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餐具
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条相关记录
员工
工作
餐招待费用管理办法
请按照客餐办理手续,不提倡代客刷卡,代刷卡均按客餐计算费用,月初统计时超出平均月消费额度的按客餐计算次数,并从工资中扣除相应消费金额;...
企业带薪年休假制度
工年休假申请统一由行政部人事主管负责审核、统计与存档
工作
,未明确事宜由公司行政部负责解释...
厨房规章制度
个人安全,厨房里的油电.水火.煤气.蒸汽.以及其它物品都有可能造成遇外伤害,
工作
时尽量避免事故发生。...
餐厅员工行为规范
班后当班
工作
结束后,按规定要求做好日清
工作
,填写相关表格,做好交接
工作
,经上级检查确认后方可下班。班后任何员工不允许无故在餐厅停留...
厨房员工奖惩管理细则
工作
中及收尾中出现以下情况(乱拿乱放,用具及物品没回家,标识不对,没标识,生熟没分开,没加膜加盖)发现一项扣5元,如有明知故犯者...
裱花间管理制度
本资料介绍了裱花间管理制度,供参考。一、裱花师个人卫生1、裱花师在进入裱花间时要先换好干净的
工作
服,戴上围裙、口罩。2、裱花师的头发不能过耳,不能留指甲,女裱花师要把长头发卷起来,不能露出帽子外面。3、裱...
仓库管理制度
保管员调动
工作
,一定要办理交接手续,移交中的未了事宜及有关凭证,要列出清单三份,写明情况,双方签字,科领导见证,双方各执一份,报科存档一份...
餐具赔偿管理制度
被盘点使用部门未按要求进行充分准备,特别是未对盘点餐具提前进行搜集整理和规律摆放,致使清查盘点
工作
无法正常进行,结果失去完整性,...
火灾时的自救操作制度
为了保证扑救、疏散与抢救人员的
工作
有秩序地进行,必须对着火区内外采取安全警卫措施。安全警戒部位包括在着火外围、着火出人口、着火处等分别设置警戒区和警卫人员,其任务是...
洗碗房
工作
纪律制度
送布草要检查、登记数量,领回时要认真点数,看数量是否相符,仔细检查如发现有未漂洗干净、未烫好或洗坏的要做好登记并退回重洗...
餐厅保洁员
工作
程序
1、按照程序先擦餐桌、餐椅,保持餐桌桌面光洁,无油腻、杂物等;餐椅无灰尘、无油污;就餐时随时保持桌椅干净,随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。2、按照程序清扫地面垃圾、洒水、拖地面,达到地板光亮...
食堂员工绩效奖金考核细则
一、食堂绩效奖金考核目的1、考核部门及员工绩效目标的完成情况。2、对上一考核期间的
工作
进行总结,为下一期间的绩效改进及个人发展提供指导和帮助。3、为餐饮部在年度员工职位评定、岗位调整、资历评价等提供重要依...
学校食堂员工岗位
工作
奖设置考核办法
如发生重大食物中毒事故,则取消岗位
工作
奖。经调查取证核实实属食品原料加工制作等因素造成,并承担相关经济、法律责任...
厨房原料加工五常管理制度
每周对
工作
场所进行全面的大清扫,包括地面、墙壁、天花板、台面、货架等每一个角落,地面保持干燥、干净整洁...
楼面杂工领班岗位职责
向上司汇报班内人员的思想和
工作
情况,及时反映顾客的投诉,汇报上级,在职能范围内能解决的马上解决。...
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