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制度
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酒水供销合同样本
乙方在接到甲方要货通知(书面或口头)之时起二十四小时内必须将货品送到甲方仓库,如遇市场短缺等特殊情况除外。送货费用由乙方自理...
酒水购销合同
未经甲乙双方同意,任何一方无权中途终止协议,如有违约,履约方有权向违约方索赔损失,赔偿损失不得低于乙方年销售额(如有特殊情况,一方不能履行合同...
酒店设备维修
制度
工程部在接单后两日内不能修复的,由当值主管负责在登记簿上注明原因,若影响营业,应采取特别措施尽快修理...
保安部交接班
制度
接班时,确认警械器材完好,了解上一班情况后,接班值勤。...
保安部消防监控设备操作规定
火灾模拟试验每年一次,由设备部负责,值班员配合。每季度在不同区域抽查控测器报警情况。值班期间本着“宁可信其有,不可信其无”的原则,认真处理报警信号...
火灾时的自救操作
制度
为了保证扑救、疏散与抢救人员的工作有秩序地进行,必须对着火区内外采取安全警卫措施。安全警戒部位包括在着火外围、着火出人口、着火处等分别设置警戒区和警卫人员,其任务是...
餐饮企业财务内部牵制
制度
固定资产和大宗的材料物资的采购要有批准的预算。购回后要通过仓库保管员验收入库,根据领料单出库。报账时要同时附上批准的预算单、发票、入库验收单方能付款...
餐饮企业成本控制
制度
)报告要求详细分析饮食销售和成本消耗执行情况,并和标准成本预算及上月、上年同期成本率进行比较;对影响成本率变化的各种因素进行分析,提出改进措施...
企业办公用品财务处理
制度
在各部门逐步确立为独立核算时,财务部对办公用品仍直接在管理费科目列支,但应分部门设立明细账户,以便按部门实际领用分摊费用...
低值易耗品管理
制度
范本
属于个人过失的要赔偿,属有意破坏或丢失的要罚款处理。第四条 年终对库存的低值易耗品进行一次盘点,并写出盈亏报告及原因,由有关部门负责人审核,凭此报销或入账。...
洗碗房工作纪律
制度
送布草要检查、登记数量,领回时要认真点数,看数量是否相符,仔细检查如发现有未漂洗干净、未烫好或洗坏的要做好登记并退回重洗...
酒店迎宾服务规范
当客人离店时,应主动上前向客人打招呼、问候并为客人拉大门,同时代客人叫车,待车停稳后,打开车门请客人上车。如果客人有行李应主动帮客人...
前台交班本管理规定
1.凡是与整个部门或各个分支的相关信息都应记录在交班本上。2.所有记人交班本的信息必须注明日期、时间及记录接待员和执行接待员的姓名,如有必要,要将执行结果记录下来,签上日期及时间。3.前厅部不同部门的员工...
餐厅保洁员工作程序
1、按照程序先擦餐桌、餐椅,保持餐桌桌面光洁,无油腻、杂物等;餐椅无灰尘、无油污;就餐时随时保持桌椅干净,随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。2、按照程序清扫地面垃圾、洒水、拖地面,达到地板光亮...
酒店员工伤害补偿办法完整版
非工资性补偿,直接支付给本人或其家属。工资性补偿分月随工资支付。但必要时,可临时支付。但伤残工资、家庭补助和退职工资可在申请后立即支付...
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