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餐饮业法律年末大盘点！它们将影响你的2021年

可能，2020年是极少的、我们希望快点过去的一年。在年初的时候，当餐饮业被按下暂停键，我们可能也没意识到，一种看不见的肺炎病毒，竟影响了我们的整年。但餐饮业依然在发展。疫情让一些门店关闭，也让一些...

2020年12月29日
北京湘鄂情重新开业，前中国餐饮首富“杀”回餐饮业！

前中国餐饮首富孟凯重回餐饮业，北京湘鄂情重新开业；如家集团首家咖啡馆开业，正式杀入咖啡市场；麦当劳新疆首店开业，中西部扩张计划再下一城；联合利华旗下植物肉品牌在中国上市；沙县小吃、柳州螺蛳粉制作技...

2020年12月28日
2020餐饮业十大关键词发布！哪个最能说出你的心声？

经济学家托马斯·弗里德曼说：“这将会是两个世界——新冠之前的世界与新冠之后的世界。”新冠疫情下的2020，也成为了餐饮业的转折之年，划分出两个截然不同的餐饮世界。这是危局重重的一年：疫情给餐饮业按...

2020年12月28日
小吃产业的前世今生给我们的启示

民以食为天，吃饭向来是大事，它犹如一面镜子，折射出的是社会生活精神面貌和经济发展变化的状况。小吃产业作为餐饮业最大的赛道，具有商户数量多、交易规模大、从业人员多、民生联系紧等特征，疫情期间表现出较...
2020西安餐饮业创新发展大会圆满举办

12月11日，由西安市人民政府主办，陕西省商务厅指导，西安市商务局承办的2020西安餐饮业创新发展大会在西安蓝海风万怡酒店举办。西安市人民政府副市长沈黎萍，陕西省商务厅二级巡视组贾银生，西安市人民...

2020年12月14日
4大方面13项，业内首份《可持续餐饮商户指南》发布！

餐饮业赋予了人间烟火气，但其伴随的油烟滋生、餐厨垃圾处理、外卖包装等环保问题也一直饱受关注。在国家政策越来越严格，消费者环保意识与日俱增的当下，餐饮可持续发展逐渐引起行业内外的重视。2020年年初...

2020年12月11日
打造中餐界“米其林”！江苏将发布首批金茉莉餐厅

于学荣介绍，金茉莉餐饮品牌将于2021年在长三角地区上海、浙江、江苏、安徽一市三省同步进行行业推荐，推动长三角餐饮业一体化建设。同时将与全球十个国家开展合作，共同打造中餐品牌，传播中华饮食文化...

2020年12月10日
餐饮业招工难：40万招不到面点研发人员，雇20岁女孩是奢望

张敬伟是不回笼建德豆腐包的创始人，由于公司刚在杭州开了第一家门店，员工数大约十余人左右，总体试运行情况不错，便规划向连锁店的方向发展，但招工问题是其“心头大患”。“我目前已经开出30万~40万（年...

2020年12月08日
后疫情时代，餐饮业10月份增速年内首次转正

疫情的发生也加速了“宅经济”的发展。“当前我们店外卖销量增加了不少，疫情之下如果只靠店内引流远远不够。今年很多餐饮店都在大力发展‘线上餐饮’，‘线上＋线下’两条腿走路是众多餐饮业的选择。”上述负责人说...

2020年11月26日
北京餐饮业品质提升工作总结大会顺利召开

中国食品安全网讯（记者彭东海）11月26日，北京餐饮业品质提升工作总结大会在北京召开。会上，中国烹饪协会会长傅龙成对今年北京餐饮业品质提升工作作了全面总结。今年共计举办22场培训，为2503家企业...

2020年11月26日
哈尔滨旅游旺季将至 餐饮业积极研发菜品迎游客

冰雪旅游季来临，哈尔滨市的餐饮企业是否已做好准备迎接游客？连日来，记者对哈尔滨市的部分特色餐饮企业进行走访，发现餐饮企业纷纷行动起来，研发菜品，推出套餐，提升服务，正在为游客献上味蕾盛宴。研发融合...

2020年11月26日
今年前10月餐饮业平均月薪6266元，服务员为最热门职位

根据58同城招聘研究院最新公布的住宿和餐饮业招聘求职数据，2020年1月至10月，住宿和餐饮业平均支付月薪为6266元，服务员成为招聘和求职的最热门职位。据58同城招聘研究院数据显示，住宿和餐饮业...
2020全球川菜产业发展高峰会议暨全球餐饮业侨领云端会议成功举办

作为第三届世界川菜大会主论坛之一的“2020全球川菜产业发展高峰会议暨全球餐饮业侨领云端会议”11月17日在眉山市召开。全国政协经济委员会副主任、商务部原副部长房爱卿，国家人力资源和社会保障部原副...

2020年11月20日
厨芯亮相行业峰会，金奖品质获行业点赞

厨芯科技亮相重庆、长沙两地餐饮行业峰会，在第十二届中国（重庆）火锅美食节与长沙国际酒店用品及餐饮业博览会上大放异彩。厨芯科技，是全球领先的餐饮设备和服务提供商。为了解决餐厅洗碗问题，厨芯科技不仅为...

2020年11月19日
我吃了100家网红餐厅，总结了8条必红法则

网红餐厅已经成为互联网时代餐饮业的一道靓丽风景线，他们的走红也成为当代餐饮业发展中最值得研究的商业现象之一。2020年，虽然年初的新冠疫情给各行业带来了沉重打击，但到5月份，餐饮业复苏迹象明显，网...

2020年11月18日

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