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中烹协发声要求海底捞等餐饮企业建立食安管理部门

前几天，曝光海底捞后厨乱象的视频在网上疯传，让公众跌破了眼镜。在“危机公关”引起轩然大波后不难发现，相关部门始终把重点放在了食品安全监管和重建环节上。继北京烹饪协会发声、北京食品药品监督管理局约谈后，...
湖南整治校园食品安全校门外100米内禁设食品摊贩

长沙晚报掌上长沙3月30日讯（记者周辉霞）湖南省政府今天召开食药监管工作新闻发布会。记者了解到，湖南省在今年将重点解决广大青少年特别是中小学生，以及老年人的食品安全问题。上半年，将在全省部署“食品安全护苗...
饭店企业营改增后税负最高降四成

中国饭店协会昨日联合中国旅游饭店协会发布“规范价格行为争当‘营改增’排头兵”倡议书，倡议全国饭店企业及协会所有会员单位大力推行营改增，规范价格行为。会上中国饭店协会介绍，根据6月对重点企业的调查了解，营...
重庆市环保局加强城市建成区餐饮单位油烟污染防治

一是突出油烟治理重点。明确城市建成区内餐饮企业、个体经营户、企事业单位食堂为餐饮油烟污染防治重点，主城九区及两江新区分别完成10家、其他区县及万盛经开区分别完成5家。二是严格依规开展治理。严格开展油烟治理...
辽宁餐饮业以后不得收餐具费设最低消费也不行了

到饭店就餐，被索要餐具费，已经是习以为常的事情。29日，省十二届人大常委会第二十二次会议对《辽宁省消费者权益保护条例（草案）》进行二次审议。与一次审议稿相比，二次审议稿增加了餐饮业等重点行业经营者应该履...
“揪”出餐饮场所8处隐患

29日，贵阳市云岩消防大队对辖区内多家餐饮经营场所进行了检查。消防监督员先后来到贵阳荔珑一品餐饮有限公司、贵阳云岩温莎花蜜餐饮店、贵阳云岩李运红火锅店等餐饮场所，此次检查重点对各餐饮场所消防安全责任制是...
杭州市打造阳光餐饮维护消费安全

昨天，记者从杭州市“五可阳光餐饮”工程建设现场会了解到，杭州市已将“阳光餐饮”工程纳入全市餐桌安全治理行动三年计划的“六大提升工程”，同时纳入杭州市为民办实事工程和市政府重点绩效考核项目，将通过创新机...
陕西整顿农家乐重点检查餐饮服务资质

随着“五一”小长假的临近，乡村游和民俗风情游逐渐升温。记者23日获悉，陕西省食品药品监管局在全省部署开展以农家乐、民俗村为重点的旅游市场餐饮服务单位食品安全整顿，重点检查景区经营户餐饮服务资质和备案登记...
济源餐饮业全面推行“红黑榜”制度

记者从济源市近日召开的开餐饮食品安全工作会议上了解到，2015年，该市将全面推行“红黑榜”制度，将在饭店的后厨、清洗消毒等重点岗位安装摄像头，推进电子监管，加强餐饮食品风险监测和监督抽检工作。据悉，2014年...
哈尔滨：加大餐饮业后厨整顿力度

哈市食药监局发布消息，从4月1日起至6月末，哈市将在全市范围内进行餐饮服务食品安全“放心厨房”活动。此次活动将重点整治各餐饮单位的环境、餐具、原料、加工过程等，重点加强川菜类、火锅类、麻辣口味类等业态的餐...
六安金寨县局大力推进小餐饮小作坊整规工作

金寨县局将小餐饮、小作坊整规工作纳入全年食品安全重点工作，从三月份开始，加大力度，积极推进。一是全面推进。该局针对当前小餐饮、小作坊整规工作存在的困难和问题，专门召开了动员会，要求县乡两级食品药品监管...
东莞要重点抓好五项食品监管工作

广东省食药监局副局长、省食安办副主任吴圣明一行日前莅临东莞，调研东莞市食品安全工作。2014年东莞市食品安全总体形势实现稳中向好，食品安全年度目标任务圆满完成。市食药监局认为，食品安全要上下联动，坚持全省...
国办：规范食品网络销售管理严格进口食品准入

据中国政府网消息，国务院办公厅近日印发《2015年食品安全重点工作安排》，要求规范对小作坊、摊贩、网络销售等的管理。强化进出口食品监管和风险管控，严格进口食品准入和回顾性检查，严格实施进口食品境外生产企业...
吉林：为6000户餐饮企业免费安装油水分离器

12日，吉林全省食品药品监督管理工作会议在长春召开，此次会议是我盛市、县三级食品药品监管体制改革基本到位后，召开的第一次全省食品药品监管系统工作会议。会议明确了2015年重点任务，建立12个食品药品安全示范县...
昆明：三百多家餐饮单位被令限期整改

近日，昆明市市食品药品监督管理局通过严密部署，多方联动，突出重点，常规监督和专项整治相结合等举措，整治餐饮食品安全。共检查各类餐饮服务单位4520家次，其中，346家存在食品安全隐患，均被责令限期整改。此次重...

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