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以下显示：新闻资讯 - 厨界新闻
  • 西少爷再分家！合伙人袁泽陆疑套现2000万离开
    昨日，有媒体爆料称，西少爷联合创始人袁泽陆因与创始人孟兵发生分歧，已套现2000万元离开。经亿欧网向西少爷方求证确认，袁泽陆已经离开公司，并表示祝福“人生的选择很多，袁总有了新的发展方向，除了感谢就是祝福...
    2018-04-02
  • 当“又卷烧饼”遭遇“土掉渣又卷烧饼”，这个烧饼界的“爱马仕”要打假了
    3月31日，记者接到爆料称，“又卷烧饼”在北京农展馆内遭遇“李鬼”侵权，公开发展加盟业务。这到底是怎么回事呢？要知道，“又卷烧饼”可是美食中的“网红”、烧饼界的“爱马仕”呢０又卷烧饼”现身农展馆招商，却并...
    2018-04-02
  • 滴滴外卖无锡已启动，会带来补贴大战？
    近来的一个月，美团打车、滴滴外卖的相关消息一直热度不减。去年12月，滴滴外卖业务部被曝光。今年3月1日，滴滴外卖开始招募骑手，以月入1万的旗帜，据称抢走了美团70%的骑手。3月6日，滴滴外卖公布首批上线的9个城市...
    2018-04-02
  • 鲜之味春季品鉴会拉开帷幕，“舌尖”顾问董克平莅临现场点评
    （红餐网北京报道）柔软春光，瓣瓣花香，在大地复苏，万物生长之际，花舍鲜之味2018新品品鉴会拉开帷幕。此次品鉴会，花舍鲜之味以“湘创意”为主题，向各位美食大咖呈现了荷兰厨师团队最新研发的菜品。董克平先生作...
    2018-03-30
  • 谭大千：做餐饮，没有品类机会，品牌等于零
    (红餐网武汉报道)3月29日，由红餐网、湖北省烹饪酒店行业协会、武汉餐饮业协会、中国食材电商节联合主办，餐饮星咖秀、绝味鸭脖联合承办的第16届红餐创业大会在武汉洲际酒店顺利举行。10多位极具影响力的餐饮变革者和...
    2018-03-30
  • 华莱士门店近10000家，年入6亿，它靠模仿完美逆袭
    不管哪个行业，抄袭、模仿者众多，尤其是餐饮，一说小龙虾风口来了，一窝蜂地开小龙虾店，一说重庆小面要爆了，又一窝蜂去开重庆小面店，但大体上，能够存活下来就已是万幸。当然，有倒闭的自然就有逆袭成功的，就好...
    2018-03-30
  • 继臻选烘焙工坊后，星巴克又打造宠物友好门店
    成为全民饮品的星巴克依旧野心很大，在占领了商业中心后又不断将门店开入社区，势必突破社区内人群的第三空间。这不，继臻选烘焙工坊后，星巴克又打造宠物友好门店。宠物友好店是社区店的一种细分形式，在宠物友好门...
    2018-03-30
  • 第六届亚洲最佳餐厅榜单新鲜出炉
    第六届亚洲最佳餐厅榜单新鲜出炉50家餐厅获此殊荣作为《米其林指南》的老对头，“全球50家最佳餐厅”（TheWorld's50BestRestaurants）榜单由英国《Restaurant》杂志主办，圣培露（S.Pellegrino）和普娜（AcquaPanna...
    2018-03-29
  • 餐饮业有奖发票将重现京城 二次开奖总奖金达290万元
    很多市民暌违已久的餐饮业有奖发票即将重现京城。28日(北京)市国税局宣布，北京市从4月1日开启更大规模的有奖发票大放送，不仅餐饮业、交通运输业、快递服务业等多种发票被新纳入有奖发票范畴，二次开奖总奖金也从10...
    2018-03-29
  • 楼上漏水海底捞成“水中餐厅”，50桌客人全部免单
    3月22日夜11点多，鼓楼区一家海底捞火锅店楼上突然漏水，导致餐厅积水，店方报警求助。最终店内50桌客人全部免单，民警协助工作人员处理了积水问题。△地上有积水当时，民警接警后立即赶到现常据了解，火锅店楼上因供...
    2018-03-29
  • C级都不到！坪山这家餐厅涉嫌擅自改动凉菜间被降级
    3月28日上午，深圳市食品药品监督管理局“星期三‘查’餐厅”行动在坪山区进行，对益田假日世界“鸣蛙趣”和“嗨鱼”两家餐厅进行了检查。本次检查的两家餐厅由坪山区人大代表从市民投票选取的餐馆中随机选出。行动中...
    2018-03-29
  • 日本餐饮效率高？奥秘是员工超负荷工作
    据日本Livedoor网站3月27日报道，近日一封名为《通宵营业拉面店店长一人支撑或将猝死》来自日本餐饮业从事者的申诉信引起了日本社会的关注和热议。申诉者是一名经营一年365天24小时营业的拉面加盟店店长，从申诉信中...
    2018-03-29
  • 美团点评被曝计划在港IPO 已接触三家投行
    现阶段，美团正在国内七座城市开启第二轮打车业务的扩张，正面迎战滴滴。美团点评上市的消息逐步明朗，香港将成为其落地点。据路透社3月27日援引知情人士的消息，美团点评已选择美银美林、高盛和摩根士丹利，为赴港I...
    2018-03-29
  • “原谅绿”的热度如此高，麦当劳也变绿了
    互黑、互粉之后，餐饮也开始流行原谅绿……最近，市面上不断传来品牌“变绿”的消息......先是去年肯德基绿色“KPRO”店，接着是本月乐凯撒推出的“绿色”主题快闪店。这两天，北京市民惊讶地发现：what？麦当劳也绿...
    2018-03-29
  • 走进麦当劳中国汉堡大学！真的比哈佛录取率还低？
    “编者按：当学习成为习惯，当习惯成为价值观徐汇区虹梅路1801号凯科国际大厦，漕河泾开发区众多高楼里面很普通的一栋。麦当劳中国的总部就在这栋楼里。电梯抵达20楼，打开门迎接你的是一个很熟悉但又有点异样的LOGO...
    2018-03-29
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