资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:创业学院
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
以下显示:创业学院
女人的钱最好赚——餐厅如何吸引女性顾客
谁都知道,天底下女人和儿童的钱最容易赚。说到与吃饭相关的话题,一定是女性起决定作用,尤其现在时尚餐厅。女性顾客更加重视氛围、细节和服务,餐厅如何抓住女性的心和胃呢?1.菜品吸引女性从菜名,功能,造型上特...
2019-02-22
成都“花开滕蔓” 是吃火锅还是看花?
火锅、烤鱼,都是成都人民心目中很接地气的餐饮类型。近年来随着日益时尚的消费群体对环境的讲究,这两大类型的馆子也纷纷各出高招,提升档次。文艺范儿和小清新都是热门装修风格。像滋味烤鱼这种的,算是比较成功的...
2019-02-22
朋友圈美食 无添加是最大卖点
不知何时开始,微信朋友圈变成了“营销圈”,“熟人经济”风生水起,衣服、化妆品等热卖。后来,连“自制美食”也悄悄加入到“朋友圈”的营销大军里了。甜品、卤味、私房菜……朋友圈里晒出的自制美食照惹人垂涎,即...
2019-02-22
外婆家、韩寒“很高兴遇见你”将落户广州
吃饭、逛街是都市白领快节奏生活中的两大乐事。商场想要拴住消费者的心,首先要拴住消费者的胃。在以吃着称的广州,想要靠美食优势取胜,商家更是使出了看家的本事。近日,又有不少大咖美食落户广州商场,增加了消费...
2019-02-22
餐厅机器人年花费1.6万 比人工便宜
机器人送餐、跳舞,这种情形我们以前只有在科幻片里看到过。不过,在义乌的一家餐厅,现在真的有机器人当起了跑堂。这家餐厅在义乌工商学院创意园内,刚新开业,店里共有9个机器人,2个负责端茶送菜,7个提供娱乐服务...
2019-02-22
外婆家联手炉鱼一起进驻广州 最低五折开业迎客
当杭州人气最旺的餐饮品牌“外婆家”联手旗下烤鱼品牌“炉鱼”即将登陆广州的消息传来,大片“吃货”就早已按捺不住了。5月22日,外婆家广州太阳新天地店、炉鱼广州太阳新天地店正式开业迎客,外婆家广州正佳广场店也...
2019-02-22
广州外婆家开业最低5折 十点半即排长龙
【中国吃网讯】广州外婆家和炉鱼5月22日星期五12:00正式营业!虽然近几天暴雨不断,还是挡不住吃货们的脚步,据网友微博发布的照片,太阳新天地6楼外婆家门口十点半就已经大排长龙。太阳新天地官微通知,外婆家和炉...
2019-02-22
“生态乡村”带动农家乐
屯前碧波潋滟,屯后青山苍翠,一幢幢崭新的白墙灰瓦小楼掩映于青山绿水间。5月20日,完成了房屋外立面改造的隆安县屏山乡福合屯让人耳目一新。随着生态乡村建设活动的开展,福合屯人走出了独具特色的美丽之路—先是摸...
2019-02-22
民族风情农家乐走红海东
地处祁连山支脉达坂山南麓和昆仑山系余脉日月山东坡的海东市,气候属于高原大陆性气候,冬长夏短,春秋相连,冬无严寒,夏无酷暑。独特的气候优势使得海东成为人们夏季旅游的“宠儿”。随着海东市旅游业的发展逐步成...
2019-02-22
裕民县:“农家乐”增收致富
近年来,裕民县把发展农家乐作为促进农民增收的主要抓手,引导当地群众通过经营“农家乐”增收致富,把“农家乐”打造成具有地方特色的乡村旅游品牌。五月清新的空气,在欣赏完风情万种的塔斯特风光,全绿色美味佳肴...
