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从拒绝到爆单,140岁陶陶居外卖“真香”定律
这场疫情,逼出了很多餐饮老板的新技能。卖食材、卖半成品、做直播、做外卖、做微商……无所不能。陶陶居,一家百年老字号,在这次疫情危机中又是如何快速转变思维,积极利用外卖自救的呢?3月15日这一天,在...
2020-03-18
成都允许临时占道经营之后,餐馆生意好点了吗?
近日,成都市城管委发布了《成都市城市管理五允许一坚持统筹疫情防控助力经济发展措施》(以下简称《措施》)。《措施》表示,允许在居民居住集中区开辟临时占道摊点摊区,允许临街店铺临时越门经营,允许流动商...
2020-03-18
日本餐厅推小笼包泡珍珠椰奶 网友:为小笼包致哀
据台湾《中时电子报》报道,近日,有日本餐厅推出了创新版的“小笼包料理”,将肉馅的小笼包浸泡在各种甜、咸、辣口味的汤汁中,其中还包括珍珠椰奶汤汁,网友看到后却觉得难以想象入口的味道。据介绍,2019...
若干政策对餐饮业真的有效吗?通过几点思考来看看餐饮业的真实现状!
2020年突如其来的新冠肺炎疫情,使得原本热闹的餐饮行业,突然冷清下来。通过湖南省商务厅、湖南省餐饮行业协会、《湘菜》杂志对全省餐饮业调研显示,据统计,2020年春节湖南餐饮业受疫情影响,腊月二十...
2020-03-18
每天亏8000万!停业46天损失40亿!1600亿餐饮巨头,缓过来了
停业46天后,海底捞重启堂食服务。餐饮行业无疑是受疫情影响最大的行业之一。本是门庭若市的春节,全国各地的餐厅却纷纷关门停业。据恒大研究院报告显示,受疫情影响,餐饮零售业仅在春节7天内的损失就可能高...
2020-03-18
为了刺激餐饮消费,各地政府也是操碎了心
各地政府为提升消费,各出“奇招”。据国家统计局昨日发布的数据,今年1-2月份,社会消费品零售总额52130亿元,同比名义下降20.5%。其中,除汽车以外的消费品零售额48476亿元,下降18.9%...
2020-03-18
振奋人心!这家大型广场几乎所有餐厅都开始排队等位啦!
世上无难事,只怕有心人!有人说,在目前的形势下,任何酒楼食肆,想重现客人排队等位的盛况,无异于痴人说梦!尤其,是在大型的广场店。但是,这几天,佛山,就有这么一家大型广场,却让商家美梦成真。广场内,...
2020-03-18
市值不及绝味四成,鸭脖“探花”煌上煌进阶之路任重道远
近日,卤鸭界消息不断。3月17日,绝味食品将有3.45亿股首发限售股解禁上市,占公司总股本的56.65%,是解禁前流通盘的1.3倍。据悉,这也是本周限售股解禁市值最高的公司。与绝味这一利空消息相反...
2020-03-18
全世界都坐不住了,这里小龙虾的高潮正要到来
前几天,当潜江作为湖北第一个解封城市,被公布时。所有人都松了一口气。除了对湖北人民的关怀之外,有人终于说出心里话:我的小龙虾上班了,我的夏天不会白费了。3月16日,宜昌、潜江、襄阳、荆州、咸宁、十...
2020-03-18
热搜3亿,年销100亿,螺蛳粉为什么如此让人「上头」?
这场螺蛳粉狂欢,是如何造就的?吸奶茶、吸咖啡已经不是当代青年最流行的续命方式了。2020年,只有会嗦粉的,才能称的上是整条街上最靓的崽。今年春节,螺蛳粉无疑成为了整个食品行业最受关注的品类之一。最...
一起抗疫,危机变转机:餐饮O2O助力餐饮企业走出困境
中国食品安全网(朱双红 栾凤宇)突如其来的疫情,餐饮行业受损严重。很多餐企陷入了困境,也让很多餐企意识到了自身的不足。马克沪创业导师、餐饮O2O新媒体创始人罗华山深切了解到现阶段餐企的...
2020-03-18
无需对食品添加剂过分担忧 “标准”用量对身体无害
食品添加剂的安全性关键在于是否严格执行了《食品安全标准食品添加剂使用标准(GB2760)》。只要符合按照GB2760的规定来使用,食品添加剂的安全性是有保障的。可能会有人担心,食品中使用了多种食品...
湖南省永州市冷水滩区复工餐饮单位签署安全承诺书
疫情防控期间,永州市冷水滩区市场监管部门加强对该区食品安全的监督管理,织牢食品安全监管网。为保障疫情防控期间的饮食安全,冷水滩区杨家桥市场监管所与辖区内所有已开业的服务行业、餐饮行业签订了《疫情联...
2020-03-18
湖北省襄阳市樊城区多家牛肉面陆续恢复营业
疫情期间,很多市民表示出门后要做的第一件事,就是吃碗香喷喷的牛肉面。这一愿望可以实现了,湖北省襄阳市樊城区27家牛肉面馆即日起恢复营业。3月15日上午,记者在樊城一桥头几家面馆门前看到,洒水车正在...
2020-03-18
宁夏回族自治区银川市贺兰县督促餐饮业落实防控措施 倡导光盘行动
3月17日,宁夏银川贺兰县的大小餐饮企业陆续开始恢复营业。当天,贺兰县市场监督管理局习岗镇市场监督所对辖区餐饮企业入店检查,除了检查疫情防控措施,还要求各餐饮企业继续落实光盘行动。当天10时,不少...
2020-03-18
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