资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首 页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
手机版
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:文章搜索
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
奖励
”,共找到
77
条相关记录
公司员工
奖励
机制
奖励
种类及等级的评定由员工
奖励
审查委员会负责;审查委员会由总经理任命主任委员,各级管理人员担任委员...
厨房
奖励
制度
对私自吃拿厨部食物,擅自将厨部食品、 物件交与他人者,发生一次,扣发当事人工资50元;重复发生,立即开除...
服务员拾金不昧老板
奖励
200元,餐厅该怎么留住好员工?
所以说,如果你要想留住员工,尤其是你的核心员工、你需要的员工,那么,从你招聘这个员工的时候,留人的行为就已经开始了。在录用、任用、选拔、培养、管理的过程中...
某饭店进一步提高服务质量细项
1.要求楼上服务员,传菜员,和顾客相遇时,行微礼,说服务用语“您好|”。2.要求全体服务员开展微笑服务,加强培训,继续开展本店服务之星活动,给予现金
奖励
。3.每个月不定期的进行三到五次的,顾客建议回馈单,...
餐饮销售经理的岗位职责
合理制定不同岗位的岗位职责可以有效提高员工的工作效率和工作积极性。本资料介绍了餐饮销售经理的岗位职责,供参考。餐饮销售经理主要职责*成立预订部,并完善其功能。*成立餐销团队,并完善薪资及提成
奖励
方案。*在...
餐厅领班的工作职责
餐厅领班的工作职责主要有以下几项:1.负责对服务员的考勤、考评并根据表现进行表扬或批评
奖励
或处罚对餐厅经理负责。2.根据每天的工作情况和接待任务安排服务员的工作。3.登记好服务员的出勤情况,检查仪容、仪表是...
人才激励机制应长短结合
一位企业界的朋友曾经给我讲过这样一个管理故事。这位朋友在公司里设立了许多助理职位,
奖励
那些工作业绩出色,但短时间内又没机会提拔的员工。于是,他的公司里就多了一些主任助理。这些助理在待遇上没什么变化。但...
浅谈员工激励方法
说到激励,立刻就会联想到资金、表扬,但是现在大家似乎总觉得再表扬,没有经济物质
奖励
,似乎就缺少动力了。但是作为管理者,究竟应该掌握什么样的激励方法,才能达到既能体现管理者的管理水平和领导能力,又能提升...
解决酒店用工难-金字塔
奖励
制度
现在餐饮业的小工难招、难留,各种留人策略层出不穷,但依然收效甚微。最近河北食韵餐饮管理有限公司在酒店推出了一套“金字塔
奖励
制度”:老员工介绍新员工入职,可得到每月100元的介绍费,而当这名新员工再介绍来一...
激励员工的5个策略
公平相待宝元通公司是解放前的一家百货公司。该公司完全由考核结果来决定提升与
奖励
。考核的内容包括意志、才能、工作、行动四个方面,考核每半年评比一次。经过这样的考核,职工就有可能由每月0.5元的工资一步步往上...
如何减轻服务员心理压力
1.建立科学的薪资福利制度和奖惩制度科学的薪资福利制度应与企业的效益建立恰当的关联,奖优罚劣、体现工龄贡献和技术层次。物质
奖励
应尽量符合员工的实际需求,建立合理的晋升制度,激励员工提高服务质量。通过薪资...
十个提高员工敬业度的办法
一、与绩效挂钩的
奖励
制度高度敬业的首要动因与薪酬有关。然而研究表明,重要的不是员工所获薪酬的高低,而是企业如何利用薪酬以及其他形式的
奖励
和认可,令员工产生自己是企业的重要一分子的感觉。归属感对员工的敬...
9个激励员工的技巧
一、员工激励要取得最佳效果,必须遵循以下原则:1、物质激励与精神激励相结合。只有物质激励是害人,只有精神激励是愚人。金钱是短期而最有效、长期而最无效的激励方法,低金钱价值、高名誉价值的
奖励
往往更能激励人...
前厅员工考核
奖励
办法
为了确保公司员工都能胜任其本职工作,符合公司发展要求,与公司核心价值观相一致,具忠诚敬业精神,保证公司能给每位员工都提供一个公平发展的平台,公司决定每月对员工进行一次晋级薪资考核。对于考核合格者,由办...
中餐楼面部长的岗位职责
楼面部长的职责一、职责与职权1.对经理、主管负责。负责对员工的考勤、考绩。根据员工表现的好差有权进行表扬或批评,
奖励
或处罚。2.根据每天的工作情况和接待任务有权安排部下的工作。3.有权处理工作中发生的问题...
上一页
1
2
3
4
5
6
下一页
今日查阅排行榜
01 - 餐饮装修十大恶俗招式
02 - 餐饮接听预订电话的礼貌用语
03 - 五星酒店摆地摊自救:日入6万...
04 - 60岁大爷开人均550元餐厅...
05 - 西安肉夹馍:历史与风味的交织...
06 - 云南发布《云南省食品安全地方...
07 - CIE餐创饮擎合作伙伴新春联...
08 - 江苏省餐饮协会发布报告,建议...
09 - 2020首届中华节气菜大会在...
10 - 炒菜界的海底捞-小放牛,一家...
11 - “深夜食堂”里的逐梦故事每个...
12 - 推动餐饮业快速回血路边摊成效显著
13 - 小贩地摊解禁后:800元摊位...
14 - 山东鸡蛋价格创年内新低
15 - 豆腐:美食中的“个性”食材,...
16 - 原材料成本上涨速冻食品企业业...
17 - 餐饮店中服务优势决定竞争优势
18 - 餐饮获利的二十个杠杆
19 - 客人遗留物品的处理制度
20 - 食品采购进仓验收制度
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部