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  • 外婆家创造了“62外婆节”引3000人排队，一天吃掉2570只茶香鸡
    昨天，杭州人的微信朋友圈被各种过“62节”的兴奋劲儿给刷屏了，扑面而来的“62气息”让杭城男女老少乐在其中。首创“62外婆节”的外婆家，昨日引爆了杭城吃货们的热情。与此同时，不少杭城餐饮商家也借势过节，共享...
    2019-02-22
  • 王品旗下夏慕尼餐厅年营收突破10亿台币
    王品旗下品牌夏慕尼，自2013年起，年营收正式突破10亿元（新台币，下同），但公司不求快速展店，希望以稳扎稳打为原则。夏慕尼历经10周年，协理邱濒仪表示，目前已服务海内外消费者超过520万人次，以近几年的营收状况...
    2019-02-22
  • 谁是正宗兰州拉面：东方宫强势进京挑起拉面之战
    仅2014年一年，东方宫中国兰州牛肉拉面在北京新开近100家门店，兰州东方宫清真餐饮集团总经理马俊表示，北京是东方宫走向全国的第一站，并由此宣布，东方宫才是保持了传统制作工艺、三代传承的兰州牛肉拉面。马俊表示...
    2019-02-22
  • 统一超抢攻甜点商机 预计带动相关业绩一成以上
    统一超转投资餐饮抢攻甜点商机，MisterDonut3日起引进日本抹茶系列甜甜圈、统一星巴克则推出端午节夏日新甜点，预计可带动相关业绩成长一成以上。MisterDonut自明日起引进日本抹茶系列甜甜圈共四款，采用香气清爽、风...
    2019-02-22
  • 广州刮起“快时尚”餐饮风暴
    “食在广州”人尽皆知。在广州，全国各地，甚至世界各地的名菜都应有尽有。但是近年来，随着节俭风的渗透，以及餐饮市场消费人群的改变，不少餐饮品牌都转而走向“轻餐饮、短平快、单价低”的路线，把目光瞄准大众市...
    2019-02-22
  • 待用快餐是什么意思 或许你还不懂呢 它就“冷”了
    2013年4月，公益人士陈里倡议为遇到困难的人提供“待用快餐”，主旨是希望前去快餐店就餐的人提前买下一两份快餐寄存在店里，以便提供给其他有需要的人。2013年，曾有媒体报道，郑州“待用快餐”数量在全国居首。可是...
    2019-02-22
  • 比格披萨的升级改造之路
    现在比格面临的挑战是，如何让自身具有持续吸引力，获得更好的发展。赵志强也一直执着于打造一个“无敌”的餐饮模式。在市场打拼10多年后，赵志强找到了答案——文化。赵志强变了。苦苦思索之后，他决定对他掌舵的企...
    2019-02-22
  • 承德首家素食餐厅开业 免费提供爱心午餐
    近日，由河北省孝行慈善基金会发起的承德首家素食餐厅慈兴斋，在该市都统府大街开业，该餐厅主要为环卫工人和困难群众提供免费爱心素食午餐。该餐厅营业首日，笔者看到，在志愿者的引导下餐厅内秩序井然，就餐市民整...
    2019-02-22
  • 智能服务机器人“晴格格”亮相沈阳餐厅
    “您好！我是一款高科技的产品，能走路、会说话，胸前的屏幕可以为你展示各种信息，虽然有些方面我还做得不好，但我正在努力地学习，我会成长为人类的好伙伴。”近日，由新松公司研发的智能服务送餐机器人和智能迎宾...
    2019-02-22
  • 潍坊餐饮市场涌动小而美个性化 特色餐厅应时而起
    近期，中国饭店协会发布《中国餐饮业年度报告》。数据显示，去年全国餐饮收入达到27860亿元，同比增长9.7%,其中大众餐饮占80%。餐饮市场在经过了2013年“寒冬”后，如今潍坊的餐饮业呈现何种现状？5月23日，记者采访...
    2019-02-22
  • “互联网+”餐饮业调查：懒老板更易赚钱
    两会“互联网+”战略引发全国产业大升级，中国传统餐饮市场也不例外。雕爷牛腩、西少爷的肉夹馍、叫个鸭子……围绕餐饮行业，大量创业者开始了互联网思维的大胆尝试，类似大厨网这类的餐饮第三方供应链服务也在风生水...
    2019-02-22
  • 99人开饭店，众筹创业让梦想落地
    众筹即大众筹资或群众筹资，由发起人、跟投人、平台构成，具有低门槛、多样性、依靠大众力量、注重创意的特征，非常适合上班族、白领和大学生微创业群体。5月11日，晋城首家众筹微创业项目——玖玖饺子正式开业。那么...
    2019-02-22
  • 商场餐饮配比越来越高
    用美食吸引消费者，留住消费者，是商场经营的法宝。不过，饮食潮流在变，消费者的口味在变，商场也得跟着变。近日，有细心的读者致电称，街道口群光广场地下一层餐饮品牌开始大换血，新进入的品牌不少都是首次入驻武...
    2019-02-22
  • 合肥三企业跻身中国餐饮百强榜
    25日，记者从市商务部门获悉：根据2015（第九届）中国餐饮产业发展大会最新发布的《2014年度中国餐饮百强企业和餐饮五百强门店分析报告》，合肥市的三家餐饮企业荣登2014年度中国餐饮企业百强榜。这三家企业分别是：...
    2019-02-22
  • 外婆家打造“62”专属节日 发放620个500元免单名额
    在杭州人的观念里，说这个人“62”就是说他傻，做人做事不靠谱，总之多少带点儿贬义。但就在25日，扎根于杭州文化的知名餐馆连锁品牌外婆家却高调宣布，要从今年开始将每年的6月2日打造成“62外婆节”，以线上线下联...
    2019-02-22
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