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包子
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面包油条
包子
?早餐餐饮卖什么更火
早餐吃些什么?一份麦当劳早餐?一杯咖啡和一个“口感生硬”的汉堡?还是掏出10元找零,提着一个煎饼果子优哉游哉?日前,一份“中国人优先考虑的食物排名”的数据引爆网络。不少网友发现了其中的亮点:“面包竟然干...
上海的巴比馒头,将传统小
包子
做出大生意
每个人都在
包子
铺里买过
包子
,但你考虑过
包子
铺一年能产生多少效益吗?来自上海的巴比馒头,就将传统的小
包子
做出了大生意。2011年,其门店总营业额达7亿元人民币,预计2012年将超过10亿元。2011年总营业额达7亿元人...
庆丰
包子
:标准化托起百余家连锁
虽然没有“狗不理”的历史悠久,但是“庆丰
包子
”的名声在北京堪称独一份儿。这家诞生于1948年的
包子
铺,已经在京度过了64个年头,成为京城老字号餐饮企业中惟一一家以
包子
做主打的老字号企业。10年转型,北京巨变。...
传统
包子
走上标准化道路,杭州甘其食仅用了3年开出第100家直营门店
在童启华的办公桌上,一堆约50厘米高的文件资料里藏着甘其食
包子
的“秘密武器”,这些文件还只是
包子
“标准化”的一部分。为了提高口感、保证安全、提升效率,甘其食的每个系统都有一整套标准,假如你再细心些,你会...
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