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餐饮消费
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安庆:开展餐饮安全隐患大排查
为切实保障广大市民餐饮服务食品安全,近日安庆市食品药品监督管理局发出通知,要求各单位采取有力措施,坚决防止
餐饮消费
环节食品安全事件的发生。通知要求,各部门要重点对城乡结合部、旅游景区、学校及周边餐饮单...
杭州实行“72小时过境免签”拉动旅游
餐饮消费
杭州航空口岸实行72小时过境免签政策,经公安部批准,于10月20日起正式施行。已连续5年紧随北京、上海、广州之后位列全国航空口岸客流量第4位的杭州,正在面临如何掘金“72小时过境免签”带来的旅游消费市场的新课题...
锦州市工商局开展餐饮业专项整治
为营造安全放心的
餐饮消费
环境,锦州市工商局自5月份开始,在全系统开展餐饮业专项整治,重点整治一次性消毒餐具收费、设置包间最低消费标准、禁止自带酒水收取开瓶费或提出不开具发票等不合理条件等侵害消费者权益的...
清远:经营场所25米内不准养禽畜
为严防餐饮服务环节人感染H7N9禽流感,保障
餐饮消费
者和从业人员的身体健康和生命安全,近日清远市食品药品监管局迅速采取相关措施。据了解,该局近日加大对餐饮服务单位特别是有圈养、宰杀活的禽畜类动物经营行为的...
抓住了“她经济”,你的餐厅才能快人一步
经营好女性顾客,你的餐厅就成功了一半?据调查,将近70%的
餐饮消费
是由女性顾客贡献的。也就是说,在现代餐饮中,抓住了女性顾客,就赢得了市常据统计,在中国25-45岁时尚女性人口已达2.9亿,女性对
餐饮消费
决策的影...
音乐+餐厅,除了“范儿”还应该有什么?
近年来,
餐饮消费
逐渐回归理性、品质导向,健康导向,在更注重养生、注重用餐环境的深圳催生出一种模式的餐厅——音乐餐厅。以餐饮+娱乐为主打的新消费场景,代表的是一种新的生活方式和生活态度,它们逐渐成为了市场...
万亿新餐饮市场,资本究竟青睐何种品牌?
餐饮产业正在重新复兴的道路上,虽然今年才过了一半,去年叫苦不迭的中端
餐饮消费
就迎来了复兴,最近半年遇见小面、越品、精悦蓉、汤先生先后完成融资;而新业态里面,餐饮也成为不容忽略的业态,用业内人所言,新餐...
餐厅结账工作流程和细节
餐后结账买单是餐厅服务的最后一个环节,也是最重要的一个环节。餐后结账买单,餐厅服务员收到顾客支付的
餐饮消费
费用,不仅表明餐厅与顾客的交易正式完成,顾客对餐厅的印象定格和消费满意度也是在这个环节最终完整...
两步优化顾客就餐体验
餐饮消费
本身就是一种体验消费。人们吃什么、怎样吃、吃的效果、吃的礼仪、吃的环境、吃的文化等,都具有体验消费的属性。餐厅应怎样优化自身的体验设计,使消费者获得更美好的感受,从而吸引更多消费者?体验设计是指...
顾客消费前的心理效应应掌握
消费者在进行
餐饮消费
前具有一定的消费偏好,针对
餐饮消费
者的心理,需要进行
餐饮消费
需求心理和餐饮产品提高心理效应的方法研究。首先,从
餐饮消费
心理角度来说,心理学家马斯洛认为,人的需求是可以唤醒的,每个人...
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