮洗净,斜刀切片;竹笙切段,焯水。2.将
茭白
、竹笙放入盛器里,加入清汤和剩余调料,上笼蒸10分钟...
得月小炒
是将姑苏“水八仙”植物——马蹄、茨菇、莲藕、莲子、
茭白
、鸡头米(芡实)、菱角等混合在一起,先入沸水锅焯水后,再下入油锅滑炒,调味后便出锅装盘。...
福寿全
原料:金针菇,蟹味菇,白玉菇,口蘑,白灵菇,
茭白
,昆布,玉米笋,滑子菇,腐竹,竹荪,山药蛋,有机红莲,香菇丁,素鱼翅,人参果,猴头菇,黄耳,南瓜蓉,荔浦芋头,盐,美极鲜汁,蘑菇精,素高汤。制法:1、荔浦...
美极香菇卷
美极香菇卷成本5元,售价12元,该菜品改变了传统中上桌时浇汁入味的方法,而是将素菜先炒制入味后再用油豆皮卷起来,最后再烧制、调味后保存。 原料:油豆皮30张,泡发干香菇1000克,胡萝卜1000克,
茭白
1000克(...
上一页
1
下一页
热门搜索
网红
牛肉面
酸辣粉
牛肉汤
羊汤
排骨米饭
米饭
炒鸡
水煮鱼
锅巴土豆
肉酱面
驴肉
香锅
板面
黄金薯
麻辣烫
米线
炸串
炸鸡
椒麻鸡
今日实时菜谱查阅排行
01 - 麻辣香锅酒店版小吃版合集商用...
02 - 过桥米线/砂锅米线及土豆粉配...
03 - 淮南牛肉汤配方做法正宗商用制...
04 - 年销百万鱼片上浆独家操作技法...
05 - 老济南把子肉制作技术视频教程
06 - 襄阳牛肉面/牛杂面/豆腐海带...
07 - 安徽牛肉板面及太和羊肉板面配...
08 - 果香鸡柳棒炸鸡肉串商用技术视...
09 - 川香麻辣鱼配方与制作技术麻辣...
10 - 黄金土豆饼商用技术视频教程
11 - 正宗卷凉皮拌凉皮凉粉凉面全套...
12 - 厨师金牌菜谱大全(火爆旺菜名...
13 - 香辣肉酱面藤椒肉酱面/米线/...
14 - 辣椒油制作技术小吃店油泼辣子...
15 - 陕西腊汁肉夹馍正宗商用技术配...
16 - 五香茶叶蛋制作技术视频教程
17 - 麻椒鸡正宗商用制作技术卤鸡手...
18 - 骨汤麻辣烫配方正宗商用全套制...
19 - 蟹黄锅巴鸡网红炸鸡商用制作技...
20 - 正宗台湾牛肉面配方与制作技术...
热门收藏资料
锅巴土豆网红小吃商用制作技术...
徐州酱香米线制作技术肉酱配方...
香辣肉酱面藤椒肉酱面/米线/...
蟹黄锅巴鸡网红炸鸡商用制作技...
知名品牌包子馅料增香配方解密...
豆腐脑配方做法实体店商用制作...
黄焖鸡酱料配方与制作技术正宗...
五香卤蛋制作技术视频教程
风味牛杂汤/淮南牛肉汤制作技...
年销百万鱼片上浆独家操作技法...
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部