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今年的米其林餐厅评选太无聊了!?
推迟了3个月,2020广州米其林指南也在昨日正式
发布
。往年,广州米其林指南都在全城媒体的“虎视眈眈”下,成功搞出了“大新闻”。不过今年,正当大家等待“吃瓜”的时候,这个大众瞩目的
发布
会却是波澜不惊...
2020年09月24日
“首届中国餐饮品牌节”将于12月在广州隆重举行
餐饮新时代,品牌新征程。“首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会”新闻
发布
会9月24日在京召开。疫情过后,民众对餐饮消费的需求再次升级。吃得健康,吃得放心成为主流。而折射到餐饮行业,品牌势...
2020年09月24日
2020广州米其林指南榜单
发布
,多家餐厅入选(附完整榜单)
2020广州米其林指南榜单于今天上午正式公布!这是米其林登陆广州的第三个年头。2020年,于全世界而言都是一个特殊之年,全球餐饮行业面临巨大挑战。疫情让米其林指南较往年迟来了,但并不缺席。对于整个...
2020年09月22日
全国多地餐饮业的推进厉行节约“健康文明的社会新风尚
近日,广州市人大常委会法制工作委员会
发布
公告,公开征求市民和社会各界对《广州市反餐饮浪费条例(征求意见稿)》的意见建议。《征求意见稿》拟禁止餐饮服务经营者设置最低消费额,并加强对网络吃播的监管力度...
2020年09月22日
关注:“小份菜”“小包装”会成为今年的消费新动能吗?
“节约粮食”潮流正推动“小份餐”“小包装”迅速兴起,来自商家的挑战和对策也都在形成之中。餐桌,牵动整个中国。继“光盘行动”之后,“节约粮食,反对浪费”开始了又一次的推陈出新。近期,中国饭店协会
发布
...
四川成都等四地联动
发布
计划 促老字号焕发新活力
成都,自古以来就以美食闻名,也是联合国教科文组织授予的“世界美食之都”。而说到成都美食,不得不提老字号。成都的老字号里有文化的传承发展,也有现代的转型创新,正引领“成都滋味”走向世界、走向未来。近...
2020年09月16日
8月猪肉价格涨幅大幅回落33.1个百分点 拐点要来了吗?
国家统计局
发布
的数据显示,8月份CPI同比上涨2.4%,涨幅比上个月回落0.3个百分点。其中,猪肉价格对CPI贡献了约1.74个百分点的涨幅,是影响CPI上涨的最主要因素。8月份,猪肉价格同比上涨...
2020年09月11日
国家统计局最新数据:鸡肉和鸭肉价格分别下降1.6%和0.9%
中秋国庆双节将至,物价变化牵动着不少百姓的心。今天,国家统计局
发布
了8月份CPI(居民消费价格指数)数据,从同比看,食品价格上涨11.2%。其中,猪肉价格上涨52.6%。看来,短期内没有谁能撼动“...
2020年09月10日
餐饮行业“三高”问题仍存 人力成本承压明显
2020年,新冠肺炎疫情的突发,给餐饮行业的发展带来了巨大的打击。9月2日,中国饭店协会与新华网在京联合
发布
了《2020中国餐饮业年度报告》(下简称:报告)。从报告可以看出,虽然2020年我国餐饮...
2020中国餐饮业年度报告出炉,山东蝉联“吃货”大省
9月2日,中国饭店协会与新华网在京联合
发布
了《2020中国餐饮业年度报告》。报告显示,2019年我国餐饮收入4.7万亿元,同比增长9.4%。2020年1-7月份,受新冠肺炎疫情影响,我国餐饮收入1...
2020年09月03日
中国餐饮报告:今年1-7月营收1.8万亿元 整体稳中向好
9月2日,中国饭店协会与新华网联合
发布
《2020中国餐饮业年度报告》显示,受新冠疫情影响,今年1-7月我国餐饮收入1.8万亿元,下降29.6%。尽管餐饮行业遭受严重打击,但整体趋势稳中向好。未来,...
2020年09月03日
2019-2020年度中国方便食品行业八大创新趋势
发布
中国食品安全报讯(记者李涛郭敏)“幸运的是,我们方便面行业具有对紧急事态的强韧抗变能力。”在《世界方便面协会会长致世界方便面企业的一封信》中,世界方便面协会会长安藤宏基指出,此次新冠疫情的大流行,...
2020年09月03日
中国方便食品产业首次
发布
十大科学技术问题
中国食品安全报讯 后疫情时代,中国方便食品行业如何抓住机遇,保持稳健发展?科学技术是核心!为此,中国食品科学技术学会通过多年来对数十家方便面、挂面、速冻、休闲食品、咸味香精调味料、机械...
2020年09月03日
《2020中国餐饮业年度报告》
发布
1-7月我国餐饮收入1.8万亿元
9月2日,中国饭店协会与新华网在京联合
发布
《2020中国餐饮业年度报告》。报告显示,虽然2020年餐饮行业遭受疫情严重打击,但我国餐饮行业稳中向好的趋势不变。未来行业企业应在绿色化、品牌化、数字化...
2020年09月02日
中国植物肉革命,需要一场“团战”
植物肉从去年开始初入大众视野,如今已经是一个“老生常谈”的话题。但是植物肉在中国,似乎是一个“雷声大雨点斜的存在。或者说,这个雨还没有落在消费者心里。根据益普索
发布
的2020人造肉中国趋势洞察显示...
2020年08月31日
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