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“环环致胜”策略下的餐饮加盟服务
据调查显示,社会上二十到四十岁的创业人群比例,比往年上升显著。随着就业人群不断转化为创业人群,企业组织日益增多,各领域的企业竞争也比日益增强,餐饮行业尤为突出。餐饮行业创业门槛低,也成为多数人创业的首...
2019-02-24
苏州约有十多家主题餐厅 要讲究感官体验
联商网消息:据搜铺网报道,随着时代的发展,餐饮业的主力消费军也逐渐被心思活跃的80、90后们所替代。对他们而言,餐饮所需要的不仅仅是饮食本身需要的味道,感官体验的精神层面对他们而言更具吸引力。基于这样的社...
2019-02-24
致伏牛堂发布会:别扯了,餐饮不好吃没有第二次
《餐饮邦》提示:本月13日有很多《餐饮邦》粉丝参加了伏牛堂发布会,会后大家进行了激烈的讨论,还有粉丝投稿表达自己的观点。世上没有绝对的真理,每个人都有自己的立场和角度,很难达成一致。但是,理越辩越明,善...
2019-02-24
如何做好“小而美”餐饮项目
如何做好“小而美”餐饮项目访中国餐饮创客好项目大赛组委会主任马味中国经营报》:随着互联网时代的发展和移动信息化时代的到来,创客如何在“小而美”的市场找准定位?马巍:中国餐饮创客好项目大赛平台可以给餐饮...
2019-02-24
女性消费主题的“小而美” 餐饮项目前景看好
“她经济”在餐饮行业有了新的诠释。事实上,无论作为消费者还是经营者,女性在餐饮行业有着不容忽视的作用。“我最爱街边小店”,作为一个6岁孩子的年轻母亲,李颖基本不在家里做饭,“你看外面在鸭脖子、盐酥鸡等小...
2019-02-24
大众餐饮转向中式简餐 面条店成本低受青睐
家住大东区的王先生发现,最近这俩星期,家附近的取意街和甘泉路上新开了好几家面条店;同时,在皇姑区汇宝国际小区的四周,这段时间改头换面的饭店,有不少也改成了面条店。昨天,记者在小北地区调查发现,半个月以来...
2019-02-24
便利店新型经营模式:零售+快餐+个性化服务
便利店新型经营模式:零售+快餐+个性化服务便利店经装修后开设了座位区,公司白领的“下午茶”的主战场便从咖啡厅转移到了便利店。“便利店经济啊,咖啡面包一应俱全,光咖啡就有6个种类,装修之后,环境比以前好多了...
2019-02-24
借微博微信搞营销, 推车灌饼大叔月卖5万
华中科技大学南三门的“萌大叔”刘义:2008年开始摆摊卖鸡蛋灌饼,去年4月开通微博宣传鸡蛋灌饼,一年粉丝近万,平均每天卖出的鸡蛋灌饼比以前多一倍,月营业额近5万元。华科南三门边上的小巷里。有好几家卖鸡蛋灌饼...
2019-02-24
面条火了——老牌餐馆卖面条 五星酒店开面馆
在杭州中河路某写字楼上班的沈小姐几天前去屏风街新开的汪永泰面馆吃了一碗牛排面。“装修风格挺时尚,和街边的传统小面店明显不一样,牛排蛮大一块,店员说是安格斯牛排,28块钱一碗,还送两碟配菜,很实惠。”沈小...
2019-02-24
传统文化主题餐厅 食客:没文化还真不敢进
在重庆,一家名叫“闻喜”的家宴餐厅很另类。在这里吃饭,如果背对了和菜相对应的古诗,店主就赠送这道菜。这里还可以品茗、抚琴、下棋、书画、听国学、开堂会。如果想与世界一流的围棋高手过招切磋,也可以在这里提...
2019-02-24
成都首个青春主题火锅餐厅开业 当天营业额破3万
8月10日,969青春汇开业,作为成都首个以青春为主题的火锅餐厅,主打小时代四季组合锅的火锅,格调青春怀旧,菜品川味正宗,开业当天便引来众多顾客品尝,当日营业额已经突破3万。青春主题火锅餐厅怀旧格调瞬间点燃青...
2019-02-24
福州一无餐具餐馆受热捧 用手抓着吃
去餐馆吃饭,没有餐具,怎么吃?用手抓着吃?没错!昨天记者在福州台江一家购物广场就看到这么一家餐馆,这种特别的经营方式在这个中秋节吸引了大量的顾客。记者看到,这家餐馆装修比较前卫,看起来像是一家酒吧。不过更...
2019-02-24
残疾小伙开视频餐厅为顾客直播厨房炒菜受热捧
一切的收获与成就都是逼出来的餐厅老板名叫谭志丹,今年29岁,是个标准的“85后”。外表开朗热情的他其实只有初中文化,并且是一名四级伤残人士。谭志丹很早就出来闯荡,由于学历不高,而且又没有过硬的家庭背景和经...
2019-02-24
“重庆烧白哥”借网络营销走红的三大秘诀
11:00,微信用户“满妹”打开“重庆烧白哥”微店,订了10个酱肉包,2份烧白;11:05,“满妹”为这个订单进行微信支付;11:07,老板“烧白哥”将这个订单转到厨房;12:00,装包出发送货,12:30,“满妹”收到了热气...
2019-02-23
大二学生休学办互联网餐厅 日营业额近3万
“我爱自由、兴趣广泛,最不喜欢被条条框框束缚。”两年前南都记者采访曾歆勋时,他刚被南方科技大学(以下简称南科大)录龋那一年,是南科大去“筹”转正后第一次自主招生,惠州一中有三名学生被南科大录取,曾歆勋是...
2019-02-23
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