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天津：严格火锅类餐饮单位许可审查

进入冬季，热腾腾的火锅备受消费者青睐。为降低火锅的食品安全风险，天津市卫生监督部门严把餐饮服务许可准入关和食品原料准入关，对新增餐饮单位许可事项进行严格审查，消除超范围经营、火锅底料和蘸料非法添加非食...
西安检查15桌以下小餐馆卫生

11月4日，西安市创文办督导四组对市部分药店、15桌以下小餐馆、熟食作坊等店铺进行了督导检查，在检查过程中发现，大部分店铺能按照相关规范要求进行操作，个别小食品店存在证照不全、物品堆放无序等问题。4日下午，...
上海记分制与信用体系餐饮服务办法明年实施

上海大大小小餐饮店，卫生状况参差不齐。10月19日，市食药监局负责人做客电台节目时透露，为实现最严监管，酝酿已久的上海市《餐饮服务食品安全违法行为记分管理暂行办法》已结束征求意见，明年1月起正式实施。请听报...
晋城整治餐饮店安全隐患

10月9日起，晋城市城区安监、公安、卫生等多部门联合组成检查组，对辖区内餐饮场所进行专项检查整治。共检查餐饮单位14家，发现火灾隐患33处。检查组一行先后对辖区14家餐饮场所进行了检查，逐家检查了消防审批手续，...
莱西餐饮具集中消毒单位专项整治

近日，莱西市卫生和计划生育局对莱西市6家餐饮具集中消毒单位进行了监督检查，现场随机抽取了36件样品送实验室检验。规范了莱西市餐饮具卫生安全，让餐饮单位、广大市民选择合格的餐饮具，保障市民就餐安全。检查6家...
陕西出台法律规范街头小餐饮

对于上班族来说，早饭午饭最讲究方便快捷，这时街边的小摊小店成为他们的最佳选择，方便，便宜又实惠，可另一方面这些小店也有它的弊端，卫生条件差，个别从业人员素质整体不高，食品质量把关不严，直接影响着人们的...
费县开展校外学生小饭桌餐饮服务备案登记工作

山东卫生新闻网讯为进一步加强校外学生小饭桌餐饮服务食品安全的监督管理，保障中小学生饮食安全和身体健康，近日，费县食药监局在全县范围内开展学生小饭桌餐饮服务备案登记工作。一是向广大学生及其家长、小饭桌经...
市控烟禁餐企提供烟灰缸

广州继续加强控烟执法行动。继8月26对白云区多个单位进行突击控烟检查执法后，27日市控烟办领导再次带队，会同市文明办、市卫生局、市食药监局和市公安局等单位来到花都区对20家单位进行了突击检查，执法人员现场对1...
西安将建摊贩监管档案加强管理小餐饮卫生

如何加强西安市城中村及城乡接合部餐饮业卫生管理?7月3日，西安市政协召开重点提案督办会，督办市民盟的这一集体提案。西安市食药监局答复称，将建立监管对象档案和数据库，推动监管信息化。西安市食药监局介绍，截至...
南昌餐饮店私自处理餐厨垃圾被整改

《南昌市餐厨垃圾管理办法》5月开始实施。为规范餐厨垃圾收运处置，严防潲水、地沟油等餐厨垃圾回流餐桌，近日，东湖区环保局牵头联合行政执法局、卫生监督所、公安分局开展了餐厨垃圾专项整治行动。根据市民举报的线...
餐饮食品安全监管机制四项措施积极保证长效

经过“多城同创”小餐饮大整治以后，黄岩区小餐饮店原来存在的无证经营、卫生条件差、从业人员卫生意识淡雹占道经营现象严重等问题已经得到了明显改观，但是小餐饮流动较快，业主变换频繁，新开办餐饮店如“雨后春笋...
广西餐具监管筷子消毒机须持证上岗

近日，广西壮族自治区食品药品监督管理局下发通知，为进一步加强餐饮服务单位筷子等餐具的监管，将针对米粉店、快餐店、小吃店、食堂等重点场所，严查筷子及其他餐具的卫生状况。《通知》称，下一步将重点检查米粉店...
餐具消毒：消毒产品卫生安全评价规定修订

关于修订消毒产品卫生安全评价规定的说明消毒产品卫生安全评价制度是规范消毒产品生产企业的生产经营行为，保障消毒产品安全性、有效性的重要措施。为加强消毒产品监督管理工作，我委于2013年9月印发了《关于进一步加...
合肥近日开展春节食品安全检查活动

记者1月20日从合肥市卫生局获悉，随着春节脚步的临近，“年夜饭”渐行渐近。为切实保障2014年春节期间餐饮食品安全，严防群体性食物中毒事件发生，省暨合肥市联合开展春节期间餐饮服务食品安全（年夜饭）检查活动。据...
5000个食品安全标准摸底明年出台标准体系

一年来,新设立的国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司,系统清理了食品安全的相关标准接近5000个,基本摸清食品安全标准的底数。记者从国务院新闻办1月19日举行的新闻发布会上获悉,我国将用两年的时间完成食品安全标...

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