资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首 页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
手机版
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:文章搜索
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
粤菜师傅
”,共找到
74
条相关记录
广州增城杯首届
粤菜师傅
大湾区厨王大赛初赛完美落幕
近日,经过紧张的烹饪角逐,广州增城杯首届
粤菜师傅
大湾区厨王大赛初赛完美落幕。下面,红厨网,就带大家看看此次比赛的所有比赛作品,其中包括不少荔枝菜肴,说不定大家可以从中找到创新菜式的灵感,一起来看看...
2019年07月10日
佛山实施
粤菜师傅
“1+5”系列工程,规划打造8条以上美食集聚街区
佛山创意产业园举行的云吞面节吸引了众多市民前来尝鲜,该园区聚集了大批餐饮资源。南方日报记者戴嘉信摄近年来,岭南天地凭借独特的岭南建筑加上现代餐饮美食,逐渐成为市民游客重点“寻味”之地。南方日报记者...
2019年06月27日
2019广州南沙区“
粤菜师傅
”技能邀请赛完美落幕,获奖作品全赏析!
近日,由广州南沙区人力资源和社会保障局、南沙区总工会主办、广州新东方烹饪学校承办、中国饭店协会、中国饭店协会名厨专业委员会、广东名厨专业委员会协办的2019广州南沙区“
粤菜师傅
”技能邀请赛完美落幕...
2019年06月11日
广州
粤菜师傅
工程:大山里来了厨神 农家乐多了食客
传扬正宗粤味,人才先行。图为广州市
粤菜师傅
培训基地之一的广州市轻工技师学院中式烹饪专业学员展示烹饪技艺。广州日报全媒体记者骆昌威摄从化农家乐厨师戚杨军已经参加了28期
粤菜师傅
培训班。去年9月26日...
2019年06月10日
梅州大厨拿下中华粤菜厨师节至尊特金奖
本报讯(记者刘巧)第八届中华粤菜厨师节2019年
粤菜师傅
烹饪大赛日前落下帷幕,我市新城凤记饭店陈嘉庆获至尊特金奖;金苑酒家谢赤源、罗建群,爱平食府刘爱勤,梅州农校梁伟润获特金奖;金苑酒家杨志坚获金...
2019年06月04日
2019花都区
粤菜师傅
厨艺大赛暨广州
粤菜师傅
培训室授牌仪式圆满结束
(红餐网报道)5月20日,2019花都
粤菜师傅
厨艺大赛暨广州
粤菜师傅
培训室授牌仪式在花都半岛豪苑酒家隆重举行!据了解,广州市文化广电旅游局徐颖副巡视员、广州市文化广电旅游局、旅行社与旅游饭店管理处...
2019年05月22日
“
粤菜师傅
”评价标准正式出炉!各地粤菜培训如火如荼!
近日,广东省人社厅发布了10个“
粤菜师傅
”专业职业能力规范,为推动“
粤菜师傅
”工程指明方向(点击回顾《福利来了0
粤菜师傅
”工程启动,厨师以后不愁找不到好师傅7)。下面,就来看看规范的具体内容吧~十...
2019年05月08日
新加坡华人厨神:厨师不仅是份工作,穿起厨师服就要一生投入
广东人大都爱吃鱼,然而,现代家庭、都市职场白领,通常家里人不多,整条鱼如何吃得完?4月16日,南方报业传媒集团举办的“
粤菜师傅
第二季•青年厨神挑战赛”第四集,特别邀请到广州富力丽思卡尔...
2019年04月19日
福利来了!“
粤菜师傅
”工程启动,厨师以后不愁找不到好师傅!
为了提升就业率、为广大厨师和想要成为厨师的人员,广东省人力资源和社会保障厅制定广东拾
粤菜师傅
”工程,请各位师傅仔细研读,或有助于日后的职业发展。来源:广东省人力资源和社会保障厅具体方案如下:《广东...
2019年04月19日
广东顺德“厨师扶贫”:走出四川凉山的“
粤菜师傅
”们
国际在线消息(记者张亚东):4月17日,来自四川省凉山彝族自治州美姑县的38名贫困家庭青年来到了广东佛山顺德,他们将和上周到达的35名凉山金阳县学员们一起,在顺德厨师学院免费接受为期三个月的厨艺系...
2019年04月19日
3万广宁厨师一年创收20亿
新闻最前线深锐观察文/图羊城晚报记者陈强实施“
粤菜师傅
”工程,是省委、省政府着力推进乡村振兴战略的一项重大举措。当前,全省各地正在深入实施“
粤菜师傅
”工程,促进城乡劳动者技能就业、技能致富,全面提...
2019年04月17日
粤菜师傅
技能大比拼 西江名厨竹乡美食争辉映
“
粤菜师傅
·西江名厨”职业技能大赛。梦华摄中新网肇庆4月14日电(记者索有为)由广东省人社厅、肇庆市人民政府联合举办的肇庆市第二届“
粤菜师傅
·西江名厨”职业技能大赛暨“竹乡美食·全域旅游推介会”,...
2019年04月14日
如何从资深吃货变成青年厨神?这位90后厨师告诉你秘诀
人间四月天,春光明媚,正是赏花踏青的好时节。野外郊游、踏青,除了带上愉悦的心情,又怎少得了一份美味的便当呢?4月10日,由南方报业传媒集团举办的“
粤菜师傅
第二季•青年厨神挑战赛”,特别...
2019年04月12日
台山携手国际知名餐饮联盟 让更多粤菜厨师走向世界
台山市大力实施“
粤菜师傅
”工程,加强粤菜技能人才队伍建设。台山是著名侨乡,这里不仅风景优美,而且食材丰富、优质。不少台山厨师凭借得天独厚的山野、大海食材,以及世代相传的厨艺,在世界各地享誉盛名。3...
2019年03月29日
上一页
1
2
3
4
5
下一页
今日查阅排行榜
01 - 餐饮服务送客和翻台注意事项
02 - 客人催菜,正确回复姿势应该是这样
03 - 餐饮引入买手制,解决消费者的...
04 - 乙基麦芽酚「焦香型」和「纯香...
05 - 中国八大菜系详解
06 - 喝酒的境界
07 - 盘点那些年关于厨师的电视剧,...
08 - 香葱烤鸡串,在日本烤串中为什...
09 - 净雅张永舵:欲干倒麦当劳做餐...
10 - 兰桂均从江湖菜大佬到只做两桌
11 - 过年黄糍食中上品
12 - 巴人烧食
13 - 餐饮创业成功的关键要素:打造...
14 - 山东菏泽市食品小作坊、小餐饮...
15 - 鲍厨娘“白天黄焖鸡,晚上火锅...
16 - “学做南充菜美味进万家”活动...
17 - 中国餐饮品牌节核心板块60个...
18 - 2020固原市首届民间美食大...
19 - 全国各地多地区餐饮单位恢复堂...
20 - 中央厨房:连锁扩张的核聚变
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部