2019-02-22
常熟66位居民众筹办“爱心面馆”
常熟梅李镇这个江南小镇上近来发生了一件挺新鲜甚至很有“时代感”的事情。当互联网上热词“众筹”横行的时候,梅李镇的66位普通居民也赶了一回时髦,发起了一场不同寻常的“众筹”,他们集齐12万元资金开起了一家不...
2019-02-22
22岁大学生开义乌首家机器人西餐厅
18日,义乌首家机器人西餐厅在义乌工商职业技术学院创意园开业,西餐厅的老板是该学院大二学生许锦金,今年才22岁。据许锦金介绍,义乌工商职业技术学院良好的创业氛围,让他有了创业的想法,李克强总理来义乌访问后...
2019-02-22
面点王连续15年荣膺中国餐饮百强
5月15日,2015(第九届)中国餐饮产业发展大会在上海召开。会上公布2014年度中国餐饮百强企业名单,面点王凭着良好的经营状况和发展趋势,连续15年荣登中国餐饮百强榜单,并在此次评选中荣获2014年度中国十大快餐品牌...
2019-02-22
深圳“天使餐厅” 服务员多为残障人士
深圳罗湖书城一楼有家特殊的餐厅,餐厅有36名员工,其中19名是残障人士。到餐厅体验你会发现,听力障碍、智力障碍和肢体残障并不妨碍他们为顾客提供细心周到的服务。该餐厅有一个非常好听的名字——“天使餐厅”,这...
2019-02-22
朋友圈私房菜品 质量保障全靠“良心”
继微信代购、卖面膜之后,微信私房菜也火了。家庭手工制作、不添加防腐剂、口味独特……不少私房菜都是以这样的特色招揽客人,通过朋友圈的传播红火起来。然而,微店经营私家美食多是无证经营,并没有市场监管,质量...
2019-02-22
上一页
1...
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
...
下一页
今日实时资讯查阅排行
01 - 在国宴上将一道菜全吃光,此菜...
02 - 如何挑选牛肉?腱肉、米龙、西...
03 - 香葱烤鸡串,在日本烤串中为什...
04 - 中国餐饮业危机生存指南
05 - 揭秘凉皮:从历史到文化的精彩之旅
06 - 公关营销部美工岗位职责
07 - 一首七绝歌唱尽后厨管理规范,...
08 - 6个金牌餐厅服务员的真实案例...
09 - 中餐厅客人投诉案例分析
10 - 餐饮业领导管理下属的技巧
11 - 餐饮业开店的几点参考意见
12 - 岚县举办土豆宴厨艺技能大赛:...
13 - 中国烹饪领军人物、元老级鲁菜...
14 - 菲律宾最为著名的10大美食
15 - 崇明金奖厨师陈斌:用本土食材...
16 - 有“亿”种鲜,叫西牛麻竹笋!
17 - 20种美食入选广州最新非遗名...
18 - 国庆期间海口餐饮消费加速回暖...
19 - 无人餐厅是未来餐饮新趋势吗?
20 - 川渝火锅产业链拓展新赛道,海...
今日实时菜谱查阅排行
01 - 黄金土豆饼商用技术视频教程
02 - 三类不同产地的鲥鱼食材比较(...
03 - 川味凉菜红油酱香鸡制作技术视...
04 - 正宗原汁炖牛肉牛肉面米饭快餐...
05 - 老济南把子肉制作技术视频教程
06 - 中国最有名的18款包子—-开...
07 - 徐州酱香米线制作技术肉酱配方...
08 - 四季烤鱼
09 - 闷骚回锅肉
10 - 麻椒鸡正宗商用制作技术卤鸡手...
11 - 翡翠金条
12 - 最正宗的东坡肉做法
13 - 卤水配方大全
14 - 几种火锅红油炼制方法
15 - 牛犇焖锅
16 - 苦菜海参
17 - 珍藏版红油制作配方大全
18 - 干海参的发制方法
19 - 勾魂巧媳妇配方做法山东特色风...
20 - 双椒虾
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部