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创业谋划

实战经营

以下显示：实战经营 - 经营策略

尾牙宴会策划点子

在各大白领论坛上，尾牙宴上的游戏环节成为网友讨论最多的话题之一。某白领网站上看到，在一项关于“尾牙宴哪个游戏最受欢迎”的投票中，“整蛊老板”选项的票数高居榜首。“平时老板总是一脸严肃...
三个餐饮促销案例

服务方式：提供蟹剪、蟹夹。掀开蟹壳以剪刀除去肺内脏不可食部分，再剪去蟹螯、一只只排列整只原状。因为海鲜性寒，不宜多吃，建议女士每次食用1至2只，男士最多每餐不超过5只。...
餐厅如何进行促销

联合促销是不同类别的企业或厂商，目的在于各自贡献一已之力，把产品用各种方式结合起来，共同促销，为达到产品销售成长及相互获利之目标。餐饮业最常联结的行业有旅馆、航空、旅游、食品、饮料等...
酒店销售人员提成方案

试用期员工考核：客户经理新入职的第一个月不制定基本任务，但其销售业绩将作为试用期考核的标准。...
如何打造餐饮业的文化

特色是餐饮和某种特殊文化相结合的一种尝试，但无论怎样标新立异，做好菜肴仍是根本。如果有的主题餐厅过分追求新、奇、特，在打造外部环境的时候忘了修炼内功，忽视了菜品、服务质量，仍然有可能被淘汰...
合伙创业的九大注意事项

不要让这种现像出现。这也是非常伤害大家合作的问题。这种问题合伙人事先也要商量好，形成共识，并且自己约束自己的亲人。当然，这并不是说不可以让自己的亲属给你意见，但给意见应在背后...
火锅店采购环节的成本控制

验收时，必须做到以下三个方面：一是审查进货凭证，是否合理，是否符合规定，凭证上的产品、规格与实物是否相符合；二是检查质量，是否符合公司规范的标准，其品质、新鲜度、卫生、产地等是否达标...
面庄顾客意见调查

了解顾客才能更好地服务顾客。下面是一份面庄顾客意见调查，供参考。亲爱的顾客，您好！感谢您光临七思七面庄，为了给您提供更好的服务，请您在用餐后留下宝贵意见，作为我们努力及改善的重要依据。1、这是您第一次来...
麦当劳的阿凡达营销

旋风一样的营销效果让麦当劳颇为得意。这和当时它同福克斯签约时的低调形成鲜明对比—在这纸合约之前，麦当劳和迪士尼(DIS.NYSE)曾经有过长达10年的合作关系，2006年，迪士尼不希望自己和快餐...
五种强效的营销成交技巧

而此时如果你能处理得很好，就能把生意做成，因此你必须要好好地处理。询问客户除了金钱之外，是否还有其他事情不好确定。在进入下一步交易步骤之前，确定你真的遇到了最后道关卡...
海底捞的幸福成长模式

根据美国哈佛大学积极心理学教授的研究成果，一个人如果要想提升幸福指数，增强幸福感，除了要有正直善良的品质、关爱他人的情怀，最重要的是要有方向感...
让消费者赞不绝口的餐饮营销策略

在不打扰顾客的前提下多给他们提供一些消费指南。消费者都希望有专业的消费辅导，因此，企业推出新的产品或者服务的时候，一定要多给消费者提供一些消费指南，比如产品手册，或者是体验活动...
小饮食店要学会提升服务

不要随意改变自己的好菜，哪怕是一些边缘的小菜。可能这些菜是顾客到店里消费的主要动因，顾客大多还会消费其他菜...
怎样提升餐饮企业文化品位

筵席宴会文化。这是一种社交文化，是饮食文化的综合体现。它的文化品位最高，文化含量最大，最能反映企业的文化档次。服务文化。这是一种形象文化--人的形象文化...
开饺子馆快速盈利的秘诀

饺子店不像市面上的一些小吃店，五花八门的品种一起上，以供应饺子为主。当然，提供一些特色凉拌菜，如海蜇、海带、卤心头、牛肉、黄瓜等，也是不可少的...

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