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南昌开展餐饮业计量专项整治

为进一步加强餐饮业计量监督管理，维护市场经营秩序，保护消费者的合法权益，江西南昌市质监局于近日起在全市开展为期一个月的专项整治工作。专项整治以在用电子秤、台案秤等强检计量器具是否经过检定；经过检定的计...
新消法将实施商家针对性调整经营方式

新修改的《消费者权益保护法》(以下简称新消法)于本月15日开始实施。依据新消法第二十六条相关规定，餐饮行业中的“禁止自带酒水”等属于“霸王条款”。对此，高明区本地商家和消费者作何反应？记者昨日走访了解到，...
最高法：赠品质量问题需赔偿知假买假也可维权

1月11日，最高法发布《关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》。规定：明星代言虚假广告要担责；赠品侵权商家须担责；网络交易平台明知侵权不作为责任“连坐”。这个司法解释旨在加大保护消费者权益力度，...
2014年夜饭打包或可执行餐饮业打包规范

今年春节期间，消费者在餐馆就餐后，或将可以自选打包容器，并可收到打包食品提示标签了。1月7日，记者获悉，由中国商业联合会组织制订的《餐饮企业打包服务管理要求》（以下简称《要求》）行业标准已完成征求意见阶...
法官释疑：食品安全法的“十倍赔偿”认定条件

《中华人民共和国食品安全法》第九十六条第二款规定：“生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。”对此...
中烹协为何敢对消费者说不

这几天，中国烹饪协会与工商行政部门有一场小博弈。北京市工商局发布信息，认定餐饮行业6种不公平格式条款，要求1个月内整改。中国烹饪协会组织座谈，并发出公开信，请求国家工商总局制止北京市工商局行为并公开道歉...
山东省消协认定餐饮业禁止自带酒水为霸王条款

继北京工商认定“禁止消费者自带酒水”为霸王条款之后，近日，山东省消费者协会也将“禁止自带酒水”的行为定性为霸王条款，认为此条款限制了消费者的选择权和公平交易权。23日，记者调查济南餐饮行业了解到，中低档...
清远：经营场所25米内不准养禽畜

为严防餐饮服务环节人感染H7N9禽流感，保障餐饮消费者和从业人员的身体健康和生命安全，近日清远市食品药品监管局迅速采取相关措施。据了解，该局近日加大对餐饮服务单位特别是有圈养、宰杀活的禽畜类动物经营行为的...
贵州将查处餐饮业最低消费及禁止行为自带酒水

记者从贵州省工商局了解到，贵州工商部门将对全省餐饮行业进行专项整治，凡是有最低消费或拒绝消费者自带酒水饮料、收取开瓶费等行为的商家，工商部门将给予查处。...
太原餐饮企业今后将进行信用评级

鼓励餐饮企业积极申报A级单位，引导消费者选择条件较好的A级单位去就餐……今日下午，太原市食药监局举行《餐饮服务许可证》首发仪式。今后，将通过信用评级的方式鼓励企业打造金字招牌。6月4日，太原食药监局接手原...
青岛部分餐馆试行顾客签字确认制

您有没有遇到这样的头疼事，去饭店花重金点了一份海鲜，结果菜上桌后盘小量少，让人大失所望。近日，一种新的菜单在青岛一些餐馆面世，它明确表明了海鲜禽类的计量标准，详细标明了菜的价格，最后还要消费者和点菜员...
青岛发布餐饮安全消费警示超25℃不得做凉菜

连日来，山东青岛处于高温高湿季节，食物极易腐败变质。对此，市食品药品监管局4日发布餐饮安全消费警示，提醒餐饮服务单位要严把“六关”，而消费者去饭店尽量选择“笑脸”单位。连日来，山东青岛处于高温高湿季节，...
餐馆使用不卫生消毒餐具消费者有权索赔

近期消毒餐具的隐患也引起了消协的关注。昨天，北京市消协指出，餐馆应该是消毒餐具问题的第一责任人，如果向消费者提供不安全、不卫生餐具，应对其实施高额处罚，消费者也有权向餐馆要求赔偿。市消协投诉部主任郎丹...
“有机健康”成餐饮新风口，你能抓住吗？

3年之前，马云说，下一个首富出现在健康产业。3年过去，下一个首富虽然还没出现，但兜售健康的生意已日渐火热起来。在解决“入口”问题的餐饮行业，由“健康”引领的未来餐饮似乎已经到来。消费者用钱为健康投票尼尔...
早餐机会来了？8000亿的餐饮市场即将到来！

国人早餐吃的最多的是什么食物？是包子！那第二多的呢？油条？豆浆？煎饼？还是包子呢？面包是西方国家的主食，但因其口味的多样性和存储优势，面包在中国也逐渐普及开——目前超过11%的中国消费者早餐选择食用面包，...

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