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餐饮老板
野蛮跨界 餐厅“四不像”会成为趋势?
零售巨头进入餐饮,这背后的业态重构、场景重构,被冲击到的餐饮人并非没有行动:①餐饮+便利店,反攻零售业;②餐饮+书店+花店,打造社交空间;③正餐+下午茶+夜宵+酒吧,全时段经营;④从“+餐饮”到“餐饮+”。这几年...
老板朋友圈“营销术”之二:晒企业做好这四步,花样翻新不能停!
今天要跟大家说的是:朋友圈里晒企业的正确方法。朋友圈完全可以作为企业重要的广告渠道之一,企业老板在这里可以从不同侧面传播企业形象。那么,晒企业主要可以分几步呢?♨
餐饮老板
内参温馨发于北京1重要的四...
关店疑云:90后北大学霸的米线店,真如你所料开不下去了?
几天前,90后北大学霸张天一位于北京朝外SOHO的米线店被“关门”了一把。背后折射出的围观者心态,颇值得玩味,也引发了一些餐饮人的思考:互联网到底给餐饮行业带来了什么?♨
餐饮老板
内参王瑛发于北京|事件|...
人人湘,真正的高科技智能餐厅亮相帝都
提到智能餐厅,很多人的第一反应是:噱头!也难怪,内参君曾评测过帝都多家打着“智能”旗号的餐厅:用机器人当服务员,用Pad当餐桌……除了靠噱头短期吸引人流,这些设备并没能为
餐饮老板
的经营带来实质帮助。不过,...
餐饮企业优秀的服务案例
来自山东的净雅餐饮集团,在业内一直传有良好的口碑。尤其,是其军事化管理模式,以及人性化的服务更是被业界津津乐道,所以,十分值得我们这些同行从业者学习观摩。8月底的一天,来自河南的一家
餐饮老板
,特地来京,...
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