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茶楼规章制度
员工日常管理制度:1、上下班走员工通道,并接受
保安
员的检查。2、上下班及用餐时需要打卡,不得漏打或替人代打,如出现漏打要及时告之部门主管。3、确因某种原因不能上班的员工,应事先请假,如有特殊情况,应设法于...
客人丢失财物处理细则
在进行餐饮服务的过程中,很多服务员都曾经有过拾获客人遗留物品或者客人结账后发现自己丢失财物的例子。遇到这种情况应该如何处理呢?酒店或餐饮的
保安
部门又应该如何应对?客人丢失财物的处理(一)
保安
部接到报案...
餐厅消防安全制度
餐厅(厨房)是重点防火安全部门,人员集中流量大,为了加强管理,确
保安
全,制定本消防安全制度。一、定期对厨房工作人员进行防火安全教育,做到熟悉所配灭火器性能和使用方法,会报火警,会扑救初起火灾,会逃生自...
餐饮人员在想什么
我国1800余万餐饮从业人员中,除去300万左右的大小业主,其余的都可以称作打工族。他们中虽然也有蓝领、白领和金领之分,但更多的则是不入“领”的打工仔及打工妹,乃至洗耳恭听碗工、清洁工、
保安
工、勤杂工等。酒店...
要想留住员工需知他所想
我国1800余万餐饮从业人员中,除去300万左右的大小业主,其余的都可以称作打工族。他们中虽然也有蓝领、白领和金领之分,但更多的则是不入“领”的打工仔及打工妹,乃至洗耳恭听碗工、清洁工、
保安
工、勤杂工等。酒店...
餐饮部后勤主管岗位职责
餐饮部后勤主管岗位职责直接上级:餐饮部(前厅)经理直接下级:传菜、
保安
、吧台领班(组长)一、协助部门经理具体进行餐厅后勤保障管理,确保部门对客服务的后勤需求。二、主持分管部(组)餐前会,合理安排当天工...
酒店的和谐也是生产力
在酒店,有一句由来已久的名言,那就是“满意的员工才能带来满意的顾客”。这无疑与当前举国上下构建和谐社会的目标不谋而合。就企业而言,和谐促稳定,和谐
保安
全,和谐出效益,和谐构成了企业发展的不竭源泉,因此...
内江市多项监管措施确保食品药品安全“零事故”
今年以来,内江市食品药品监管局围绕“深化改革,强化监管”主线开展工作,通过不懈努力,连续9年未发生重大食品药品安全事故,确保了全市食品药品安全。一是落实责任,以机制建设确
保安
全。“内江市食品药品安全委员...
海盐召开小餐饮专项整治工作会议
小餐饮是餐饮业的重要组成部分,事关群众日常生活和身体健康,既是保民生、
保安
全的重要关口,又是促就业、促发展的重要领域。为加强小餐饮食品安全管理,进一步推进全县小餐饮专项整治工作进程,10月15日下午,海盐...
餐厅各班次领班工作流程细则
(一)早班领班工作流程6:45副班班长提前5分钟到
保安
岗领取钥匙,然后到送餐领取当天的团体用餐通知,开门以及做好热水器和灯光的开启,做好开餐工作。7:00前协助迎送员开正门并迎客,同时负责做好楼面现场督导工作...
酒店
保安
部奖惩制度
为维护公司劳动纪律和各项制度,保障公司工作的正常进行,激励职工的敬业精神,特制定员工奖惩制度。第一节奖励一、奖励种类:颁发奖状:通报表扬(嘉奖);物质奖励;晋升;发放奖金。二、奖励条件:(一)员工有下...
酒店
保安
员奖惩制度
为加强
保安
队伍管理,严肃工作纪律,切实提高
保安
人员的自身素质,充分调动
保安
人员工作积极性,做到奖优罚劣,利用奖罚制度规范
保安
人员的工作行为,现制定《
保安
人员奖惩制度》如下:一、为鼓励
保安
人员立功受奖,...
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08 - 做餐厅老板娘,先想清楚这7件事
09 - 春节餐饮业用工缺口破万年夜饭...
10 - 厨房设备及用具管理制度
11 - 餐饮的购物中心模式
12 - 4月起上海便利店可以直接卖热菜了
13 - 佛跳墙
14 - 餐厅点菜的服务技巧
15 - 2025中国(京津冀)餐饮产...
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17 - 国家统计局:1-2月份餐饮收...
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19 - 看懂这八条,再决定是否做餐饮!
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