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四川灰霾污染防治征集意见餐饮油烟和城市落叶成热点

《四川省灰霾污染防治办法（草案代拟稿）》征集意见，餐饮油烟和城市落叶处理成为热点问题《四川省灰霾污染防治办法（草案代拟稿）》（下称“草案”）从9月19日起至9月30日公开征集意见，餐馆应安装油烟净化和监控设...
四川划定露天烧烤区域整治灰霾污染

9月23日，记者从四川省法制办获悉，《四川省灰霾污染防治办法（草案代拟稿）》（以下简称“草案”）从9月19日起至9月30日公开征集意见。依据《草案》，居民住宅楼、未设立配套规划专用烟道的商住楼将不准开设餐馆；露...
四川内江强抓餐饮油烟整治

从7月启动集中整治以来，内江市东兴区环保局通过“四抓”推餐饮油（煤）烟整治，目前，51家餐饮经营户已安装油烟净化器，取缔燃煤设施13处，规范排烟管道15家。抓摸底分析：对城区主干道和环境敏感区餐饮店逐户排查，...
成都市民开餐馆下月起可“先照后证”

工商登记怎么精简？今后开餐馆，可以先办理营业执照，再办理餐饮行业服务证可证等相关证件。四川将在成都、泸州、遂宁、甘孜4个市（州）选择一定范围开展“先照后证”试点，工商登记前置许可缩减117项。与以往的“先...
四川省食药监7月下放直管餐饮单位管辖权

6月30日，记者从四川省食药监局官方网站获悉，经省局局长办公会研究并报经省政府领导同意，四川省食药监局决定下放省直管餐饮单位管辖权。据了解，四川省食药监局于近日组织召开会议，将21家省直管餐饮单位管辖权下放...
四川资阳建立乡厨准入制确保农村餐饮安全

四川省资阳市最近召开农村食品安全监管工作会，宣布该市将大力推行乡厨准入制度，确保农村餐饮安全。四川农村的人家户办红白喜事，都要请厨师摆“坝坝宴”招待赶礼的客人。四川农村的坝坝宴市场庞大，乡厨从业者众多...
卫计委提示震后饮食安全：灾区哪些食品不能吃

中国网8月9日讯（记者张艳玲）8月8日21时19分，四川阿坝州九寨沟县发生7.0级地震，震源深度20千米。国家卫生计生委震后发布饮食安全提示，强调地震灾区饮食卫生注意事项。震后饮食安全应注意哪些问题？严防食品受到细...
震后饮食别掉以轻心 7类食物千万别吃

8月8日晚21时，四川省阿坝州九寨沟区发生7级地震，造成175人受伤，13人死亡。地震也给当地居民的环境生活带来破坏性的影响。震后怎么吃，哪些能吃，应急食物为何要分先后？震后饮食安全应注意哪些问题？四川省人民医...
想起就让人流口水的“六月雪”，是个什么鬼？

提起绵阳的美食名片，一个是米线，另一个就是六月雪。你问我六月雪是啥?暂时保密，请接着往下看。再去四川，得知我们要去绵阳采访，成都的朋友一再提醒说：去绵阳一定要去尝尝六月雪。没错!六月雪就是干锅!▲去绵阳不...
中式餐饮厨房卫生管理制度

一、安全制度为了贯彻“预防为主，防消结合”的消防工作和进一步加强安全工作，预防和杜绝火灾，保障宾客的生命财产和国家的财产安全，杜绝恶性事故的发生，根据《中华人民共和国消防条例》和《四川省社会治安综合治...
酒店客源分类法

一、按户籍来源地划分这是最简单、最原始、最粗糙的客源划分方式，国内的客人按身份证所记录的户口所在地进行分类，看客人是来自北京、上海、广州，还是江苏、四川等地。海外的客人则按护照的签发地进行分类，看客人...
成都夫妻肺片等名小吃传承人漫谈发展现状和制作秘诀

陈麻婆豆腐、钟水饺、夫妻肺片是成都出了名的小吃，这些名小吃的发展现状如何，又有什么样的制作秘诀？小编带各位走进张盛跃、何长久和王钦锐的事业世界。四川省文化厅21日公示了108名省级非物质文化遗产项目代表性传...

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