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  • 相信农村长大的伙伴都曾在野外的草地里玩耍过,有的还专门把草头折下来玩。那你还记得这些花花草草叫什么吗?牛筋草我们叫扁草或老驴草,农村到处都是,菜地里的主要杂草,生命力极强,每次拔完都需要暴晒。可作饲料...
  • 1、【清蒸狮子头】食材明细:五花肉、莲藕、葱、姜制作步骤:1、把肥肉取下,切成小丁,莲藕去皮切成小叮2、把瘦肉切成小丁,剁成较细的肉糜。(满意程度的7分左右即可)3、加入切好的莲藕丁,剁至与肉基本融合。4、...
  • 茶树菇是一种高蛋白,低脂的食用菌类,它的清香浓郁,无论是烹炒还是褒汤都相当的美味,食后令人回味无穷。茶树菇含有我们人体所需的十多种矿物质微量元素及抗癌多糖,新鲜的茶树菇与鹌鹑蛋一起烧,很好的搭配哦>茶...
  • 大叔一天宰一只羊,架起一口锅就开始做生意,每天净赚好几千面食是中国人很久就开始吃的一种食物,而且现在的话是,全国各地的人们三餐中肯定有一顿会吃到面食的。特别是北方人他们非常喜欢吃面食,他们的主食就是面...
  • 煮面条用凉水还是热水?一直纠结的问题,被一个面馆老板说破煮面条大家都是非常熟悉的吧,而且很多北方人都是非常喜欢吃面条的,如果是一天三顿都不吃面条的话,总感觉会少一些什么东西是吧,而且也现在有一些南方人...
  • 凉拌豆腐原料嫩豆腐一盒|250克葱花|5克辣椒油|一汤匙15ml麻油|一汤匙15ml家乐海味点蘸鲜露|一汤匙15ml做法1.准备食材。2.豆腐划块放入深盆中。3.撒上辣椒油、麻油、家乐点蘸鲜露,迅速提升菜肴鲜味。4.撒上葱花即可。...
  • 今天给大家介绍一道老北京地道美食——炸酱面,每个人的炸酱面都有自己的特点,今天这款劲道的手工面,配上吸足酱汁的肉酱,最后再夹一筷子黄瓜丝,解腻又脆爽,好吃到灵魂颤抖!炸酱面原料面粉300g猪肉180g蒜薹200g...
  • 娒娒你显能,阿妈教你吃馄饨。馄饨汤,喝眼光。馄饨肉,配白粥。馄饨皮,配番薯。馄饨碗,吃爻倒端转。”从小就会念童谣《吃馄饨》的温州人,心中都装着一碗最美味的馄饨。而温州人吃馄饨,不得不提的是“馄饨担”。...
  • 中医认为,养肝的最佳时期就是春天了,毕竟春气通肝,春天是肝旺的时候,也是最好排毒养肝的时候,尤其是春天来了肝火旺盛,一定要及时将肝火降下去,并排解肝脏里面的毒素。所以说,平时在饮食上面多注意才是保护肝...
  • 夏天来了,最适合不过的就是凉菜了,这些家常的凉菜,不仅做法非常简单,而且吃起来既爽口又开胃,今天就给大家分享几道好吃的凉菜的做法。小葱拌豆腐主料:豆腐(300g)调料:香葱(100g)、鲜贝露(1茶匙)、鸡粉(2g)、香...
  • 说起咸蛋,那真的是我的最爱,吃饭的时候,一定要配个咸蛋吃才香。我们南方这边一般是用鸭蛋来腌制,大部分家里奶奶爷爷辈的人都会腌制咸蛋,从小就经常能看到奶奶在家腌制咸蛋,还没腌好,我就想着去拿来吃,每次都...
  • 土豆又叫马铃薯,土豆即是饭又是菜,可以各种美味佳肴,无论怎么都都很美味。下面是10种土豆美味做法,一定让你大饱口福,口水流的根本停不下来。酸辣土豆丝主料:土豆辅料:胡萝卜、香菜、干辣椒、蒜、胡椒粒、油、...
  • 麻婆豆腐是家喻户晓的一道川菜,以麻辣、鲜香、滚烫、酥嫩而著称,色香味俱全,一口下去,爽滑的豆腐混合着麻辣鲜香的汤汁,口感顺滑,让人越吃越爱吃。我们经常在餐馆吃到,但是要想自己在家做,应该如何下手呢?下...
  • 首先你要选择牛肉中最适宜滑炒的部分。例如,你可以选牛的里脊肉,上脑肉,牛尾附近的米龙肉或者里仔盖肉、“和尚头”等,这些瘦肉肉质嫩,适合滑溜、滑炒;而不要选用颈肉、腱子肉或者牛腩肉。这些肉,肉中夹紧,丝...
  • 最近各种短视频App,突然冒出一样网红美食粉耗子,小编从来没见过,后来特意去查找了些资料,原来它是一种涮火锅的食材,与贡丸类似,形状比普通的面条粗上好几倍,可将它归入面食类。食材配料:食用油、粉耗子、生姜...
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