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媒介部职权范本
媒介部受策划中心总监领导,直接向策划中心总监报告工作。1.部门职责(1)参与公司发展规划工作,并对规划方案提出意见和建议;(2)在总经理授权下,直接负责媒介的推广工作和业务流程的制定;(3)结合营销策略,...
技术开发部职权范本
技术开发部受生产总监领导,直接向生产总监报告工作。1.部门职责(1)参与新产品开发,负责产品工艺设计;(2)主持成本定额的制定和修订,标准工时的制定和修订,标准用料的制定和修订;(3)对现有产品在进行研究...
总经理办公室职权范本
1.部门职责(1)政策研究,并向总经理、总监提供研究信息;(2)总经理办公会议的组织、会议记录、记录整理归档等工作;(3)参与草拟企业战略方案,提交总经理办公会议审议;(4)经济发展趋势和行业发展趋势信息收...
餐厅加工切配厨师岗位职责
加工切配厨师在加工切配领班的领导下,负责各类原料的初加工,各菜品的切配装盘和盘饰工作。1、接受领班分配的工作,按操作标准进行初加工和切配。2、对原料进行拣剔、洗涤、除尽烂叶、泥沙、皮、筋、瓤、籽、等。3、...
火锅调味助理岗位职责
在调味师(厨师长)领导下完成火锅底料、各类调料的准备工作。保证快速准确地调制客人所点的各种锅底。1、按规定准备好火锅底料需要的各种原料,以便制作底料随时保证有充足的火锅底料。2、制作准备兑锅需要的各种调...
采购部职权范本
1.部门职责(1)根据市场与生产需求,负责制定采购计划,经批准后组织采购实施;(2)负责制定及优化采购工作流程,掌握有关采购物料的行情和专业知识;(3)供应商的选择与考评,采购合同的签订和实施;(4)采购预...
财务部职权范本
财务部受财务总监领导,直接向财务总监报告工作,下属部门为各分厂、各办事处、各事业部财务科。1.部门职责财务部在财务部经理统一领导下开展工作,主要包括财务管理、会计核算、计划统计等职能。(1)财务管理1)拟...
餐厅杂工、洗碗工岗位职责
1、按要求对蔬菜原料进行初加工2、分类存放餐具防止污染。3、清洗各类餐具做到,“一刮、二涮、三洗、四冲、五消毒。4、餐具清洗后立即分类放入指定区域,发现破损立即捡出。5、负责所用各类橱、柜、器具的卫生,搞好...
厨房加工切配领班岗位职责
1、根据生产需要负责安排初加工和切配各岗位的工作,保证加工原料的供给。2、根据客情在厨师长指导下及时请购各类原料,协助把好原料进货的质量、数量关。3、具体负责安排指导本组员工按规格标准进行各项加工和切配以...
酒店客房服务标准
一、住客迎接程序程序标准:了解客情1、根据总台的通知单,尽可能详细地了解客情;2、做到“七知、三了解”:知接待单位、人数、国籍、身份、生活特点、接待标准、健康状况;了解客人到(离)店时间、了解车、船、航...
餐饮店长的工作职责
餐饮店长的工作职责主要对店面全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务。直接上级:总经理;直接下级:前厅、后厨所有人员。作为餐饮团队的带头人—店长,有着非常明确的使命和工作职责。本资料重点描述作为一名优秀餐饮...
保安员岗位职责
1.在保安队长的领导下认真完成各项工作任务,对保安队长直接负责;2.服从领导,听从指挥,着装统一,整洁,上岗时文明执勤,礼貌待人;3.严格按照酒店的规定进行工作,不做超越职权范围的事,不滥用职权,维护本店正常...
餐厅全体保安员职责
(1)全体保安员要树立高度的责任感和事业心,忠于职守、尽职尽责,争做优秀员工。(2)认真学习酒店的各项
制度
和部门规定,严于律己、克己奉公,认真学习法律知识,加强法纪观念,遵纪守法。(3)按时上下班,不迟到、不早...
餐厅服务组织的原则
1.实现餐厅服务的任务和目标餐厅组织由餐厅经理、餐厅主管、餐厅领班、餐厅服务员等组成。不同的餐厅其组织形式不同。餐厅组织的根本目的是实现餐厅服务任务和服务目标。因此,餐厅服务组织设计的层次、幅度、任务、...
餐厅经理工作流程
8:30参加晨会9:30参加员工点名,安排布置当天的工作。9:50—11:00协调与其它部门之间的事项,完成总经理指定的工作任务,根据订台情况通知和检查各班组的人员调配情况,巡视各班组员工的卫生打扫情况,督导检查领...
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