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餐厅
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翡翠皇宫酒家:殿堂级粤
餐厅
如果仅以大众眼光去审视这家
餐厅
,除了富丽堂皇和好吃之外,似乎再也觉察不到其他细微的不同,然而当告诉你酒店使用的水都是经过光等离子生物氧杀菌技术净化的呢?是不是更想了解这其中的点滴奥秘?是的,这家酒店就是...
品味江南:敢为天下“鲜”
说起“品味江南”
餐厅
自2007年10月开业后,短短不到四年的时间里,已经在上海餐饮业占据了不容忽视的一席之地,说不上人尽皆知,但用“家喻户晓”来形容它也绝不过分。最是江南好味道走进
餐厅
,进门处一座巨大的鱼缸...
春江:细腻中见风景
春江,这个坐落在中粮广场B1F的“春江
餐厅
”犹如袅娜娉婷的江南女子,摇曳生姿地在京城里扎了根开了花儿,吸引了无数闻香而来的饕餮食客,而它恒久的魅力源于它无处不在的细致……无处不风景从中粮1F星巴克旁进来,楼...
当美味遇上浪漫,香颂地中海风情西
餐厅
在这里,
餐厅
文化和休闲文化得以交融并存,很好的诠释了“香颂”倡导慢餐慢食的乐活主义、引领生活品味的新理念。极具热情的主厨无比热烈的挥发对美食的向往,秉持简洁的原则,着眼于最鲜活的食材,用质朴的烹饪理念...
汉口公馆-在“粗茶淡饭”中品味精致
汉口公馆(老汉口)是武汉粗茶淡饭餐饮有限公司旗下的一家精致
餐厅
。多年以来,粗茶淡饭一直致力于贯彻乡村土菜粗菜精做的餐饮理念,带领江城食客走有机饮食的健康之路。汉口公馆装修得很有特色,富丽堂皇又不失幽雅...
揭秘“高忠诚度”背后的黄龙饭店
提到杭州黄龙饭店,您最先想到的是什么?ipad点菜?环境优良的员工
餐厅
?还是客房那一次性的“双层磨毛健康”牙刷?一花一世界,每一个细致的存在固然都有它的便捷之处。而真正体验过众多“新技术”之后才能发现智慧...
早教
餐厅
“寓教于食”
金融危机下,广州不乏富有创业激情的人。在餐饮业不景气的时候,有人逆势而上,创办了一间别具一格的早教
餐厅
。在近千平方米的空间内,一半是
餐厅
一半是教室,就餐时,家长可以将孩子托管给
餐厅
的老师进行辅导,老师...
美食酒吧出售一种新生活
石门一路上的顶级酒吧LoungeSin近期要做一些调整,将酒吧的一个区域开辟出来作
餐厅
,从晚上6点开始提供以法国菜和东南亚菜为主的正餐。“经常有客人会提出我们这里是否有正餐,也有客人在打电话订位时特意问到是否提...
中国九大最顶级
餐厅
第1:古镇煌美食房飨—讲究是一种觉悟,而非炫富。排场代表一切的时代早该过去了,新加坡最大的餐饮企业同乐集团总裁周家萌说菜单会变薄,酒楼会变小,美食家古镇煌说食物当然好吃最重要。每一次就餐都是一种新鲜的经...
蓝韵
餐厅
明媚清爽新味觉
导语:食物这回事和时装有着异曲同工之妙,每年都会根据季节转换发布新味,而灵感则来自于大厨们在生活中的种种感悟。在09春夏,香格里拉饭店蓝韵
餐厅
的西班牙大厨乔迪为我们带来了他的春夏新味——充满了明媚清爽的...
亲手做出米其林
餐厅
同款美食
辣味鲜虾意面配番茄酱汁【原料】鲜虾若干、橄榄油2汤匙、黄油1汤匙、鲜洋葱半个、大蒜1瓣、罗勒3/4汤匙、牛至1/2汤匙、3/4杯奶油、意面若干、西红柿酱1/2碗、墨西哥辣椒汁若干【做法】1.鲜虾洗净,去除虾线后待用;2...
“求其是旦”又一餐
粤人在
餐厅
里点菜,经常有的会冲口而出:“是旦啦,求其1意思是随便、什么都行。这样说话的人,大体上是处于两种情况,一是没有能力讲究,这里包含有不讲究吃和未有经济能力对吃有过多要求;二是对食极有讲究,料到...
巴人烧食
鄂西山区是巴人的故乡,巴人的烧食习俗也和巴山舞一样土得有味。在鄂西山区农家,家家都有一个烧火屋,兼有厨房、
餐厅
、烧火取暖、窖红薯及会客等多种用途。在烧火屋中有一个1.5m2见方的火塘,四边用条石砌成。这个火...
餐企采购食用油需有采购记录 鼓励餐饮从业者检举“潜规则”
餐企采购食用油没有采购记录?餐厨废弃油脂处置情况不明?这些有可能造成“地沟油”流入
餐厅
的行为将会得到严查。为贯彻落实《国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》(国办发〔2017〕30号),近日,国家...
曝光餐饮问题不能光靠记者去卧底
老鼠在后厨地上乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道、洗碗机内壁上沾满了油渍和腐烂的食物残渣,洗碗机内的蓄水池满是黄色的污水……海底捞作为一家在各地拥有百余家直营
餐厅
的大型跨...
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