关于“火锅”的文章

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搜索“火锅”，共找到879条相关记录

小肥羊火锅连锁店的折扣券促销策略

“小肥羊”连锁店通过只对这些剪下折扣券的顾客收取较低价格策略，吸引了很大一部分低收入人群的光顾，从而盈得着一部分的利润。要是当初直接地将餐费价格降低...
哈元大火锅打击新竞争对手的策略

渠道营销不是新概念，单店通过的渠道也就是总部所提供的促销方式和传播途径，使用立体宣传和促销来达到抢夺竞争对手市场的目的...
火锅店如何打击新竞争对手

竞争品牌开业庆典当天，我们单店应集中力量开展打击行动，以削弱竞争对手的宣传力度，吸引人群到我们店来消费，此项活动起到影响作用即已达到预期目的...
美味海鲜烧烤火锅主题自助餐促销方案

重新调整自助餐的摆台让自助餐看起来更丰富和漂亮,自助餐摆台重点放在帝廊比如布菲热菜、火锅菜品、凉菜、甜点、饮料台摆在帝廊,烧烤扒类的食物在亚洲廊开放厨房出品...
小火锅自助晚餐活动方案

优惠措施：提前（用餐前一天）购买自助餐券的客人可享受买五送一，如当餐购买则不享受此优惠活动。...
火锅套餐菜单

顺风肥牛 1份　土豆片 1份　五彩面 1份　浓香花菇 1份　生鱼 1份金牛刺身（大） 1份　白菜 1份　奶黄小馒头 1份　口口脆 1份何氏牛展 1份　豆尖 1份　甩瓶 1份　沾酱黄瓜 1份...
火锅套餐菜单

顺风肥牛 1份　土豆片 1份　五彩面 1份　浓香花菇 1份　生鱼 1份金牛刺身（大） 1份　白菜 1份　奶黄小馒头 1份　口口脆 1份何氏牛展 1份　豆尖 1份　甩瓶 1份　沾酱黄瓜 1份...
满汉全席全部食谱

满汉全席，清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华;突出满与汉族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜...
在“小县城”里开火锅店，日流水4万

“初入餐饮，开一家店，结果不到3个月，就关门大吉……”类似于这样的事件，在餐饮行业几乎每天都在上演。然而，在山东省青州市就有这样一个餐饮门外汉，第一次创业开个火锅店，就做火了，而且一火就是三年。他家店虽...
2019火锅数据报告：重庆覆盖率超9成，最受欢迎的菜不是毛肚？

去年，中国餐饮市场规模超过4万亿元，其中火锅贡献了4000多亿元，今年的情况怎么样呢？根据21数据新闻实验室和其他平台公布的数据，截止目前，全国火锅企业超过了12万家，同比增长约为10%，平均下来...

2019年12月13日
破局！火锅如何实现进化？这个品牌力百强企业给你答案

日前，《2019中国餐饮品牌力白皮书》首度曝光。白皮书针对火锅等几大品类做了解读，其中火锅榜细分品类中以川渝火锅占比最高，占比达到41.4%，其中70.7%的火锅品牌成立于2001年后。在火锅品类...

2019年12月12日
在重庆卖羊肉开出18家店，他是如何在红海中杀出重围的？

3年前，在重庆南滨路金辉铜元道，有家做牛羊肉的火锅品牌“见（xian，第四声）牛羊”低调入驻。这是一家在重庆少见的一年四季都敢通卖羊肉的店。说起来四位创始人也各有特色，一位是五星级酒店总厨，两位是...

2019年12月11日
以火锅味道比拼厨艺重庆北碚区举行火锅行业职业技能大赛

重庆日报全媒体讯(记者夏元)12月6日，在北碚区嘉陵风情步行街上，一排排“厨师帽”不停挥动大勺，锅里牛油香味四溢，随着辣椒、豆瓣等陆续添加，不一会儿，一盆盆鲜美火锅底料熬制出锅。当天，北碚区举行火...

2019年12月07日
火锅店连续三年用老油，不要让利益蒙蔽良知

今年10月28日，成都市成华区公安分局食品药品犯罪侦查大队接线索举报：成华区洪山路28号的重庆渝江北老灶火锅底料中疑似使用老油。成华区公安分局食品药品犯罪侦查大队民警陈志黎透露，经前期摸排后，食药...

2019年12月07日
重庆50多家火锅企业竞技厨艺，这个大赛厉害了

北碚区嘉陵风情步行街上头戴厨师帽的大厨们不停挥动大勺调制着火锅底料……这是该区正在举行的火锅行业职业技能大赛全市50多家火锅企业近百名大厨同场竞技拼厨艺本次技能大赛以“赛技能、兴产业”为主题，由市...

2019年12月07日

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