关于“餐厅”的文章

当前位置：文章搜索

新闻资讯

博览群书

创业谋划

实战经营

搜索“餐厅”，共找到3571条相关记录

老南瓜走快递买花胶打飞的

四季明湖：要品质，就得下血本儿每個城市都有那么几家店：如果想请重要客人，必须得找個万无一失的地方，这种地方最鲜明的特点就是“各個环节，从不失手，每次请重要客人都不丢面子”。济南四季明湖餐厅就是这么一家...
餐饮O2O反思：过度折扣透支品牌的都是傻子

研究结论：1.餐饮O2O领域发展潜力很大，目前以团购、外卖、点餐订座等形式为主;2.用户的对O2O的需求是省钱省时间，餐厅的需求则是增加订单量和用户粘性，最终增加收益;3.过度迷信互联网，透支品牌是餐饮O2O的大忌。合...
中国吃网访赵纪赢：总厨走出厨房究竟能为餐厅带来哪些收益

随着买方市场的到来，餐厅对出品的要求越来越高，因而对总厨的要求也越来越高，不仅要求他们懂生产，还要懂市场，懂营销。于是越来越多的总厨不再局限于小小的厨房操作间内，他们开始走出厨房，与客户和市场接触，以...
婚宴主题餐厅成功营销案例

越来越多的人喜欢在酒店举办婚礼，因为酒店环境好且高端大气上档次，因此很多主办婚宴的主厅餐厅应运而生。那么，婚宴主题餐厅如何营销呢？下面分享婚宴主题餐厅成功营销案例。豪门盛宴婚礼主题会馆于2012年10月16日...
脱光主题餐厅经营策略 

大高兴脱光主题餐厅，将消费人群精准定位至80、90后，配合丰富的“脱光”活动和美味的自创菜品，在开张不到一年的时间里打造成为新街口一带的烤肉旺店。在这个总面积只有100平米的小店里，从装修到菜品，处处都体现着...
长沙餐厅的新式营销特色吸引消费者

《舌尖上的中国2》正在热播，丰富的美食再次勾起无数人的“馋虫”。以爱吃会吃着称的长沙吃货们，纷纷在朋友圈里晒着身边的各种美食与发现。长沙的大小餐馆，也借机纷纷使出新招吸引顾客。记者了解到，今年1－4月，长...
大三元让顾客循环再消费

顾客有选择餐厅的权利，餐厅则希望顾客“忠实”于自己，博弈的双方是一种供需关系。那怎么能找到平衡点呢?北京大三元会所的做法很实际，就是升级自己的“软、硬”件，由内而外“诱导”顾客。坐落在北京故宫北门附近的...
大宅门大戏楼商务会所

观察家：雪鸿杂家一派闲散人士，尤好美食，尚厨房美食艺术沙龙创办人。曾参与多档广播，电视栏目的策划与制作，擅于在美食题材中将人文，历史艺术，乃至心理学等多方面素材融八其中。数年间品阅餐厅千余家，为多家报...
会讲话的剁椒鱼头

剁椒鱼头会讲话，一道剁椒鱼头能反映出一个餐厅面临的经营困境，今天，让我从吃过的一道剁椒鱼头说开去。从新疆回到上海，受到一班徒儿接风洗尘的礼遇。嘻嘻哈哈随意在路边找了家湘莱馆喝酒。毛氏红烧肉绝对不吃，这...
小饭店大学问之周末营销

按常理，家常口味的大众餐厅周末生意大都远远好于周一至周五，作为上海市宜山路附近的大众餐厅，人流量多，周围居民区集中，但是周末生意一直不理想，如何将大众餐厅周末的生意提升上去，达到与平日一致的火暴程度，...
酒店餐饮PK社会酒楼:妙招在哪里

大酒店的餐厅一般都做得不好，但是东交民巷饭店的餐饮却是它的龙头。人们来到东交民巷饭店，首先想到的是吃饭，改变了一般酒店里，人们多数只是为了来住宿，吃饭只是被动无奈的状况。让我们听听东交民巷饭店的餐饮总...
快餐攒人气五星级酒店开卖20元盒饭

昨日中午12时左右，位于建设大道的锦江国际大酒店中餐厅顾客络绎不绝。20分钟里，就有近30位顾客购买这里的商务套餐——售价20元的盒饭。一位在西北湖写字楼上班的白领王莹说，普通快餐店一顿饭也要15块，“如今在五...
素食起名有讲究

素食餐厅以家文化为企业文化，每个员工都是这个家的兄弟姐妹，每个进来就餐的客人都是家里的亲戚，让客人有回到家的感觉。餐厅的菜品紧紧围绕“五福”展开，菜谱叫五福菜谱，菜系更是分为长寿菜、富贵菜、康宁菜、好...
新派素食天堂素精灵

一走进店面，门厅摆设的白色结缘书架便吸引了笔者的眼球，许多书籍和小册子都是热心素食文化和热爱中国传统文化的人自己出资印刷，放在这个结缘平台免费赠送给大众阅读。像一些素食餐厅以宗教信仰为企业精神支柱一样...
餐厅如何省人工成本？菜式简单人手稀少

走进一家中餐厅吃饭，菜单上的热菜只有一种，这多少会让贪心的食客有点失望。偏偏杭城新开的饭店都对菜式多样化说“不”。在庆春路附近上班的陈小姐不久前去了这样一家特色烤鱼餐厅，这家餐厅最大的卖点就是单一。这...

上一页 1... 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 ... 下一页

今日查阅排行榜