资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首 页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
手机版
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:文章搜索
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
特色美食
”,共找到
83
条相关记录
为冒菜正名,芙蓉树下获“非物质文化遗产”殊荣
据了解,芙蓉树下以弘扬四川美食文化为己任,作为冒菜品类头部品牌,肩负着引领餐饮行业
特色美食
赛道复兴与繁荣的重任,立志让更多创业者加入蓉膳坊,弘扬中国美食,传承非遗文化...
2020年11月28日
千种
特色美食
集合!中山黄圃腊味美食文化旅游节开幕
11月20日,黄圃镇在黄圃国际会展中心启动2020年黄圃腊味美食文化旅游节。本次美食旅游文化节以“腊味名镇文旅黄圃”为主题,将从11月20日持续至26日,现场展览面积近2万平方米,近300多个展位...
2020年11月20日
成都麻辣火锅,当之无愧的
特色美食
到了冬天也就代表着又到了吃火锅的季节人们总说没有什么事是一顿火锅解决不了的一直以麻辣鲜香著称的四川火锅在全国各地都拥有超高的知名度麻辣鲜香是牛油老火锅的精髓入眼透亮的红色,浓香逼人的辣味全部直击味...
江苏宿迁
特色美食
宿迁市历史悠久,是西楚霸王项羽的故乡,有“项王故里”之称。还出过南宋抗金英雄刘世勋,晚清民族英雄杨泪洪,中国人民解放军炮兵奠基人朱瑞等著名历史人物。宿迁景观众多,风光优美。曾被清代乾隆皇帝盛赞为“...
江苏常州的
特色美食
如果非要列举,那么城南的淹城遗址是中国最完整的春秋时期古城,其三城三河的独特形制被誉为“世界奇迹”;城东有号称“东南第一丛林”的天宁寺,北宋道教南宗始祖张伯端聚徒修炼的红梅阁,苏东坡多次来常州的泊...
这些美味的广州
特色美食
,你吃过几个?
人们经常说:“吃在广州”。的确,广州的食物也常常使我白吃不厌,尤其是广州的小吃。那么,这些美味的广州
特色美食
,你吃过几个?粉果:这个粉果是广州传统名点之一,创制已有半个多世纪。其特点是清香、肉鲜皮...
浙江举行“大陈黄鱼丰收节”暨“大陈味道”厨艺大赛
“大陈黄鱼”是国家地理标志证明商标,也是大陈岛的
特色美食
。11月5日上午,2020诗画浙江“百县千碗·鲜在大陈”大陈黄鱼丰收节暨“大陈味道”厨艺大赛举行,10支渔家乐业主队和5支由大陈渔嫂组成的参...
2020年11月06日
2020年广州国际美食节主会场特色小吃迎顾客
祈福缤纷世界是今年广州国际美食节的主会常今年美食节期间,市民到祈福缤纷世界的餐饮店可以品尝到什么
特色美食
,可以参加哪些活动?记者从位于祈福缤纷世界名家七街40~42号的彭海军鱼粉店获悉,他们积极参...
2020年10月29日
“内蒙古味道”北京美食节 美食山野菜 魅力兴安盟
10月2日,“京蒙对口帮扶成果展暨“内蒙古味道”北京美食节”在北京市朝阳区崔各庄奶东工业园圣露庄园盛大启幕,活动将持续到8日。来自内蒙古12盟市的
特色美食
汇聚于此,带您开启美食之旅。“朝来更有欣然...
2020年10月06日
“内蒙古味道”北京美食节 伴着奶茶香 品尝烤全羊
10月2日,“京蒙对口帮扶成果展暨“内蒙古味道”北京美食节”在北京市朝阳区崔各庄奶东工业园圣露庄园盛大启幕,活动将持续到8日。来自内蒙古12盟市的
特色美食
汇聚于此,为北京市民、游客带来一场舌尖上的...
2020年10月05日
百名厨师赛技能 迎国庆中秋双节
国庆中秋期间,洪泽区水釜城将举办地方
特色美食
展。为配合美食展活动,让国庆中秋双节期间的游客享受到别具特色的“美食盛宴”,日前,洪泽区餐饮业商会在洪泽中等专业学校举办了2020年洪泽区职工职业技能竞...
2020年09月24日
2020中国国际食品餐饮博览会开幕
近日,2020年中国国际食品餐饮博览会(以下简称食餐会)在长沙国际会展中心开幕。来自国内外的2000余家食品餐饮企业,携
特色美食
、粮油产品、食品加工设备等亮相食餐会。2020年中国国际食品餐饮博览...
2020年09月22日
中国高速公路美食节在江苏举办 各地厨师齐聚厨艺“大PK”
来自各地高速公路服务区的厨师们精心烹制美味大餐。泱波摄大厨制作美食很是精心。泱波摄各地风味齐聚。泱波摄高速牵线,美食结缘。泱波摄当天,“首届中国高速公路美食节举办地、
特色美食
品鉴基地”揭牌。泱波摄...
2020年09月20日
云南临沧启动“十大名菜”评选活动,快来报名吧!
云南网讯(记者张玉菊文)记者从临沧市旅游产业发展领导小组办公室获悉,为贯彻落实省委、省政府关于打好“绿色能源、绿色食品、健康生活目的地”三张牌战略和省委主要领导调研临沧的指示精神,展示临沧
特色美食
...
2020年08月21日
餐馆招牌菜超市也能买 连锁餐饮迷你店开进商超
手撕鸡悬在玻璃柜中,甑糕、糖火烧、炸藕盒平平展展地躺在柜台里……在升级改造后的家乐福双井店,新添了紫光园的
特色美食
。今年以来,华天二友居、护国寺小吃、眉州东坡等餐饮企业都纷纷入驻商超,通过创新产品...
2020年07月28日
上一页
1
2
3
4
5
6
下一页
今日查阅排行榜
01 - 凉菜各种调料的杀菌作用,你都...
02 - 西班牙油条是什么?与中国油条...
03 - 中国八大菜系详解
04 - 中国烹饪大师周晓燕:厨艺传承...
05 - 盘点那些年关于厨师的电视剧,...
06 - 客人催菜,正确回复姿势应该是这样
07 - 菜品摆放的规范
08 - 2025中国(京津冀)餐饮产...
09 - 北京延庆餐饮“三名一宴”打造...
10 - 精英厨师汇聚天津厨艺大比拼打...
11 - 进校园遭抵制,预制菜再度陷入争议
12 - 口蘑的名称由来以及口蘑包括的...
13 - 2020年首届中国餐饮品牌节...
14 - 京城老字号菜品减量减价
15 - 厨师长验收食材有技巧粤菜名厨...
16 - 传统餐饮企业实行特许经营的思考
17 - 迎亚运、精厨艺、展风采瓯菜大...
18 - 拾级而上李锦记希望厨师成都开...
19 - 中国烹饪领军人物、元老级鲁菜...
20 - 餐饮经理访谈:一茶一坐首席执...
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部