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南昌
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江西
南昌
餐饮业消费市场逐步恢复
晚餐高峰时段上座率普遍过半,一些热门餐饮店重现排队等座,直到晚上9时仍有许多消费者流连忘返……这是“五一”期间记者在
南昌
多个商业综合体餐饮区看到的热闹场面。疫情期间受到较大冲击的餐饮行业,如今借助...
2020年05月06日
多措并举 助力餐饮业安全有序快速复工复业
随着新冠疫情防控形势的持续向好,
南昌
高新区市场监督管理局充分发挥市场监管职能,不断调整服务方式和工作重点,多管齐下,全力服务餐饮门店安全有序快速复工复业。一是多措并举,备案有速度。该局四个基层分局...
2020年03月25日
发力外卖、与商超合作……餐饮人探索经营新方向
新冠肺炎疫情暴发后,给各行各业正常运行带来了困难,尤其餐饮业承受着巨大的压力。门店关停但房租、工资等开支一样不少,原本的春节消费旺季变成了考验餐饮企业的“寒冬”。随着企业复工复产,
南昌
的餐饮业也渐...
2020年03月13日
第二届赣菜美食文化节将于11月1日在
南昌
盛大开幕
近日,以“四色”赣鄱“宴遇”世界为主题的第二十届中国美食节暨第二届赣菜美食文化节将于11月1日—3日在
南昌
举行。据了解,本届美食节餐饮专业主题展览将超过3万平方米,届时有超2万名专业观众、5000...
2019年10月16日
生煎、热干面、肉夹馍 成国庆外卖销量前三名
10月5日,一外卖平台发布数据显示,国庆前三天,全国重点城市中,兰州、
南昌
、成都、贵阳、青岛的酒店外卖订单同比增速居全国前五。其中,兰州的酒店外卖订单同比增长高达86.7%。其中,城市外卖异地下单...
2019年10月10日
近两百种美食参展龙南第三届客家美食节
央广网
南昌
9月29日消息(记者王一凡通讯员叶波、谢宝安)舌尖一瞬,客家千年。熟悉的传统客家小吃,刚评选出来的新客家“龙南一桌菜”及引进的省外、台湾美食……9月25日的龙南赣粤边际不夜城(原县度假村...
2019年09月29日
展现美食行业发展趋势 第二十届中国美食节将在
南昌
举行
第二十届中国美食节暨第二届赣菜美食文化节将于11月1日-3日在江西
南昌
举行,以“好食材、大美食、新生活”为主题,展览总面积超过30000平方米。届时,将有超过20000多名专业观众莅临、5000多...
2019年09月16日
展现美食行业发展趋势 第二十届中国美食节将在
南昌
举行
第二十届中国美食节暨第二届赣菜美食文化节将于11月1日-3日在江西
南昌
举行,以“好食材、大美食、新生活”为主题,展览总面积超过30000平方米。届时,将有超过20000多名专业观众莅临、5000多...
2019年09月13日
不懂隐性成本控制,毛利30万 纯利仅2万,餐厅老板哭了
一名餐饮人讲了一个真实的故事,
南昌
一餐饮老板因资金链断裂,就把自己的餐厅抵给为其做装修的老板。做装修的老板对餐饮行业了解不深,只听说一盘30元的黎蒿炒腊肉只要12元的材料成本,也就是说毛利润达到了六成,于...
周黑鸭被曝卖“过期鸭”,回应称为检查缺位造成
最近,有人反映称周黑鸭让自己吃一次拉一次,疑似售卖过期鸭。对此,周黑鸭近日回应称:该情况均为门店基础管理制度落实不力,检查缺位造成。近日,
南昌
的周先生向媒体反映他在周黑鸭
南昌
市中山路一店购买的周黑...
2019年03月20日
吃完快餐再掏10元就能做慈善 江西首家“待用快餐”获赞
天底下没有免费的午餐?不一定!如果你确实生活拮据,以后也许可以到
南昌
东湖区的一家特定餐饮店内品尝到免费的热饭。7月25日,江西省首家“待用快餐”正式启动,仅几分钟内,就有3份“待用快餐”被认购。当天12时左...
2019年01月23日
南昌
人说广东人炖汤是在煮开水,广东人不服了!
广东最出名的就是炖汤文化!饭前一碗汤、饭后一碗汤、睡前一碗汤、醒来一碗汤!广东的炖汤很有讲究,添加的材料也比其他地区的多很多,反正广东人煲出来的汤味道确实是一流!然而,这一说法让
南昌
人听到了!心里很不...
每个
南昌
人的灵魂深处,都装着一钵热腾腾的瓦罐汤
在江西
南昌
流传一句话:“不吃
南昌
米粉和瓦罐汤的妄为
南昌
人”,到了
南昌
,不嗦粉、不喝汤,那基本等于白来一趟了。不止
南昌
,江西很多地方无论饭店、还是街头巷尾的小馆,瓦罐煨汤都是不可少的。网上传说:四川人每...
从实际出发 八年创业开烤鸭店成大事业
来源:新浪网人物:刘玉国创业经:八年的创业,磕磕绊绊走过来了。创业并不困难,只要从自身实际出发,踏踏实实的研究和工作,就能找到属于自己的一片天空。刘玉国,朝阳区清和街道
南昌
社区下岗职工。八年来,这位朴...
南昌
"瓦罐汤"店将打统一招牌 能否似黄焖鸡走红?
对于土生土长的
南昌
人来说一碗瓦罐汤意味着美好一天的开始对在外的游子而言瓦罐汤就是家的味道喝过那一口再也忘不了日前
南昌
市出大动作瓦罐汤将统一标准迎客统一店招统一商标统一Logo开品牌门店省内一次性补贴8000元...
2018年01月07日
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