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  • 小龙虾是湖北省当季重要农产品,受疫情造成的省内消费降低和省外订单减少“双重影响”,湖北小龙虾一度积压滞销、苗种价格低迷。今日工作参考栏目,为您推荐湖北省在疫情下力促小龙虾产业健康发展的经验。财政贴...
    2020年04月10日
  • 常下厨的人,灶台上、橱柜里总是堆满了瓶瓶罐罐,这其中有不少都是酱油。生抽、老抽、味极鲜、白酱油、蒸鱼豉油、寿司酱油……酱油简直就是调料界的半壁江山。超市里,酱油更是会占满一整面货架,形形色色的品牌...
  • 随着疫情好转,摆在餐企复工的面前却有一道“拦路虎”:复工审批条件繁多、流程复杂……终于3月20日,中央发布了一则好消息!商务部办公厅、国家发展改革委办公厅、国家卫生健康委办公厅联合发布《关于支持商...
    2020年03月25日
  • 河北省多地积极协调当地畜禽养殖企业饲料供应,保障肉、蛋、奶等产品市场供应供图/新华社3月19日,国务院联防联控机制召开新闻发布会,介绍畜禽产品保供稳价工作情况。国家卫生健康委新闻发言人、宣传司副司...
    2020年03月20日
  • 扫“贵州健康码”、测量体温,确认正常后服务员引导顾客洗手消毒,然后进入餐馆……3月18日是贵阳市开放餐饮堂食首日,记者在贵阳市云岩区盐务街一家老凯里酸汤鱼店看到,店面防疫措施严格。据了解,截至18...
    2020年03月19日
  • 据台湾《中时电子报》报道,近日,有日本餐厅推出了创新版的“小笼包料理”,将肉馅的小笼包浸泡在各种甜、咸、辣口味的汤汁中,其中还包括珍珠椰奶汤汁,网友看到后却觉得难以想象入口的味道。据介绍,2019...
  • 围桌合餐是中国人的主要用餐方式,但合餐很容易带来疾病传播。对此,中国饭店协会日前发布倡议,引导餐饮企业开展公勺公筷双筷健康行动,做健康饮食习惯的倡行者。倡议提出,餐饮企业对围桌合餐主动提供公勺公筷...
    2020年03月18日
  • 近日,蛇、蛙、鲟鱼、娃娃鱼,突然间失去“组织”。中国野生动物保护协会之下的、“保护繁育与利用委员会”和“水生野生动物保护分会”的蛙类养殖专业委员会、蛇类养殖专业委员会、大鲵专业委员会、鲟鱼专业委员...
    2020年03月17日
  • 新冠肺炎疫情当下,分餐制再度进入公众视野。世界中餐业联合会发出《“培养健康饮食习惯、共创中华餐桌文明”倡议书》,国内多家餐饮企业积极响应。业内人士认为,当前是分餐制发展的一次契机,改变共食的服务方...
    2020年03月16日
  • 柳叶刀烧烤在2017年成为媒体的宠儿。清华北大博士、医生创业、健康烧烤……《中国青年报》发表《学霸合伙开店:会烤串的医生要不要》后,一个个标签瞬间把两名创业医生推到舆论关注的风口浪尖,这带来了客流...
    2020年03月10日
  • “你好,请出示你的健康码。”4日晚六点半,记者来到南京市兴隆大街大蓉和餐厅门外,十几位客人正在下载“宁归来”APP申领健康码。记者出示了预先申请的健康码后,保安上前测量了体温后放行。电梯按键已经覆...
    2020年03月05日
  • 近日,因为新冠肺炎疫情,龟鳖蛙等两栖动物是否属于野生动物、人工养殖的能否继续销售、食用,牵动着近两百万从业者的心。此前,天津、福建等地已率先立法针对禁止食用野生动物,划定禁止食用的野生动物范围。2...
    2020年03月05日
  • 春天易出现肝火旺盛的情况,脾气也会相对弱一些,要注意疏肝健脾、滋阴养肝。推荐一款药膳,有良好的健脾去湿、疏肝理气、开胃消食、化痰止咳等作用。取黄花菜100克、荸荠250克、胡萝卜1根、佛手15克、...
  • 春天是个尝鲜季,不论是从土里长出来的,还是水里游的,都是鲜味十足,让人大饱口福。春笋鲜嫩分节吃春季很多人吃饭感觉没有胃口,困乏无力,这个时节可以吃点鲜嫩的春笋。立春后挖出来的笋,洁白如玉、味道鲜嫩...
  • 2月28日,兰州市市场监管局、市文明办、市卫健委、市商务局联合印发《兰州市“公筷公勺·健康分餐”行动实施方案》(以下简称《方案》)。据悉,从3月份开始兰州市相关部门将加大公筷公勺健康分餐的宣传力度...
    2020年03月04日

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