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央广网南昌9月29日消息(记者王一凡 通讯员叶波、谢宝安)舌尖一瞬,客家千年。熟悉的传统客家小吃,刚评选出来的新客家“龙南一桌菜”及引进的省外、台湾美食……9月25日的龙南赣粤边际不夜城(原县度假村),一场美食盛宴如约而至,慕名而来的食客和游人们尽情地品尝着独特的客家小吃。这是为期8天的龙南第三届客家美食节上的一幕场景。
活动现场,琳琅满目的客家传统美食、龙南地理标志和龙南地方特产及省外美食、台湾美食,龙南精品展位等共80多家商家,近200种小吃品种同台参展,让嘉宾和游客不出龙南尝尽人间美味。
第三届客家美食节活动期间,各界来宾可以近距离感受美食烹饪过程,享受味觉和视觉的双重盛宴。不夜城周边景色宜人,漫步在濂江南岸,观瀑布、赏美食,给平日里忙碌的人们送上一份惬意感。此外,除了舌尖上的体验,今年文化体验也更加丰富,期间还有客家山歌、客家文艺表演等精彩活动。
据悉,作为龙南第三届旅游文化节活动之一的中国·龙南第三届客家美食节于2019年9月23日—30日举办,共8天,活动旨在通过政府搭台、展商唱戏、民众参与的大型赣台美食和特色旅游商品展销的形式,以节造势、以势兴旅、以旅促商,从而营造一种集客家美食与休闲、娱乐于一体,民众积极参与、充满欢乐祥和的活动氛围,进而弘扬客家文化、唱响“客家美食”品牌、进一步打造粤港澳大湾区旅游度假休闲后花园。
龙南历史悠久,客家文化底蕴深厚。独特的客家风情孕育出特色的饮食文化,凤眼珍珠、客家烫皮、锤鱼、炸春卷等一批特色美食,融色、香、味、形、美为一体,令人回味无穷。
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本文转载自:央广网
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