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六安金寨县局大力推进小餐饮小作坊整规工作

2017年12月14日转载自：六安市人民政府网

内容摘要：金寨县局将小餐饮、小作坊整规工作纳入全年食品安全重点工作，从三月份开始，加大力度，积极推进。一是全面推进。该局针对当前小餐饮、小作坊整规工作存在的困难和问题，专门召开了动员会，要求县乡两级食品药品监管...

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　　金寨县局将小餐饮、小作坊整规工作纳入全年食品安全重点工作，从三月份开始，加大力度，积极推进。

　　一是全面推进。该局针对当前小餐饮、小作坊整规工作存在的困难和问题，专门召开了动员会，要求县乡两级食品药品监管部门认识再提高、整规再推进，在规定的时间内使小餐饮、小作坊整规工作效果有一个显着的提高。

　　二是积极借力。积极争取县政府和乡镇政府重视和支持，结合争创文明村镇、卫生城市工作，从政府层面推动小餐饮、小作坊的治理和整治，推进整体工作。

　　三是强化督查。成立常抓小组，经常性的开展督查和检查活动，及时通报各单位整规进程。

　　四是调查摸底。县局及乡镇监管所对辖区小餐饮、小作坊生产经营者再进行一次全面的调查摸底，做到一个不漏，一户不少，全面掌握基本信息，实行分类监管。

　　五是宣传发动。分乡镇、分片区召开动员会、培训会，广泛宣传小餐饮、小作坊整规的目标、意义和作用，耐心细致指导整改，引导小餐饮、小作坊自我规范、自我提升，通过示范形成一个比学赶超的氛围。

　　六是全面监管。县局及乡镇监管所对辖区小餐饮、小作坊实行监管全覆盖，按照“规范一批、提升一批、淘汰一批”的工作目标，实行分类整规：对达到标准的办理《餐饮服务许可证》、《小作坊基本卫生条件核查合格告知单》；对达不到标准的，有生产经营场地的、能逐步规范的，实行登记管理，办理登记证；对基础条件太差，而又整改不积极的，下达限期整改通知书，责令整改，或劝其改行。

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本文转载自：六安市人民政府网